烤腸怎麼烤好吃

　　雞肉卷：熱量約550卡 ，由雞腿肉製作而成，是一道非常美味的冷葷，既可以下酒，也可當做小菜；

　　漢堡：熱量約550卡 ，是現代西式快餐中的主要食物，有牛肉、雞肉、海鮮等口味，漢堡食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成為暢銷世界的方便主食之一；

　　肉夾膜：熱量約500卡 ，中國陝西省漢族特色食物之一，由各類肉、調料、白吉饃、青菜製作而成；

　　烤腸：熱量約250卡，是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料，經絞切、醃製、新增輔料、真空灌製、燻烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成的產品；

　　烤冷麵：熱量約500卡，是一道常見的地方特色菜餚，發源地為黑龍江省雞西市密山市，烤冷麵製作方法簡單，可以用雞蛋，香腸等輔助材料，主要由醬料作為調味劑。

　　如果幹得不嚴重，可以在烤腸上面刷適量的食用油，如果已經很乾了，那麼一般是沒有辦法回軟的。香腸在烤制前一定要先解凍一段時間，在烤的過程中應該注意火候，最好是使用低溫烘烤，中途如果香腸幹了，要及時刷油。

　　烤腸不建議不解凍直接烤，直接烤出烤腸沒有本該有的香氣，且烤制的時間也比較長。

　　烤腸在烤制之前也需要在其表面均勻地刷上一層食用油，這樣可以確保烤腸受熱均勻，口感更佳。

　　烤腸是一種以豬肉、雞肉、牛肉等為原料，經過絞切、醃製、新增輔料、真空灌製、燻烤熟制、無菌真空包裝等工序製作而成的食品。

　　烤腸大約要烤10-15分鐘。正常情況下，溫度越高，烤腸焦的就越快，可能裡面的肉沒有熟透，而溫度低不容易焦，使用家用烤箱製作烤腸，需要先用210度預熱10分鐘，之後再將溫度控制再180-200度。烤腸儘量在退冰後再烤，可以減短烤的時間。

　　烤腸烤多長時間能熟

　　一般烤腸的方式是先在解凍之後用刀在香腸上劃幾下，在烤盤上面鋪上一層油紙，放上烤腸，然後在表面刷上一層油就可以烤了，烤10分鐘後再刷一層油，翻個面，繼續烤5分鐘即可。

　　在烤腸之前，原料是非常重要的，香腸最好是買真肉的，且要肥瘦相間，不要買麵粉類的，還有，刷的油要使用好的油，不要用劣質油，烤的時候儘量讓香腸均勻受熱。

　　烤腸，是一種以雞肉、豬肉以及牛肉為主要原料的烤制食品，透過絞切、醃製、新增輔料、燻烤熟制等工序加工，用電烤爐烤制而成的肉製品，具有中國傳統的風味。