烤蘋果的做法：
葡萄乾用1大勺白蘭地浸泡2個小時以上(或者浸泡過夜)，然後濾幹水分，把葡萄乾、10克軟化的黃油、切碎的杏仁、肉桂粉、紅糖混合均勻；混合好以後就是葡萄乾餡了；蘋果洗乾淨，在整個蘋果的四分之一處把頂部切掉；用小刀在蘋果核周圍劃一圈，然後將果核部分挖去。不要將底部挖穿；在挖出的洞裡填入葡萄乾餡。如果你想多放點餡，可以多準備一些餡料，並把洞挖大一點；把切下來的頂部重新蓋好。用牙籤在蘋果上隨意的紮上一些小孔(以利於蘋果更好的吸收餡料的滋味)；烤盤上塗上一層軟化的黃油。把蘋果放在烤盤上；將剩餘的黃油抹在蘋果頂部，並在蘋果頂部撒上細砂糖；烤盤裡倒入冷水，厚度大約半釐米左右。把烤盤放入烤箱，190度，烤30-40分鐘，直到蘋果完全變軟。
原料：胡麻油150克、紅糖150克、全麥麵粉500克、小蘇打適量、水約200克。
製作步驟：
第一步：紅糖加水，用小火煮化，把水蒸發掉一部分。
第二步：另取一鍋，倒入餘下的水和全部胡麻油，燒沸後關火，等溫度降至86℃時，倒入煮好的紅糖水，混合均勻。
第三步：將全麥麵粉倒入和麵盆，加入小蘇打拌勻，然後倒入胡麻油和糖水的混合液體，揉成麵糰。然後把麵糰放置於溫暖處，保溫28℃至30℃，餳兩個小時。
第四步：將麵糰分成均勻的小面劑，用手壓成圓餅子，也可以將小面劑放入月餅模具中，壓制出花紋。
第五步：做好的餅子可用烤箱烤，也可以在鍋中直接烙熟。烤箱150度至160度之間，預熱5分鐘，烤20至25分鐘即可食用。
1、巧克力切碎，放進碗裡，以50~55度的熱水隔水加熱使其融解；
2、將杏仁片、杏仁粒、開心果放在平底鍋，開小火輕煎；
3、將開心果泡在水裡約5分鐘後剝掉薄皮，切成兩半；
4、將切成兩半的牛奶糖空一點間隔放在威化餅上，於上面再鋪一層威化餅，長方形、正方形共作8組；
5、將步驟4放在耐熱碗上，用微波爐開500w左右加熱20秒，趁牛奶糖變軟的時候輕壓兩片威化餅，溢位的牛奶糖用湯匙或勺子刮掉，將剩下的威化餅組也重複此作法；
6、最後將威化餅外層全部塗上融化巧克力，放在烘焙紙上，以杏仁片、杏仁球、開心果裝飾，放入冰箱30分~1小時待巧克力凝固就完成。
1、蘋果用刷子反覆刷洗乾淨外表皮，切薄片。
2、洗菜盆中裝入適量清水，擠入少許檸檬汁，再放蘋果片。
3、蘋果片用檸檬水浸泡1分鐘左右後撈出均勻擺放在烤網上。
4、放入90度的烤箱中烤1小時左右，中途翻面，大約烤40分鐘左右後，將蘋果片從烤網上取出放在烤盤中繼續烤即可。 ...
用料：大頭菜、姜、胡蘿蔔、洋蔥、鹽、味精、糖、辣椒麵。
步驟：
1、大頭菜切塊，胡蘿蔔切片。分別均勻撒鹽，醃1至2個小時備用；
2、醃出水後，把大頭菜用力擠出水分放在一個乾淨的盆中。胡蘿蔔也擰乾放在一起；
3、姜切沫，洋蔥切碎。姜、洋蔥放入醃好的大頭菜中，放點鹽、味精、糖抓勻即可。 ...
方法1：
1、 使用雙口濾器把手，將咖啡粉沖煮成咖啡。
2、 杯裡夾入冰塊，倒入咖啡，再加冰塊至9分滿即可。
方法2：
原料：黑咖啡250克，煉乳80克，冰塊適量。
步驟：
1、煮好一杯黑咖啡放涼備用，然後放入約100克冰塊。
2、先在玻璃杯中倒入80克煉乳，接著倒入煮好的黑咖 ...
主料：蝦、姜、蒜、鹽、料酒、蠔油、白糖、花椒、幹辣椒、豆瓣醬。
步驟：
1、首先，將蝦剪去須足，挑去背部黑色的沙線，然後在清水裡洗淨，加入鹽和料酒，醃上半小時。
2、將大蔥切段，姜和蒜切片。
3、在鍋裡放油，五成熱時依次加入花椒、幹辣椒、豆瓣醬、蔥薑蒜、白糖少許。
4、炒出麻麻辣辣的香 ...
主料：羊肺，幹辣椒，花生油，味精，雞精，金針菇，香菜，大蔥，食鹽，火鍋底料；
做法如下：
首先將羊肚，羊肝，羊肺，羊頭煮熟，分別切0.3釐米厚，把金針菇洗淨；鍋放底油燒至四成熱，下入豆瓣，乾紅椒，蔥，姜，豆豉，火鍋底料，大火同炒出香味後再放入羊肚，羊肝，羊肺，羊頭煸炒2分鐘，加入羊骨頭熬製的高湯及 ...
材料：紅茶包、水果、蜂蜜、糖桂花。
步驟：
1、紅茶包放入杯中，衝入85度左右的開水，浸泡約10分鐘，至茶湯變為深琥珀色；
2、等待的時間裡，將水果分別洗淨、切丁；
3、將紅茶湯倒入杯中，放入水果丁；
4、再加入少許蜂蜜和糖桂花，調勻即可。 ...
食材：雞蛋、西紅柿、青豆仁、植物油、鹽、糖、味精。
方法步驟：
1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂、切塊待用。
2、將青豆仁用開水煮熟，撈出瀝乾水分待用。
3、將雞蛋打入碗中，加入少許鹽，用筷子充分攪打均勻待用。
4、將炒鍋置於旺火上，放油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，炒熟後，加入西 ...