１、食材：雞蛋、牛奶、白糖。將２個全蛋和１個蛋黃打散攪勻。
２、牛奶和白糖混合均勻，分５次加入打好的蛋液，每加一次，都在攪勻後，加下一次。
３、過篩，蓋上保鮮膜，放冰箱靜置１５分鐘。取出倒入蛋撻模中８分滿。
４、預熱烤箱２２０度，放烤箱中層，上下火２０分鐘即可。
酥皮蛋撻的撻皮的為一層薄酥皮，近似西點的牛油酥皮；但因使用豬油，口感較牛油酥皮粗糙。另因撻皮較厚，故酥皮蛋撻的餡料量較牛油蛋撻為少。除以砂糖及雞蛋為蛋漿的主流蛋撻外，亦有在蛋漿內混入其他材料的變種蛋撻，如鮮奶撻、薑汁蛋撻、蛋白蛋撻、巧克力蛋撻及燕窩蛋撻等等。
烤小雞腿的做法：
1、準備材料：小雞腿8個、鹽、料酒、白糖、薑片、老乾媽、醬油、蠔油。
2、小雞腿洗淨切花刀，用紙吸乾水分備用。
3、切小的小雞腿放碗裡，加入適量的鹽、料酒、蠔油、生抽、薑片、老乾媽。
4、拌勻，醃製1~2小時。
5、醃好的小雞腿擺入烤盤，在雞腿表面刷點油。
6、刷好油的雞腿放入烤箱，溫度200度烤30分鐘，途中給小雞腿翻一下面。
7、盛盤即可。
九陽烤箱做蛋撻需以二百三十攝氏度預熱五分鐘。
材料：低筋麵粉一百克，黃油十五克，水五十克左右。做法：
麵粉、黃油、水混合，拌成麵糰，用保鮮膜包起麵糰，鬆弛二十分鐘；將黃油用塑膠膜包嚴；案板上施薄粉，將鬆弛好的麵糰用面棍擀成長方形，與黃油寬度一致，長度是植物黃油長度的三倍，將黃油放在面片中間，面片包住黃油；將面片擀長，四折，再擀長，第二次四折後，用保鮮膜把面片包嚴，鬆弛二十分鐘，後進行三折；擀開，用刀切掉多餘的邊緣進行整型；將面卷用刀切成厚度一釐米左右片狀，用手指將其捏成蛋撻模形狀；
45分鐘。220度上下烤模式45分鐘，具體時間視蜜薯大小而定。
蜜薯，又名紅蜜薯、糖心蜜薯、返蜜薯或紅心番薯、紅薯。產自山東濟南，以香、甜、糯、可口誘人著稱，平陰沙地種植的紅薯與普通紅薯的區別之處是：山區沙地種植吸收海水含有天然的鹽分感香甜糯，也是眾多地瓜品種當中最甜的品種，所以是人們最愛吃的地瓜佼佼 ...
用烤箱烤蜜薯時間並不是固定的，和火候以及蜜薯的大小有一定的關係，要是蜜薯比較小，將溫度控制在210℃左右，用上下火烤45分鐘左右即可，要是個頭比較大那麼就要烤80分鐘，期間還需要翻面。
烤蜜薯需要烤多久
到天氣慢慢開始變冷的時候，人們更喜歡吃一些有熱氣的東西，這個時候幾乎上大街小巷裡都能聞到烤紅薯 ...
速凍蛋撻最好不要直接放到烤箱中烤制，應該先解凍再烘焙，這樣通常只需要25分鐘左右就能將其烤好，若是不解凍的話，很有可能導致蛋撻口感不佳。烤制蛋撻的時間不能太長，以免將其烤焦，吃起來口感不軟嫩。
速凍蛋撻烤箱烤制時間
蛋撻是現在很多人都喜歡吃的一種甜食，特別對於一些年輕人來說，更是難以抵抗的美味誘惑 ...
一般用烤箱來烤韭菜溫度都是控制在180度左右，時間大概是3-5分鐘即可。韭菜的主要營養成分有維生素Ｃ、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每１００克韭菜含1.５克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動。
韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善。 ...
需要30分鐘左右。
烤牛肋的做法：
1、去骨牛肋解凍，加入蠔油生抽醃製2小時，充分入味後那放在鋪有鋁箔的烤盤上；
2、烤箱上管180度，下管200度預熱；
3、青椒洗淨去囊，切成喜歡的形狀；
4、在鍋中加水燒開後加入切好的青椒，等水再次沸騰後，將開水倒出，並將青椒倒入平底盤中，儘快散熱 ...
1、根據山芋的個頭決定。
2、用烤箱烤山芋，一般溫度要設定在220℃左右，時間並不是固定的，需要根據山芋的個頭判斷，要是細長一些的山芋，基本上烤制時間在25分鐘。
3、在烤山芋的時候可以在外面包裹一層錫紙，這樣能避免紅薯水分流失，出現變乾的情況。 ...
十升烤箱烤蛋撻190度，上下加風扇對流模式，15分鐘左右即可。嵌入式大烤箱一般都會有對流風扇，作用是使內腔內空氣氣流迴圈，使得食物加熱更加均勻。蛋撻做法：
1、將淡奶油、牛奶、糖攪拌均勻，加熱至糖完全融化，放涼後加入蛋黃。
2、加入低筋粉，攪拌均勻，蛋撻水完成。
3、把弄好的蛋撻水倒入蛋撻皮內 ...