主料：阿根廷紅蝦5只。
輔料：洋蔥半個，蒜頭一個，黑胡椒2克，鹽2克，料酒5毫升，生抽10毫升。
做法：
1、解凍紅蝦。
2、用鋸齒刀鋸開尾背去除沙腸，拔掉牙齒可以帶出頭部的蝦胃，清理乾淨蝦腦。
3、5毫升料酒，少許生薑末，2克鹽攪拌，將處理好的大蝦加入再攪拌幾下，醃製入味。
4、6瓣大蒜，少量洋蔥芯，攪成泥，加入5毫升生抽，2克黑胡椒粉，10毫升食用油，充分攪拌成醬汁。
5、半個洋蔥切絲用油抓勻，鋪在烤盤上，將大蝦表面先刷一層油，尾背切口塗上的醬汁，然後排列在烤盤上，最後上面再撒一些洋蔥絲。
6、將大蝦放入烤箱，200攝氏度頂火烤制15至20分鐘即可。
1、紅蝦洗淨，去皮去筋，沿中線剪開取出蝦背的黑線，把肉剪開平鋪不要剪斷。用料酒醃製10分鐘。
2、將蔥薑蒜末與橄欖油、鹽青紅椒一起混合成醬料，分別放到每個蝦身上。
3、烤箱預熱180度，10分鐘左右。
4、出爐。
5、入盤。
阿根廷紅蝦做白灼的原料：紅蝦、鹽、黑胡椒粉、大蒜、芝士、幹羅勒葉增香。
阿根廷紅蝦做白灼的方法步驟如下：：
方法步驟：
1、紅蝦洗淨；
2、用剪刀開背去除紗線，在邊緣的蝦皮和蝦肉剪幾刀，防止烤制的時候蝦體回縮；
3、處理好的蝦放在錫紙上，蝦肉上撒少許鹽，適量黑胡椒碎；
4、撒上大蒜碎，滿滿的撒上芝士碎，儘量蓋滿蝦肉，最後撒些幹羅勒葉增香，烤箱180度預熱，烤10分鐘，芝士融化即可；
5、擺盤完成。
原料：阿根廷紅蝦7只，海鹽500克。
步驟：
阿根廷紅蝦洗淨控水。鍋內將海鹽平鋪均勻，大火加熱，直至鹽粒發出聲音。將控幹水的紅蝦依次放入加熱好的海鹽上。中火燜烤10分鐘，加入蔥花出鍋即可。 ...
一、用料：阿根廷大紅蝦3只、生薑、香醋。
二、具體做法：
把蝦洗淨去除蝦線，放鹽、蔥段、薑末醃15分鐘；蒸鍋內放熱水後把蝦平鋪在蒸鍋裡，把醃蝦時的蔥段一起放上，再放一點薑末。開大火蒸15分鐘；15分鐘後關火，裝盤。 ...
1、準備松子仁、阿根廷紅蝦、迷迭香、芝士片、羅勒葉、黃油，松子仁放上烤盤，200℃烤三分鐘。
2、將阿根廷紅蝦開背去蝦線，將松子仁、羅勒葉、迷迭香放入攪拌機中，再放入鹽、黑胡椒、橄欖油。
3、將處理好的蝦放入油鍋中煎熟，切檸檬片備用，將芝士片放在煎的蝦上，煎好後拿出裝盤即可。 ...
阿根廷紅蝦清蒸兩分鐘就可以了，但是要注意方法，等蒸鍋裡面的水開了之後再放阿根廷紅蝦蒸比較好。
阿根廷紅蝦新鮮，飽滿，個頭超大，肉質緊緻，鮮爽可口，價格比超市裡便宜多了，而且蝦子基本表皮沒冰，全是蝦的重量。 ...
1、食材：姜適量、蒜適量、料酒適量、醬油適量、阿根廷紅蝦400克、蠔油適量、芝麻油適量、花生油適量、蔥適量、粉絲適量。
2、洗蝦之前，把粉絲用冷水泡好，然後把蝦洗乾淨。
3、把料酒倒入蝦醃製2分鐘，（吃鹹的可以加一點鹽一起）然後把蝦放在粉絲上面。
4、倒入蠔油，姜蒜，上鍋水開蒸15分鐘。
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1、如果自己對海鮮過敏，那麼就不要再吃阿根廷紅蝦，避免出現過敏反應。
2、在我們吃阿根廷紅蝦的時候，一定要注意把阿根廷紅蝦烹飪成熟了之後再吃，保護我們的身體健康。
3、在我們吃阿根廷紅蝦的時候，如果我們自己的腸胃不好，那麼不要吃太多的阿根廷紅蝦，避免給我們的腸胃造成太多負擔。 ...
1、阿根廷紅蝦不建議生吃。
2、但是船凍的阿根廷紅蝦可以生吃，當低溫解凍至8分左右的程度，生吃口感會剛剛好。
3、如果完全解凍，生吃起來就有點綿軟，適合烹飪後食用。船凍”簡單講就是海鮮被捕撈上船後，經過初步處理會立即船上急凍。和之相對的是陸凍”，指的是海鮮上岸後再進行急凍。 ...