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烤青貝做法

烤青貝做法

  1、準備材料:青口貝250克。調料雞粉1/4大匙,鮮蒜茸3大匙,精鹽1/4小勺,味精1/3小勺,胡椒粉1/5小勺,雞油4大匙,澱粉適量。

  2、青口貝洗滌整理乾淨;將雞粉、鮮蒜茸、精鹽、味精、胡椒粉、雞油、澱粉裝碗,調拌勻,兌成“蒜茸汁”備用。

  3、將青口貝瀝乾水分,拌入“蒜茸汁”,烤箱200度烤8到10分鐘,就可以了。

烤青蛤做法竅門

  1、主料:花蛤500g。

  2、輔料:薑末適量、蔥花適量、油適量、錫紙適量、陳醋適量。

  3、花蛤吐盡泥沙後洗淨待用。

  4、烤箱預熱,200°,5分鐘。

  5、將花蛤淋上油,放入烤箱,200°,15分鐘左右,開口撒上蔥花即可。

  6、陳醋或者白醋裡放上薑末,沾花蛤食用味道更鮮美。

蒜香烤青口做法圖解 海鮮的超簡單吃法家裡烤箱用起來

   青口洗淨,開邊,用料酒醃製一下。

   把青口整齊地在鋪上錫紙的烤盤內碼好,表面鋪上一層蒜蓉。

   撒上蔥花。

   愛吃辣的可以撒上辣椒圈少許,也可以不加。

   放少許蠔油。

   再加一點生抽。

   加一點點的鹽。

   最後加點油。

   烤箱200度預熱5分鐘後烤13分鐘左右即可。


芝士口的做法

  1、先將青口開殼取肉,留殼待用。   2、將青口洗乾淨,用剪刀把黑色的髒物剪掉,用料酒、食鹽和黑胡椒粉醃製五分鐘。   3、將肉放進殼裡,先進烤箱烤5分鐘,220度上下火,至水份減少。   4、將烤到半熟的青口取出,加入馬蘇裡拉芝士。。   5、再放進烤箱烤10分鐘,220度上下火。   6、待馬蘇裡拉芝 ...

板栗是烤箱好還是微波爐好 烤箱板栗的做法

  板栗的吃法比較多,烤板栗就是其中最常見的一種吃法,也是最受歡迎的一種吃法,很多人都會自己在家烤板栗吃。烤板栗的做法是比較多的,可以用微波爐烤,也可以用烤箱烤,兩個各有優缺點,主要看個人選擇,做出來的味道都是很不錯的。   烤板栗是烤箱好還是微波爐好   板栗可以用烤箱烤,也可以用微波爐烤,兩者各有優缺點, ...

炒見手做法

  炒見手青的做法:   1、準備材料:見手青1斤、青辣椒適量、生薑適量、大蒜適量、火腿適量、幹辣椒適量。   2、見手青洗淨晾乾,切片。   3、火腿、青椒、生薑切絲,大蒜切片。   4、炒鍋放油,加入火腿絲、薑絲、青椒絲和蒜片,煸炒一下,放入見手青煸炒,大約炒二十分鐘,一定要炒夠炒透,以免中毒。   5、 ...

正宗拍做法和配料

  正宗拍青瓜做法和配料:   1、準備材料:黃瓜1根、鹽3克、白醋5克、生抽3克、辣椒油適量、蒜末5克、辣椒末適量、芝麻適量。   2、黃瓜一根拍扁。   3、斜切成段。   4、加鹽、白醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末。   5、攪拌均勻。   6、撒上適量白芝麻即可。   黃瓜簡介:1、黃瓜,屬葫蘆科甜瓜 ...

蝦的做法

  1、食材:大蝦500克,蒜蓉10克,胡椒粉15克,鹽10克,料酒10克,蛋黃3個,姜10克,花椒10克,燒烤醬50克。   2、大蒜去皮、切末、放入碗中,加入鹽,胡椒粉,海鮮醬油,調味料拌勻成醬料備用。明蝦去腸泥、洗淨,用剪刀由嚇背剪開,放入烤盤中,在蝦背上塗上醬料,放入烤箱中200度10分鐘,烤熟即可。 ...

微波爐雞翅的做法

  1、食材展示:雞翅中200g、奧爾良醃料100g、雞精、鹽、胡椒粉各10g。   2、雞翅中洗淨中間拿刀劃二刀放入鹽、雞精、黑胡椒、奧爾良醃料粉,攪拌均勻摸到雞翅中。   3、將雞翅放入微波爐中烤15分鐘至兩面金黃即可。 ...

蜜薯做法竅門

  1、將蜜薯洗淨。   2、在烤盤上鋪上錫紙,放入蜜薯,置於烤箱中,調好溫度和時間,接通電源。   3、烤的過程中可以根據情況選擇將蜜薯翻個個兒,更容易烤的均勻。   4、時間到後,等待五分鐘左右,就好了。   5、將蜜薯剝皮,就可以趁熱開吃了。小心燙哦。 ...