用料：魷魚乾1只、生抽適量、芥末適量。
烤魷魚乾的做法：
1、先把魷魚乾用水泡15分鐘，讓它變軟。
2、再把中間的刺挑掉。
3、把表面白色的粉搓洗乾淨，瀝乾水份（如果急需，可以用廚房抽紙吸乾水份）。
4、然後再把清洗乾淨，變軟的魷魚乾摺疊在烤架上。
5、送入ACA烤箱，不用預熱，直接175度8分鐘。
6、烘烤結束後，拿出來直接用手撕成條狀。
7、碟子里加入生抽和芥末，就可以開始享用了。
1、食材：魷魚乾50克、生抽10克、芥末5克、鹽2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、蔥1克。
2、先把魷魚乾用水泡15分鐘,讓它變軟。
3、再把中間的刺挑掉。
4、把表面白色的粉搓洗乾淨,瀝乾水份(如果急需,可以用廚房抽紙吸乾水份)。
5、然後再把清洗乾淨,變軟的魷魚乾摺疊在烤架上。
6、送入烤箱,不用預熱,直接175度8分鐘。
7、烘烤結束後，拿出來直接用手撕成條狀，碟子里加入生抽和芥末，就可以開始享用了。
一、食材：
魷魚2尾，茭白筍2支，沙茶醬1匙，醬油膏1大匙，辣椒醬半匙，米酒1大匙，細糖半匙，油半匙。二、做法：
魷魚洗淨，瀝乾水份，魚體表面輕劃數刀；茭白筍洗淨，以鋁箔紙包好備用；所有調味料攪拌均勻備用；將的魷魚用調味料醃約15分鐘；將醃好的魷魚、茭白筍置於烤架上，放進已預熱的烤箱中，以200攝氏度烤約10分鐘，先取出茭白荀；將魷魚刷上調味料續烤5分鐘即完成。
1、鐵板魷魚的配方 ,五香粉40克、孜然粉30克、辣椒粉適量、花椒粉適量、味精25克、精鹽15克、超級鮮味王2克、生薑20克、蒜泥20克、白糖3克、料酒適量、澱粉80克、洋蔥100克；
2、將魷魚分割成長3—釐米5釐米、寬1、5釐米左右、厚0.8釐米左右的長方形小條，放入上述原料攪拌均勻，醃製20分鐘 ...
1、將魷魚切成條狀。
2、切好的魷魚條過開水氽燙撈出。
3、氽燙好的魷魚條瀝乾水備用。
4、將蒜剁成蒜蓉。
5、剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉，烤翅醃料，生抽，食用油。
6、將所有的調料混合攪拌。
7、將氽燙好的魷魚條和調料汁一起混合。
8、放入微波爐裡烤五分鐘後取出，將魷魚條翻下身 ...
食材：魷魚200克，油適量，鹽適量，蠔油適量，孜然粉適量，料酒適量，燒烤汁適量。
步驟：
1、魷魚洗淨切成條狀；
2、放入料酒醃製10分鐘；
3、將料酒倒掉，放入燒烤汁醃製3分鐘；
4、蠔油和鹽調成醬汁備用；
5、醃製好的魷魚平鋪，刷上調好的醬汁；
6、電餅鐺倒油燒熱；
7 ...
1、材料：幹魷魚200克，豬肉150克，綠豆芽150克，韭菜100克，姜10克。
2、調料：鹽10克，醬油15克，料酒75克，胡椒1克，味精2克，花生油100克，香油100克，醋5克。
3、魷魚撕去頭、須和當中一條透明的薄片，用火烤軟，橫切成絲，用熱水沖洗去泥沙，控去水分，韭菜用根部的一段切3釐米 ...
準備食材：潮汕魷魚乾1個，水適量。
1、將魷魚去軟骨，去頭，用水洗淨後，浸泡5分鐘左右；
2、將浸泡後的魷魚用保鮮袋包住；
3、用微波爐微波1分鐘左右，時間要根據魷魚個頭大小來定，建議設定一分鐘；
4、微波一分鐘後，將魷魚取出，撒上自己喜歡的調料即可食用。 ...
1、洗淨魷魚須。
2、魷魚須切好，然後加所有調料醃製3小時。
3、鋪好錫紙和魷魚須就放入200度預熱好的烤箱中，烤30分鐘。
4、烤魷魚會有魚汁滲出，千萬別浪費了留著做菜或拌麵。
5、魚汁倒出後烤10分鐘就完成了。
經驗步驟：1洗淨魷魚須。
2魷魚須切好，然後加所有調料醃製3小時。 ...
1、用料：
豆乾1盒、油適量、孜然粉一小勺、醬油適量、耗油適量、蒜蓉，青椒，洋蔥，蔥適量。
2、步驟：
（1）豆乾用鹽水浸泡2小時左右，拿出瀝乾，烤盤鋪上錫箔紙，沒有矽油紙也可以，擺好。
（2）調醬汁，醬油，蠔油，油，孜然粉混合調勻，蒜蓉，蔥，青椒，洋蔥切碎備用。
（3）用刷子刷在豆乾 ...