1、無水乙醇不可以消毒。
2、無水乙醇的濃度是百分之百了，更嚴謹點是接近百分之百，而醫用酒精的消毒是百分之七十五的乙醇，並不是因為乙醇太貴所以只用百分之七十五，而是說百分之七十五的殺菌消毒效果最好，濃度再高的時候，防毒效果反而會下降，無水乙醇基本上沒有防毒效果了。
1、無水乙醇不可以消毒。
2、無水乙醇的濃度是百分之百了，更嚴謹點是接近百分之百，而醫用酒精的消毒是百分之七十五的乙醇，並不是因為乙醇太貴所以只用百分之七十五，而是說百分之七十五的殺菌消毒效果最好，濃度再高的時候，防毒效果反而會下降，無水乙醇基本上沒有防毒效果了。
無水酥油有豬油，無水酥油以精煉動物油、植物油脂為原料，平時可以當做食用油來食用。
無水酥油又稱黃油，用於食品製造業，配料是精煉食用油脂、水、食鹽等；無水酥油經過高科技精煉配置而成，其晶體細膩，打發性好、留香性極佳。
無水奶油不是天然奶油。
無水奶油是利用植物油或氫化植物油等油脂為原料來生產出與天然奶油相似的物理性質的產品。除了風味外觀上會有不同外，在內在的組成方面也有差別，其脂肪酸的種類和含量會有差異，有時差異會很大。 另外在微量的營養物質的含量方面也會有差異。因為天然奶油是動物性油脂，而人造無水奶油基本上都含有 ...
天然乳脂是直接從乳製品提取，沒有新增成份的乳脂。無水奶油是利用植物油或氫化植物油等油脂為原料來生產出的產品。二者風味、外觀不一樣，在內在的組成方面也有差別，其脂肪酸的種類和含量差異會很大！所以無水奶油不是天然乳脂。 ...
無水奶油是人造奶油，無水奶油也叫無水乳脂(anhydrousmilkfat，AMF)，以乳和經發酵的奶油為原料，新增食品新增劑和營養強化劑，經加工製成的脂肪含量不小於99.8%的產品。
奶油(Cream)或稱淇淋、激凌、克林姆，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質化之前的生牛 ...
無水奶油不屬於人造奶油。無水奶油也叫無水乳脂(anhydrousmilkfat，AMF)，以乳和（或）奶油或稀奶油（經發酵或不發酵）為原料，新增或不新增食品新增劑和營養強化劑，經加工製成的脂肪含量不小於99．8%的產品。
奶油（Cream）是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品 ...
正常來講，油水分離是不能逆轉的，如果是剛剛化，冷藏一下可能情況會有所恢復，如果打發過度且化掉了，建議留著用做別用吧，做麵包，奶油湯之類的。如果打發過硬可以加一些淡奶油，可以恢復稀軟狀態。 ...
是以乳和（或）奶油或稀奶油（經發酵或不發酵）為原料，新增或不新增食品新增劑和營養強化劑，經加工製成的脂肪含量不小於９９.８％的產品。
無水奶油發展：現代工業化生產無水奶油開始於二戰期間，當時生產大量的乳脂產品並作為塗抹奶油提供給軍隊+二戰結束後，一些西方國家就開始生產少量的無水奶油。但它作為塗抹食品消 ...
天然奶油就是動物奶油，奶油或稱淇淋、激凌、克林姆，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品，它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品；
因為生牛乳靜置一段時間之後，密度較低的脂肪便會浮升到頂層，在工業化製作程式中，這一步驟通常通被分離器離心機完成，在許多國家，奶油都是 ...