可以。
桃酥加工配方：麵粉10斤、綿白糖4、5斤、無水酥油3、5斤、雞蛋1斤、面酥50克、鮮奶精10克。
工藝：將以上原料和到一起，靜止放3-5小時，直到麵糰糝出油來，用手揪面扯開，中間不粘連、沒筋骨，然後揪開搓圓、壓扁或放入模具成型，擺入烤盤，入烤箱180至220度烤成紅潤色、酥脆口感。
食材用料：普通麵粉200g、核桃70g、細砂糖80g、玉米油110g、雞蛋1個、小蘇打2g、泡打粉4g。做法：
1、把玉米油、雞蛋液和細砂糖，放入盤中攪拌均勻至無油星；
2、把麵粉、小蘇打和泡打粉提前混合均勻；
3、加入核桃碎，再次混合均勻；
4、把混合好的核桃麵粉倒入雞蛋玉米混合液中，揉成光滑麵糰；
5、分成每個約25g的小麵糰，搓成小圓球；
6、把麵糰輕輕壓扁，麵糰表面刷一層雞蛋液，然後桃酥表面再撒上少許的黑芝麻；
7、放入預熱好的烤箱，180度，烤制約15分鐘表面金黃色即可。
無水酥油有豬油，無水酥油以精煉動物油、植物油脂為原料，平時可以當做食用油來食用。
無水酥油又稱黃油，用於食品製造業，配料是精煉食用油脂、水、食鹽等；無水酥油經過高科技精煉配置而成，其晶體細膩，打發性好、留香性極佳。
無水酥油是反式脂肪酸。反式脂肪酸又叫反式脂肪，在食品中反式脂肪酸能夠使食物的味道更加芳香，使一些食物吃起來的味道更加美味，和其他可以在飲食中攝取的脂肪不同，反式脂肪對人體健康並沒有什麼益處，也不是人體所需要的營養素。
無水酥油是不是反式脂肪酸
無水酥油是反式脂肪酸。反式脂肪酸的主要來源是經過部分氫 ...
1、做桃酥用玉米澱粉。
2、容器裡放入玉米油，蛋黃，白砂糖攪拌均勻；蛋糊裡篩入各種稱量好的粉，混合成麵糰；然後分20g－22g搓成一個一個的小球；然後用大拇指壓出造型；烤箱先預熱180度預熱10分鐘左右，然後過程刷層薄薄的全蛋液，再撒上芝麻點綴一下，就可以進烤箱了；烤箱180度烤制15－20分鐘即可。 ...
1、食材準備：60克白奶油，65克黃奶油，170克砂糖、3克小蘇打，3克溴粉，5克泡打粉，30克全蛋、250克低筋麵粉，清水適量，蛋液、核桃仁各適量。
2、將白奶油、黃奶油、砂糖、溴粉、小蘇打、泡打粉混合拌勻。
3、分次加入全蛋、清水，攪拌勻。
4、加入過篩的低筋麵粉，反覆堆疊，揉成麵糰。
...
1、首先準備好低筋麵粉90克、食用油40克、糖粉38克、泡打粉3克、小蘇打3克、蛋黃2個。
2、我們把食用油和糖粉混合，然後用蛋抽攪打均勻至糖粉完全溶解。
3、接下來，我們把雞蛋磕開，然後取其中的蛋黃與上一步中攪打好的的液體混合，再次用蛋抽攪勻。
4、然後，我們把低筋麵粉、泡打粉和小蘇打混合後 ...
1、將豬油與蛋黃，糖粉混合均勻蛋黃桃酥的做法 。
2、加入低筋麵粉，泡打粉，小蘇打，摺疊式混合均勻，桃酥麵糰成功的狀態是:
3、微溼潤卻不軟，成團卻不幹，柔軟卻不溼，微溼潤卻不軟的狀態會讓桃酥發很好，麵糰太乾或太溼請根據麵糰狀態新增油，蛋黃或麵粉，這是因為麵粉的吸水度不同。
4、將他們輕搓為小 ...
豬油。豬油是中式點心香酥口感的靈魂，香味獨特，豬油製作的桃酥口感酥脆，效果最佳。
豬油：豬油，中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。豬油主要由飽和高階脂肪酸甘油酯與不飽和高階脂肪酸甘油脂組成，其中飽和高階脂肪酸甘油酯含量更高。其中 ...
1、材料：
麵粉300克、白糖120克、豬油150克、色拉油25克、雞蛋25克、小蘇打2克。
2、做法：
（1）準備材料。
（2）將豬油和白糖用手掌根充分擦透。
（3）分次加入雞蛋充分擦透。
（4）分次加入色拉油。
（5）加入麵粉和蘇打粉的混合物。
（6）自上而下將麵粉與豬 ...