1、排骨清洗乾淨瀝乾水分備用。
2、瀝乾水的排骨，還會帶一些水分，可以用廚房用紙稍作稀拭。
3、排骨放入保鮮盒中，放入一勺香橙果醬。
4、倒入200ml的鮮橙多化開果醬，並且拌勻。
5、用刮皮刀刮下橙皮屑，放到排骨裡面。
6、排骨中加入少許鹽，生抽醃製半小時以上。
7、鍋中倒入適量的油，油約5成熱的時候放入排骨，小火慢煎。
8、煎完一面再翻面繼續煎，煎至表面變色，變焦即可。
9、倒入醃排骨的橙汁料，這個料裡面有果醬，味道甚是濃郁一定不要浪費。
10、再倒入餘下的300ml鮮橙多。如果排骨量大可以用清水補充。
11、大火燒開後，用鹽調味後蓋上鍋蓋，轉小火煮約20分鐘左右。
12、大火收汁至濃稠即可。如果喜歡吃橙味濃郁的橙汁排骨，可以在出鍋後，用鮮橙多+生抽+澱粉調製一個橙味醬汁淋在排骨上即可。
1、食材：麵條150克、雞蛋1個、植物油2勺、香蔥1棵、胡椒適量、雞精適量、茄汁麵湯料60克。
2、油下鍋，油熱以後將雞蛋打入，當面煎至金黃，邊緣煎焦。
3、翻面，煎另一面至金黃。
4、煎至8成熟，鍋中加水燒至沸騰。
5、大火把水燒開，湯汁煮成乳白色，倒入紅果家茄子湯料。湯料和水比例為6:1，口味重的可以調整比例。
6、攪拌均勻，將麵條放入一起煮。
7、麵條煮好後放入花椒油、雞精。
8、起鍋時再撒蔥花，完工。
1、橙子可以解酒，用新鮮的橙子榨汁，或是直接吃兩片橙子也會讓你神清氣爽的。
2、橙子這種水果可以入肺、胃經，具有理氣和中，生津止渴以及化痰止咳等作用，這種水果可以說全身都是寶，橙子皮和橙子核都可以入藥使用。一般體質的人群都適合吃橙子，特別是胸膈滿悶、噁心欲吐、過量喝酒以及宿醉未醒等人群更適合多吃。
1、雞翅洗淨放入大碗中，加入醬油、鹽拌勻並醃製約24小時備用；
2、將醃製好的雞翅的中骨取出，分別填入適量西芹條、小黃瓜條備用；
3、鍋中倒入適量沙拉油燒熱至約180攝氏度，放入準備好的雞翅以中火炸約4分鐘撈出；
4、取一平底鍋放入橙汁、細砂糖以中火煮沸，再加入炸好的雞翅煮至湯汁收幹即可。 ...
1、琵琶腿洗淨用廚房用紙吸去多餘水份，用刀連骨切成小塊。
2、放入薑片、蔥段、生抽半勺、料酒半勺、澱粉半勺、食用油半勺、鹽一點點醃製半小時。
3、鍋中倒入兩勺油，油熱後滑入雞塊。
4、雞肉變色後，把火調小控出多餘的油。
5、倒入500毫升的橙汁倒半桶，再加入生抽一勺、料酒半勺。
6、中 ...
1、主料：肋排800克、橙子2個。
2、輔料：油少許、姜1塊、八角1顆、醬油少許、料酒少許、鹽適量、白糖1大勺、水適量。
3、肋排切成大小均勻的塊，清洗乾淨。
4、入涼水鍋中煮開，焯水1分鐘。
5、炒鍋中倒少許油，將肋排入鍋中，小火翻炒兩面略焦黃。
6、倒入料酒、少許醬油、撒入薑片、1 ...
1、新鮮茄子300克，雞蛋2個，辣椒粉、鹽、味精、奶粉、粉團、食油各適量。
2、將茄子去蒂切成薄片，雞蛋打散，調入粉團、奶粉、鹽、味精，加少許清水拌勻成糊狀備用。
3、平底鍋加食油燒六成熱，茄片蘸雞蛋糊放入平底鍋，煎至兩面金黃後取出，盛於烤盤。
4、烤箱預熱5分鐘，放入煎過的茄片，烤至兩面焦黃 ...
1、在雞脯肉兩面切幾刀，加料酒、鹽醃製3分鐘。
2、麵粉中加入澱粉、泡打粉、鹽和水攪拌成麵糊。麵粉和澱粉的比例是4：1。然後在麵糊中加少許油，這是為了麵糊油炸後更加酥香。
3、把醃製入味的雞脯肉裹上面糊，下入6成熱的油中炸熟，然後撈出，再將油溫升至7成熱，下入雞脯肉復炸至表面金黃。
4、把炸好 ...
1、先將橙汁準備好，要4個大的橙汁的汁，可以夠兩杯。
2、將水加白糖中火燒開，將糖融化。
3、加入橙汁，攪拌均勻後，晾涼，之後加入一勺甜酒，我加的是百利酒，將溶液倒入容器中，冷凍，隔一個小時攪打一次，共三次。
4、準備意霜，先將雞蛋白，分次加糖打至軟峰，將水加60克白糖，微波爐中火加熱5分鐘左 ...
1、烤薑汁的用料：雞蛋二個、肉未、薑汁、核桃仁、紅糖、芝麻。
2、首先準備材料，把核桃仁洗淨備用，豬肉攪碎。
3、再打雞蛋，最好放土紅糖，加薑汁自己多少加多少。
4、蛋打好，放肉末，核桃仁要加碗水。
5、然後放進烤箱，最好乾烤，最後再放芝麻。
6、烤薑汁烤六分鐘好了。 ...