1、煎雞排冰箱冷藏儲存。
2、隔夜雞排如果放入冰箱冷藏的可以吃，隔夜的食品最好放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏，這樣裡面不容易滋生細菌及有毒有害的物質，食用不容易引起胃腸不適及拉肚子。不過隔夜的食品儘量少吃或不吃。
3、只要儲存得當的雞排過夜了還能吃的，當然是在沒有變質的情況下。不過建議你一頓吃完，隔夜不但營養流失，口味也會變差。
1、煎雞排冰箱冷藏儲存。
2、隔夜雞排如果放入冰箱冷藏的可以吃，隔夜的食品最好放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏，這樣裡面不容易滋生細菌及有毒有害的物質，食用不容易引起胃腸不適及拉肚子。不過隔夜的食品儘量少吃或不吃。
3、只要儲存得當的雞排過夜了還能吃的，當然是在沒有變質的情況下。不過建議你一頓吃完，隔夜不但營養流失，口味也會變差。
材料主料：雞胸肉；
材料輔料：食鹽適量、黑胡椒碎適量、大蒜4瓣、食用油1茶匙、蜂蜜1茶匙；
步驟：
1、雞胸去筋膜從中間片開成兩大厚片，撒入少許食鹽；
2、加入黑胡椒碎；
3、用手輕輕給它按摩一下；
4、蜂蜜中加入一勺食用油拌勻；
5、大蒜切末；
6、切好的大蒜放入蜂蜜食用油中拌勻成醃料；
7、雞肉放入保鮮盒中，倒入拌好的醬料均勻塗抹在雙面，密封起來放入冰箱冷藏醃漬幾小時；
8、煎鍋中放入一勺食用油，放入醃製好的雞胸肉小火煎制；
9、煎制的時候蓋上蓋子；
10、一面煎至上色後翻面煎，煎制用筷子能輕鬆扎透並沒有汁液流出就熟了；
11、成品；
小貼士:用手按摩一會雞肉會更容易入味，煎制時候蓋上蓋子更容易煎熟。
1、甜辣兩味金黃煎雞排是一道簡單的家常菜，所用材料為雞胸肉1塊、酒1茶匙、澱粉少許、番茄醬或甜辣醬少許。
2、雞胸肉用牙籤刺約30下，放入酒1茶匙醃20分鐘。
3、將雞胸肉沾少許澱粉放入油鍋煎至金黃香酥。
4、蘸番茄醬或甜辣醬食用即可。 ...
1、準備鹽、胡椒粉、雞精各10g，油20g，生抽50g，雞胸肉200g。
2、雞胸肉從中間切開，放入鹽、料酒、生抽、玉米澱粉、胡椒粉，抓勻，醃製10分鐘。
3、醃好的雞肉放入裹炸粉鍋中倒油，油熱後放入雞排。
4、煎至兩面金黃即可出鍋。 ...
第一、 雞排不是雞肋，而是雞胸脯肉哈各位。雞排買回來之後清洗乾淨，片的薄一些，這樣容易煎熟更容易入味。
第二、 再根據自己口味醃製一下雞排，喜歡吃黑胡椒的用黑胡椒醃製，喜歡白胡椒的那就白胡椒好了，這個沒什麼特定的要求，隨自己的喜歡。
第三、 平底鍋或者電餅鐺預熱，刷一層油，雞排放進去煎，一面煎好之 ...
1、準備鹽、胡椒粉、雞精各10g，油20g，生抽50g，雞胸肉200g。
2、雞胸肉從中間切開，放入鹽、料酒、生抽、玉米澱粉、胡椒粉，抓勻，醃製10分鐘。
3、醃好的雞肉放入裹炸粉鍋中倒油，油熱後放入雞排。
4、煎至兩面金黃即可出鍋。 ...
1、雞脯洗淨後用刀片成薄片。
2、切好的雞脯用肉錘敲打至體積增大約為原來的1.5-2倍大。（沒有肉錘就用刀背拍打）。
3、將姜蔥蒜加少許水放入攪拌機中打成汁。
4、打好的汁倒入大碗中，加鹽，胡椒粉，糖，五香粉，蠔油調味攪勻。
5、將處理好的肉放在拌好的料汁中，用手抓勻輕輕揉壓，醃製1個小時 ...
1、將雞排肉以所有醃料醃漬約20分鐘至入味備用。
2、將材料B混和成面煳狀後，再將作法1的雞排與面煳拌勻，下鍋前拍上薄薄的地瓜粉。
3、取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，將作法2的雞排以140℃的熱油，炸約5分鐘隨起撈起瀝乾油脂備用。
4、將蛋與調味料攪拌均勻成蛋液；將洋蔥、火腿洗淨切丁;材料 ...
1、原料：小漢堡：高粉200克、酵母2克、糖10克、鹽3克、牛奶150-160克、黃油10克
2、煎雞排：雞胸肉一條
3、輔料：料酒1茶匙、鹽1/2茶匙、黑胡椒粒適量、橄欖油2茶匙、蛋液、生粉各適量、紫甘藍（切細絲兒）、黃瓜片、千島醬各適量
4、做法：將漢堡的所有原料一起攪拌均勻，在盆裡和成粗 ...