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煮八寶粥可以放紅棗跟枸杞嗎

煮八寶粥可以放紅棗跟枸杞嗎

  八寶粥原料:大米50克、桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄乾10克、粳米30克。

  製作方法:

  1、將所有的原料清洗乾淨備用;

  2、將枸杞、銀耳、桂圓肉分別用溫水泡5分鐘後撈出備用;

  3、將蓮籽、玉竹、放入鍋中加熱煮爛;

  4、.將其它六味原料和大米一同入鍋,加熱煮熟直至變成粥狀即可。

煮八寶粥要不要放大米

  煮八寶粥依據個人喜好決定是否放大米。

  材料:紅豆,淨化水,花生仁,幹蓮子,乾紅棗,無核紅葡萄乾,糯米,黑米,松子仁,冰糖。

  做法步驟:

  將紅豆及花生洗淨,用水泡2小時,倒掉水。放小鍋裡,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘,關火。保留煮豆湯,蓮子用水泡2小時,撈出。蓮芯去掉,紅棗洗淨,去核,葡萄乾洗淨。糯米及黑米淘淨,泡2小時,瀝出。取一個大湯鍋,放入紅豆,花生及煮豆湯,蓮子,紅棗,葡萄乾,糯米,黑米,松子仁,純淨水,用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上,將鍋蓋放在筷子上,把火調至中偏小,煮1小時20分鐘,其間,用勺偶爾攪一下,以免粘鍋。加冰糖,稍攪,小火煮30分鐘即好。

一碗八寶粥放多少水煮

  一碗八寶粥放入三碗水煮。

  主料:大米、糯米、紅棗、紅豆、桂圓、蓮子、枸杞、花生。

  輔料:白砂糖、水。

  具體的做法如下:

  1、將紅豆和蓮子提前一天泡入水中;

  2、將大米、糯米、紅棗、紅豆、桂圓、蓮子、枸杞和花生混在一起,用清水洗淨;

  3、將大米、糯米、紅棗、紅豆、桂圓、蓮子、枸杞和花生倒入鍋中,並加入適量的白砂糖;

  4、在鍋中加入三碗清水,將鍋蓋蓋上;

  5、先開大火,等到鍋內沸騰後,開小火,煮1個小時;

  6、1個小時候,將八寶粥盛在碗中,即可食用。


多少水

  煮八寶粥大概要放2500毫升水左右,將富含蛋白質,各種果仁,豆類,用小火慢煨。做法:   1、將紅豆及花生洗淨,用水泡2小時,倒掉水,然後放小鍋裡,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘,關火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時,撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗淨,去核。葡萄乾洗淨。   2、糯米及黑米淘淨,泡2小時,瀝出 ...

的米要提前泡麼

  1、煮八寶粥的米要提前要提前泡。   2、一般夏天泡3-4個小時,冬天8到12小時為宜,這樣煮得更糯爛,也更好煮些。   3、至於紅糖還是冰糖看個人喜好,紅糖帶茲補,冰糖不上火。   2、八寶又名臘八粥,佛粥,中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說:“用胡桃 ...

澱粉技巧

  1、煮八寶粥的時候,為了讓八寶粥煮出來更粘稠,有時候我們就會加入澱粉,使八寶粥的質地粘稠,口感更佳香甜可口。因此煮八寶粥的時候,先要用澱粉用涼水攪拌開,然後在八寶粥煮熟的時候,邊倒入勾芡邊進行攪拌,然後小火繼續煮。   2、放澱粉之前一定要用涼水先攪拌開,如果直接倒入澱粉會使八寶粥質地不均勻,有些澱粉還不 ...

電飯煲怎麼

  1、把花生泡好。花生可以提前2-3個小時泡好,泡完的水要記得倒掉,這樣的花生就沒有澀澀的味道哦。   2、泡八寶米。把八寶米拿去清洗一次,然後用稍微熱的溫水泡1個小時這樣,同樣要把水去掉,重新加水就可以了。   3、把泡好的花生和八寶米一起倒入鍋裡。   4、加適量多的水,最好不要太滿,否則很容易滿出來, ...

加什麼

  1、做八寶粥的材料:大豆100克,玉米100克,銀耳50克,大棗9枚,香菇9個,蓮子50克,枸杞子30克,米以及蜂蜜適量。可以根據自己的喜好加入花生、棗、杏仁、核桃、栗子、百合、桂元肉、葡萄乾等豐富八寶粥的風味。在我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛,選用不同的用料。   2、八寶粥具有健脾養胃,消滯減肥, ...

怎麼又快又爛

  1、提前浸泡:八寶粥中的原材料大多是以五穀雜糧為主,相對來說質地會比較堅硬,因此建議將原材料置於溫水或冷水中浸泡幾小時,直至其膨脹變軟後再煮會更容易煮爛,因為在浸泡的過程中,這些五穀雜糧吸足了水分,其質地就會變得比較鬆散,再將它們放到鍋裡面煮就比較容易煮爛了,浸泡的時間越長,煮起來就越容易爛。   2、開 ...

如何更快更好

  煮粥也是一門技術活,要想能早點喝上自己煮的八寶粥,那就看看吧   半斤豆類材料,泡上七八個小時,其實時間夠了,什麼時候泡都可以,本人比較喜歡下午煮來當甜品   加入適量的水在鍋裡,把淘洗過的豆類材料和米類材料倒入鍋中,大火燒上。   煮開後,換小火再熬一小時左右,加入白砂糖。喜歡喝冷飲的可以在八寶粥冷卻後 ...