新鮮扇貝和乾貝所需時間不同,具體如下:
1、煮沒有殼的扇貝肉,如果是新鮮的扇貝肉,等開鍋後3到5分鐘即可,如果是乾貝,就要用溫水浸泡12小時以上煮,等開鍋後3到5分鐘即可;
2、煮有殼的扇貝,需要10分鐘左右。
扇貝又名海扇,其肉質鮮美,營養豐富,它的閉殼肌乾製後即是“乾貝”,被列入八珍之一。
1、生粽子要煮多久才熟?30分鐘-3個小時。
2、粽子的主要食材是糯米,糯米不易煮熟,加熱的時間需要久一些,用高壓鍋煮粽子一般煮15-30分鐘就可以煮得軟爛了,而使用普通炊具煮粽子則可以相應煮得久一些,煮3個小時是比較恰當的,如果家裡有老人和小孩煮的時間還可以再長一些,煮得軟爛了再食用。
1、板栗用不同的鍋煮,所用時間也不一樣。用普通鍋煮一般要煮20分鐘左右,將切好口的板栗放進鍋中,加清水,水稍微沒過栗子一點就好,再開大火煮沸,煮差不多15分鐘後轉小火,煮幾分鐘後關火燜一會兒,撈出即可。
2、若板栗用高壓鍋煮,一般需要10分鐘左右,將切好口的板栗放進高壓鍋中,加一點點水,蓋上鍋蓋開火,等高壓鍋開始上汽之後,關火洩壓,開蓋再煮2分鐘,倒掉水即可。
板栗用普通鍋煮要20分鐘左右,用高壓鍋煮要10分鐘左右。板栗用普通鍋煮,將板栗放進鍋中,加清水,大火煮15分鐘後轉小火煮幾分鐘,再關火燜一會兒;用高壓鍋煮,將板栗放進鍋中,加一點水,蓋上蓋,開火,等鍋上汽後關火洩壓,開蓋再煮2分鐘即可。
板栗,殼鬥科慄屬雙子葉植物,素有乾果之王的美譽。它分佈於北半球的 ...
自制的粽子要煮大概一個小時多才能熟。
主料:江米,蜜棗。
輔料:花生豆,紅豆,粽葉。
做法:
1、準備食材,大約5斤江米和1斤半粽子葉,適量的大棗或者是蜜棗,細繩若干來包紮粽子。粽子葉要用熱水泡一泡,讓它柔軟一些。
2、取三至四片平放在桌子上疊放好,然後折成錐狀放在手中,下端不要漏。
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大火燒開小火慢燉30分鐘即可食用,若喜歡更爛點的約需1、5小時左右。
煮羊肉的方法及步驟:
1、先把羊肉用清水洗淨,然後再浸泡2個小時;
2、再換清水,放入羊肉,再加入各種自已喜歡的調料,大火燒水,以小火煮,約需30來分鐘;
3、將煮熟的羊肉撈出放涼;
4、以後吃的時候隨時切一些,再放 ...
1、浸泡至少需要2小時,之後將木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以正常食用。
2、木耳,又叫雲耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值,現代營養學家盛讚其為“素中之葷”。木耳的營 ...
15分鐘左右。主料:玉米1根、輔料冰糖50克。
1、準備材料。
2、玉米一個剝皮,切段。
3、將水大火煮沸,倒入玉米。
4、放入冰糖50克。
5、大火煮15分鐘左右即可出鍋。
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲,它是世界重要的糧 ...
1、玉米一般煮十五分鐘就差不多了,如果煮的時間太長容易老,十五分鐘煮出來的玉米就比較難帶,口感會比較的好,但是煮玉米的時間還應該要根據玉米的老嫩決定。
2、玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲,它是世界重要的糧食作物,廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他 ...
1、菱角一般需要煮15分鐘即可熟透,菱角大小受品種的影響,其中的4角菱角最小,而2角菱角最大,蒸煮的時間也有所不同,一般在15~20分鐘之內。
2、菱角剛上市的時候是新鮮的嫩菱角,這時候菱角可以當水果吃,撥去外殼,搓去外膜,生吃的菱角很甜,又脆又多汁。到菱角快下市的時候就叫老菱了,個大又老,這時候就可 ...