煮熟的帝王蟹能放幾天

　　熟帝王蟹可以放冷凍裡，這樣肉質不會縮水，想吃的時候放蒸鍋蒸一下即可，千萬別放冷藏，會使肉質縮水，變柴。第二天取出再蒸熟，建議放入適量薑末殺殺菌，因為熟帝王蟹跟霧、露等接觸後有毒，所以必須再煮一次，在沸水裡煮，要在開鍋後再加熱半小時，以防蟹內微生物未被徹底殺死。經過這樣的處理方法保證好吃鮮美還乾淨安全。但是如果變味的話最好是丟掉了雖然浪費，健康更重要。

　　另外，如果把熟帝王蟹短時間儲存，可以用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處。一般可以保鮮6--8個小時，前提是天比較冷，氣溫比較低的時候。如果天氣比較熱，想短時間儲存熟帝王蟹則要把帝王蟹放到冰箱冷藏室了。

　　1、最多3天，放冰箱裡4-5天沒有問題。但是時間再長就很不新鮮了，也許不會很臭，但是味道絕對不新鮮，相信如果化驗一下的話肯定已經細菌超標了。

　　2、雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，東西容易滋生細菌，因此會有害健康，造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果蛋已經熟透，而且以低溫一般冷藏的溫度密封儲存得當，可以儲存48個小時都沒問題。

　　3、雞蛋隔夜能不能吃，不單單要看是否加熱了，而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了，只有在第一次煮雞蛋煮熟之後，隔夜再煮熟吃是沒有問題的，有些人愛吃半生半熟的雞蛋，蛋黃是半液體狀那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。

　　冷藏：冷藏儲存可以放在冰箱儲存2天左右。粽子裡面含有大量的澱粉、糖類物質、蛋白質等營養成分，很容易受到細菌的汙染，將粽子放在冰箱中冷藏可以較長時間的延長粽子的可食用期限，但是也不宜久放，久放細菌繁殖也會出現腐敗變質的情況。

　　冷凍：3個月以內。冷凍層具有低溫的特點，將粽子放在冰箱冷凍儲存可以減少細菌的繁殖，是較好的粽子儲存方式，但是粽子也不能久放，冷凍時間長了，粽子裡面的營養成分流失，粽子的口感和營養價值大大降低。

　　真空的粽子可以放多久：15-30天左右。真空包裝的粽子在生產的時候將內部的空氣抽走，不容易腐敗變質，不同內餡的粽子可食用期限不同，日常在食用粽子的時候需要留意一下粽子的生產日期和可食用期限，避免食用過期粽子。