1、滅菌儲存
溫度低於15攝氏度的時候,可以將蒸熟的紅薯再蒸一次,殺菌消毒之後,用乾淨的盤子將紅薯裝起來,放在通風的地方,蓋上罩子,防止蟲子就可以了。
2、冰箱儲存
蒸熟的紅薯容易滋生細菌,在溫度較高的時候可以將蒸熟的紅薯晾涼,然後放在保鮮盒裡,或者保鮮袋裡,直接放在冰箱冷藏室中。
煮熟的螃蟹放入冰箱可以短時間儲存,將螃蟹用保鮮膜封好之後,放入冷藏室中儲存。如果想存放熟的螃蟹時間稍微長一些,則要把螃蟹放到冷凍室裡了。但是,直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分,凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來,能保持螃蟹的鮮味。
如果是儲存生的螃蟹,可以先清水清洗乾淨,剝去外殼,除去腮和內臟,用保鮮膜包裹好,放在冰箱冷藏室溫度最低的位置,這種方法只適合存放1天。
如果是活力足的螃蟹,將它的手腳捆綁住,放在一個四面通風的容器裡,比如帶篩孔的籃子,蓋上溼毛巾,放在冰箱冷藏室即可。這樣方式可以存放1個星期甚至更長。
螃蟹,肉質細嫩,味道鮮美,為上等名貴水產。螃蟹的營養也十分豐富,蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。
1、可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏,有條件的話也可以冷凍。
2、如果把熟螃蟹短時間儲存,可以用保鮮膜蓋好,放在陰涼通風處。一般可以保鮮6--8個小時,前提是天比較冷,氣溫比較低的時候。
3、儲存的熟螃蟹,如果要吃的話儘量回鍋蒸透後再食用。忌吃蟹時不加作料因蟹性寒,吃蟹時應佐以薑末、醋等,以防傷胃。
1、主料:螃蟹1000g;輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、白酒適量;螃蟹用清水沖洗幾下,千萬不要用手。
2、把沖洗乾淨的螃蟹裡倒入白酒,等螃蟹昏迷,再次刷洗乾淨。
3、切好的蔥,姜,八角和花椒放在碟子裡備用。
4、鍋裡放水,水開後放入螃蟹,把上圖碟裡的作料倒入,大火蒸15分鐘。 ...
螃蟹應該在活的時候冷藏儲存,冷凍儲存會直接讓螃蟹被凍死,這樣將影響最後烹飪出來的螃蟹的味道、口感,而煮熟後的螃蟹很容易就會出現變質的情況,無法儲存太久。所以要在螃蟹活著時給它蓋上溼毛巾並放入冰箱冷藏,這樣可儲存三到五天。
螃蟹應冷凍儲存還是煮熟後儲存
無論是冷凍儲存活螃蟹還是普通的儲存熟螃蟹,它們 ...
煮熟螃蟹吃不完應該裝進乾淨的容器裡,將其密封起來放進冰箱裡儲存,儲存時間不宜超過12小時,因為螃蟹屬於海鮮類食品,這類食品的保質期通常比較短,並且在再次食用前一定要進行加熱處理。
不要在短時間內過度食用螃蟹,因為螃蟹的蟹黃中膽固醇含量較多,過度攝入會對身體造成不好的影響。
不要生吃螃蟹,未熟的螃蟹 ...
1、冷凍儲存
端午期間天氣炎熱悶溼,溫度偏高,因此煮熟的粽子最好放在冰箱冷凍層儲存,在0℃-4℃的冷藏狀態下可以保鮮5天左右,存放在-18℃的冷凍室裡可以儲存更長的時間。 把粽子存在冷凍箱裡時要注意,存放時分成幾個小包,每一個小包取出來要一次吃完,不能再剩。包裝時要用保鮮袋密封,避免水分流失。雖然冷凍 ...
1、放入冰箱儲存。煮熟的板栗如果沒吃完,可以直接放入冰箱裡冷藏,這不僅可以增加板栗的保質期,還可以防止板栗水分流失,下次如果要食用,可以直接放入微波爐加熱,這樣可以使板栗的口感更加。但是這種方法不適合使用太多次,反覆加熱會使板栗的口感變差。
2、攤開儲存在天氣寒冷時,可以直接將板栗攤開在桌上進行儲存, ...
1、放在冰箱冷藏室內用溼毛巾蓋上可以放幾天,用手觸控螃蟹的眼睛,沒反應的就是死螃蟹。
2、放在水桶中但是水的高度不要沒過螃蟹身體,否則螃蟹會缺氧而死。如果家裡有浴缸更好,因為浴缸光滑螃蟹不能爬出來。
3、若吃不完的熟蟹,可以裝入乾淨的密閉容器裡,放進冰箱熟食區域內冷藏儲存,且應儘快食用,整隻熟蟹在 ...
1、如果是夏天比較熱的時候,可以放進冰箱冷藏室裡存 放,注意不要冷凍,凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了。
2、如果在冬天比較冷時,可以把熟鴨蛋放在乾燥通風的地方即可。注意不要放在太陽暴曬處,選擇陰涼的地方最好。比如廚房儲藏櫃頂部,樓梯下面等等。
3、鹹蛋煮熟並晾乾後可以放到到鹽水裡 ...