煮豆漿時最好不加水，稀釋後口感會差些的，豆漿濃一些會好喝的。 加糖應在煮熟後進行，這樣才不破壞糖中的營養成份。 豆漿（Soybean Milk)，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。
煮豆漿時最好不加水，稀釋後口感會差些的，豆漿濃一些會好喝的。 加糖應在煮熟後進行，這樣才不破壞糖中的營養成份。 豆漿（Soybean Milk)，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。
需要。火鍋底料應該是先放火鍋底料，再加水煮，能夠將火鍋底料的味道全部激發出來，火鍋吃起來更加美味。火鍋底料的材質決定了火鍋的味道，火鍋煮開後就可以開始涮各種食材了。
買的火鍋底料怎麼炒：有的人為了讓火鍋底料更好吃，會選擇之前炒一下，其實可以選擇炒辣椒醬的方式，用一點的油，加上一點提味的蔥薑蒜進去，翻炒幾下，買一袋辣的火鍋底料，然後回來再鍋裡倒點油，熱了放入買的辣的底料，火候調節到中火，然後不停得煸炒，等到這個味道都開始飄香了，然後倒入火鍋中，加入開說燒，這個時候放入冷凍的肉類，開了就可以下菜吃了。
主料：小麥麵粉400克，
輔料：牛肉600克，白菜260克，大蔥110克，
調料：花生油50克，醬油30克，鹽2克，味精1克
做法
1、牛肉絞過後加醬油、鹽、味精調味；白菜洗淨，切成細末。
2、麵粉用冷水和勻，揉搓3～5分鐘，再抹花生油少許，揉勻，靜置10～20分鐘。
3、將麵糰分成直徑2釐米的小段若干，按扁後用擀麵棍擀成直徑6釐米的皮。
4、包時先將牛肉、白菜、蔥拌勻，舀2、5大匙，包入皮中，捏合成餡餅。
5、平底鍋以大火燒熱，下餡餅入鍋略按扁烘一會兒，即倒入適量的花生油，煎成兩面金黃，香味四出，即可盛出供食。