煮芋頭的步驟

　　1、準備紅薯芋頭和白糖。

　　2、紅薯芋頭切塊。

　　3、鍋裡油燒至六成熱，下入紅薯。

　　4、炸制金黃熟透撈出。

　　5、再倒入芋頭。

　　6、同樣炸至金黃熟透撈出。

　　7、鍋留底油，加一小碗清水，倒入白糖煮開。

　　8、倒入紅薯芋頭煮。

　　9、煮制差不多收汁即可。

　　1、第一步，在一堆芋頭中挑出沒有長牙，個頭適中的芋頭，注意不要選擇芋頭中的母子芋頭。

　　2、第二步，將選好的芋頭大致收拾一下，不要有雜草什麼的，然後放入水中清洗，最好多清洗幾遍，直至水不再變渾濁為止。

　　3、第三步，將電磁爐準備好，並在鍋中放入足夠的水，然後將洗好的芋頭放入到水中，注意放入芋頭後水不要溢位來。

　　4、第四步，可以將電磁爐的功率調的大一點，然後煮半個多小時，用筷子能戳透了，證明已經煮好了，就可以關火出鍋了。

　　1、食材：魷魚2只、芋頭3個、糖1勺、清酒1勺、味淋1勺、醬油1勺。

　　2、水中加出汁粉4g、砂糖、味淋、清酒和醬油各1大勺以及生薑絲煮。

　　3、等到它煮沸，然後加入魷魚煮。魷魚煮熟後，先把魷魚撈出。

　　4、再倒入芋頭煮。

　　5、最好蓋上錫紙，這樣味道更好。

　　6、最後，把魷魚倒回鍋裡，和芋頭一起煮一會兒就可以了。