蘿蔔排骨湯做法：
主料：白蘿蔔、排骨、香菇。
輔料：蔥、姜、料酒、醋、鹽。
1、 白蘿蔔洗淨去皮切片。
2、 排骨洗淨，焯水。
3、 鍋中加清水，放入蘿蔔，煮沸，倒去湯水，盛出蘿蔔。
4、 砂鍋中加水，放入排骨，薑片、蔥，中火燉半小時。
5、 放入香菇、白蘿蔔，料酒、醋、繼續中火燉半小時，加鹽。
6、 裝盤，撒蔥花。
蘿蔔排骨湯放一點山楂好。山楂有消食健胃、活血化淤和收斂止痢的功效。蘿蔔排骨湯有補腎養血和滋陰潤燥的功效。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
玉米中含有大量的營養保健物質，維生素含量非常高。板栗有養胃健脾、補腎強筋的功用，也是冬季很好的滋補脾腎的食材。玉米板栗排骨湯可健脾胃，強筋骨，滋陰潤燥，是非常適合冬季的一道養生滋補湯。
材料：排骨520克、板栗150克、玉米1個、鹽適量、香菜適量、水適量。
做法：
1、排骨洗淨，浸泡去掉血水；
2、向鍋中放入排骨和適量水；
3、將玉米切段，放入鍋中；
4、將去了殼的板栗放入鍋中，煲煮1至2小時；
5、放入香菜提味，加入鹽調味，煮2至3分鐘即可。
材料：排骨、白蘿蔔、蘑菇、蔥、鹽、料酒、姜。
步驟：
1、將白蘿蔔去皮切小塊；
2、將白蘿蔔塊放入煮開的熱稅中焯燙；
3、將焯燙好的白蘿蔔撈出控水；
4、將排骨放入清水中浸泡半天去血水後將其撈出；
5、將排骨放入冷水鍋中，待水沸，加料酒去腥；
6、將排骨撈出，清洗表面浮沫；
...
1、主料：排骨要買筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要買小排骨，小排骨燉出來的湯不太好喝）蘿蔔要買白蘿蔔。
2、配料：薑片少許、香蔥少許 。
3、先把骨頭洗乾淨，剁成小塊，放入沸水中煮3-5分鐘，倒少許黃酒或者陳醋，煮到沒有血水出來為止（把薑片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），撈出骨頭洗淨。
4、 ...
1、準備白蘿蔔排骨湯材料有白蘿蔔500克（白蘿蔔是一斤），排骨500克（排骨是一斤），枸杞15克，鹽5克，生薑10克，胡椒粉2克，水適量。
2、排骨幹淨，切碎成小塊（這一步很重要），蘿蔔去皮切塊滾刀。
3、切成小塊排骨放入碗中，轉入鹽，雞，白胡椒，料酒，醬油和生料醃製10分鐘。
4、把砂鍋水和 ...
排骨蘿蔔湯最好不要放木耳，雖然是沒什麼壞處，但湯不好喝，最好就是放點辣姜去一起燉，水不要多了，蘿蔔排骨生薑一起放進涼水裡開始燉，有的人煮湯等水開了再放骨頭的，那樣蛋白質會一下子就凝固了，蘿蔔越燉越好吃的，如果喜歡味道重一點的，可以不做湯，買點八角，桂皮，陳皮回來，加一點生薑一起燜著吃，保證你吃了回味無窮， ...
1、主料：排骨、玉米、白蘿蔔。輔料：蔥、姜、枸杞、鹽。
2、玉米切段、蘿蔔切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、薑切片。
3、冷水放入排骨、一半量的薑片，焯一下排骨，排骨撈出沖洗乾淨。
4、排骨、玉米、剩餘薑片、蔥白放入電飯煲，加水。
5、煮至水去了1/3，將蔥白撈出。
6、放蘿蔔，放適量鹽調 ...
1、食材：白蘿蔔500克、排骨500g、板栗15、鹽5克、薑片10克、胡椒粉2克、清水適量。
2、白蘿蔔洗乾淨，帶皮切塊備用；
3、排骨加入薑片，一起加入到冷水煮到沸；然後撈出排骨備用；這個過程可以有效去除排骨的血腥味；
4、排骨一次加足清水，加入切好的白蘿蔔塊，旺火煮到滾；轉文火繼續煲40分 ...
排骨湯放三天不能喝，排骨湯會有點雜菌，為了身體健康最好不要喝。排骨湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。排骨湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制 ...