做苦瓜,皮蛋鯽魚湯。這兩個湯有很好的清熱解毒祛溼的效果,除此之外,在夏天喝這個湯還可以有效的清熱解暑,也能夠明目解毒。另外也可以給自己煮枸杞菜豬肝湯。喝了這個湯,不僅能夠有很好的清熱解毒祛溼的效果,而且還能夠有效的補肝氣,也有補血養肝的作用。還可以給自己煮雙豆,土茯苓豬瘦肉湯,這裡面的雙豆只能是祛溼豆和赤小豆。
1、原材料:小棗2粒,薏仁米50克,綠豆50克,粉葛500克,豬扇骨500克,姜2片,水8碗。
2、將粉葛去皮切成厚塊備用;
3、將綠豆和薏仁米清洗,侵泡2鐘頭;
4、豬骨頭清洗後汆水,取瓦鍋,放進全部的食物火災燒開;
5、隨後文火煲煮一個半小時上下,新增鹽調料就可以。
1、土茯苓,木棉花,沙參,玉竹,陳皮,薏米洗淨,用清水浸泡,豬骨頭洗淨,冷水入鍋,焯去血汙;
2、浸泡好的湯材入砂鍋,加入足量清水,放入蜜棗,加入金華火腿起到提鮮的作用;
3、大火煲開,把焯燙好的豬骨頭直接夾入砂鍋內,大火煲後,小火煲90分鐘。食用前可加入適量鹽調味。
建議用排骨燉冬瓜薏米湯祛溼效果好,材料:冬瓜、豬排骨、薏米、鹽、姜、蔥、料酒。
做法:
1、豬排骨洗淨,放入沸水中焯2分鐘去血水,撈出沖涼水瀝乾;
2、薏米用清水浸泡15分鐘;
3、冬瓜不要去皮,洗乾淨,切成塊;
4、排骨放進煲湯鍋中,注入足量水,大火燒開水後,下料酒、薑片,改小火煮; ...
溼為長夏的主氣,長夏即農曆六月,時值夏秋之交。若溼氣淫勝,傷人致病,則為溼邪。溼邪為病,長夏居多,秋季是祛溼的最佳時機。錯過秋季祛溼,積攢了一夏天的溼氣,就會留在身體裡,無法排出,對身體造成不可逆的傷害,最終演化為各種急、慢性疾病。
可以祛溼的湯:
1、淮山胡蘿蔔鯽魚湯。
2、薏仁豬腳湯。
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準備食材:紅豆,薏米,陳皮,冰糖。
先把紅豆和薏米淘洗乾淨用清水浸泡數小時,陳皮用流動水洗淨待用。
紅豆薏米撈起加入電壓鍋,注入清水。
倒入陳皮。
加入冰糖。
通電調到豆類擋即可。
等排氣完開啟即可食用。
等涼透後進冰箱冷藏後味道更佳。 ...
清熱祛溼沙葛豬骨湯:
食材:沙葛,豬扇骨,眉豆,赤小豆,扁豆,蜜棗,姜,水;
步驟:
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗淨,浸泡1至2小時;
2、豬扇骨斬大件,洗淨,汆水撈起;
3、沙葛洗淨,去皮,去筋,切塊;
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽調味即可食用; ...
現在的夏季十分的炎熱,雨水有特別的多,非常容易出現溼熱的現象,這時喝一碗清熱祛溼的養生湯是再好不過了。雖然處暑即將來臨,但小編看這個溫度的節奏,沒熱個2個月是完全無法停止下來的。本期的夏季養生,為你帶來幾款美味的養生湯。
一、蘿蔔蓮子豬舌湯
材料:蘿蔔750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬 ...
雞肉可以煲祛溼湯的,例如廣州會用雞爪來煲祛溼湯,適合廣東這種潮溼悶熱的天氣,雞爪、豬瘦肉、眉豆、花生、紅棗、廣東陳皮等等食材,這款湯具有祛溼祛暑,消腫、健脾胃、補益等功效。眉豆是廣東特產,也是民間十分喜歡的一種入湯食材,煲湯之後軟綿綿,綿骨糯香。花生補血補氣,增加記憶力,煲湯入口香軟。紅棗補血,香甜。陳皮 ...
祛溼湯有很多種。
如赤小豆粉葛煲鯪魚
材料:赤小豆100克,粉葛750克,陳皮少許,鯪魚500克,生薑3片
做法: 1、赤小豆、陳皮洗淨;粉葛削皮洗淨,切塊。 2、鯪魚去鱗及內臟,洗淨,慢火煎至微黃。 3、把所有材料一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升,武火煲沸後,改為文火煲2小時,放適量食鹽 ...