準備食材:紅豆,薏米,陳皮,冰糖。
先把紅豆和薏米淘洗乾淨用清水浸泡數小時,陳皮用流動水洗淨待用。
紅豆薏米撈起加入電壓鍋,注入清水。
倒入陳皮。
加入冰糖。
通電調到豆類擋即可。
等排氣完開啟即可食用。
等涼透後進冰箱冷藏後味道更佳。
準備好食材:麵粉、西紅柿、青菜、雞蛋、姜蔥。
菜全部洗乾淨,西紅柿切塊,蔥薑蒜切沫,小油菜切成小塊。
鍋裡放油燒熱。
放入蔥薑蒜炒香。
放入辣椒麵,不吃辣也可以不放。
辣椒麵炒熟。
放入西紅柿翻炒。
西紅柿出湯汁的時候就可以加入開水了。
碗裡放入麵粉。
加水拌成麵糊。
鍋裡水開以後倒入麵糊,倒完立馬攪拌,因為麵粉下沉,很容易沾鍋。
雞蛋打到碗裡打散備用。
湯燒開後倒入雞蛋液。
用勺子攪散成雞蛋花。
放入小油菜。
煮兩三分鐘後放鹽。
這樣就可以盛碗裡上桌了。
冬瓜切片。
準備清洗好海米。
蔥圈、蒜片。
鍋裡放油,放入蔥蒜炒香。
下入海米炒香。全程小火。
放入冬瓜片翻炒。放入少許鹽,加入水。燒開。燒至冬瓜軟爛即可出鍋。
盛到大碗裡,開吃。
蓮子,洗淨,泡6小時以上。
銀耳洗淨,浸泡4小時。
紅棗洗淨,泡30分鐘。
泡好的蓮子銀耳一起冷水入鍋。
大火煮沸再轉小火煮40分鐘,再灑入紅棗,繼續煮20分鐘。
最後灑入冰糖燜20分鐘。 ...
泡好的海帶和洗乾淨的胡蘿蔔準備好。
紅蘿蔔和海帶切好,隨意切就行。
把生排骨放到熱水中浸泡10多分鐘去除血水。
把海帶和胡蘿蔔放入鍋中。
撈出排骨切成小塊。
把切好的排骨放入鍋中。
加入蔥花和八角。(不習慣八角味道的也可以不加,改加薑片也行)
加入適量水。
蓋上鍋蓋,接通電 ...
三伏天喝什麼湯最好
1、黃瓜豆腐魚頭湯
原材料:黃瓜一斤,活魚頭一個,水豆腐四塊,薑片三片。
作法:黃瓜去角邊,清洗切角形;剁椒魚頭清洗,割開兩側;水豆腐用冷水略洗。將剁椒魚頭和薑片放進煲裡,引入適當開水,灶火煲十分鐘,放進水豆腐和黃瓜,再用慢火煲十五分鐘,調料服用。
作用:清熱利溼,養陰 ...
芒種喝什麼湯養生 5種芒種時節祛溼下火必備湯
冬瓜薏米湯
材料:冬瓜1斤、生熟薏米共60克、瑤柱40克、香菇乾貨40克、豬骨1斤
做法:
1、薏米、瑤柱洗淨。香菇乾貨用清水浸洗30分鐘備用;
2、冬瓜洗淨、去籽,連皮切件;
3、豬骨洗淨、飛水、再衝淨後待用;
4、3-4人約12 ...
薏米是稀有的美膚佳品,別名薏仁米,是薏苡這種植物的果仁。關西地區也叫糜子米。富含亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酷氨酸等氨基酸類成分,和脂肪油、糖類。古人把薏米看做自然之珍品,用來祭祀,現代人把薏米視為營養豐富的盛夏消暑佳品。被譽為生命健康之友。薏米多產于山區,福建武夷山就有著悠久的栽培歷史。藥理藥效是微寒、有健 ...
山藥補益氣陰,長於健脾;薏米健脾滲溼、清熱排膿、除痺、利水;紅豆健脾止瀉,利水消腫;龍骨,別名:陸虎遺生、那伽骨、生龍骨、煅龍骨、五花龍骨、青化龍骨、花龍骨、白龍骨,可治驚癇癲狂,怔忡健忘,失眠多夢,自汗盜汗,遺精淋濁,吐衄便血,崩漏帶下,瀉痢脫肛,潰瘍久不收口。
一起煲湯煮粥有健脾除水溼的作用,適合 ...
要長期喝才能有效地去除體內的溼氣,每週喝兩次紅棗薏米紅豆湯,有利於祛溼排毒。
紅棗薏米紅豆湯的功效:
可以清熱解毒、散血消腫和健脾祛溼,對人體起到保健的作用。
紅棗薏米紅豆湯的做法:
1、將薏米、紅豆用溫水浸泡半日,將紅棗去核並且浸泡十分鐘;
2、將薏米、紅豆和紅棗一同放入煲中,往煲中 ...