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熟蝦的儲存方法

白蝦儲存方法

  1、沙養保鮮方法:首先,準備一個膠盒,然後加上一些手揪及通風口,最後鋪上一層一至二寸的幼沙,而幼沙最好就是採用海灘上的海沙。這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天,這種方法最接近白蝦的自然生活環境了,所以很容易就讓蝦所適應。要是在冬天的時候,更可以養到四五天,甚至一個星期都不是問題。但是此種方法比較複雜,現在已經很少會用了。

  2、水養保鮮方法:這種方法用蝦箱或蝦袋加個電泵就0K,但是這種水養法並非最好的,也不是哪家都有電泵的。

  3、冰箱保鮮方法:這種方法就最常見了,現在大多人家裡都有冰箱,什麼東西吃不完就放入冰箱裡,很方便的事情。首先,拿出一個膠盒來,然後在裡面放一些溼紙巾,還是溼毛巾作為墊底,把蝦放入裡面後,最後再在上面鋪上一層溼紙巾或溼毛巾,這麼做是為了利用冰箱內的冷氣,讓溼紙巾或溼毛巾保持一定的溼度,來保持蝦的持久保鮮。

熟板栗儲存方法技巧

  1、放入冰箱儲存。煮熟的板栗如果沒吃完,可以直接放入冰箱裡冷藏,這不僅可以增加板栗的保質期,還可以防止板栗水分流失,下次如果要食用,可以直接放入微波爐加熱,這樣可以使板栗的口感更加。但是這種方法不適合使用太多次,反覆加熱會使板栗的口感變差。

  2、攤開儲存在天氣寒冷時,可以直接將板栗攤開在桌上進行儲存,一定要選擇能通風並且透氣性好的環境,板栗煮熟後還會帶有一定的水分,如果不進行良好的散熱,板栗就會發黴變質,所以就算板栗已經煮熟了也要好好放置,不能掉以輕心。

家裡鮮蝦儲存方法

  1、首先我們取來清水,戴好手套清洗鮮蝦,以免被蝦殼戳傷。

  2、然後將蝦倒入水中,仔細將蝦清洗乾淨。

  3、接著將洗好的蝦放入礦泉水瓶中,取清水和鹽,將鹽倒入水中,鹽水倒入礦泉水瓶中。

  4、最後蓋好瓶蓋,放入冰箱冷藏就完成了。


鹹鴨蛋儲存方法

  1、如果是夏天比較熱的時候,可以放進冰箱冷藏室裡存 放,注意不要冷凍,凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了。   2、如果在冬天比較冷時,可以把熟鴨蛋放在乾燥通風的地方即可。注意不要放在太陽暴曬處,選擇陰涼的地方最好。比如廚房儲藏櫃頂部,樓梯下面等等。   3、鹹蛋煮熟並晾乾後可以放到到鹽水裡 ...

豆類儲存方法

  1、加糖後可以放的時間長一些,如果長時間不吃,可以冷凍儲存,吃的時候常溫解凍就可以,味道變化不大。   2、煮熟的豆子可以自制豆瓣醬方便儲存:   (1)準備材料:熟豆子,甜酒麴,辣椒粉,鹽,白酒。   (2)煮熟的豆子冷卻後裝入無油的瓦罐,順時針拌曲,基本均勻就行。   (3)蓋蓋兒用塑膠袋密封。蓋上棉 ...

豬肝儲存方法?

  1、熟豬肝可以放在冰箱裡冷藏,但是冷藏時間不要過長,1天就要吃完。豬肝要現切現做,新鮮的豬肝切後放置時間一長膽汁會流出,不僅損失養分,而且炒熟後有許多顆粒凝結在豬肝上,影響外觀和質量,所以豬肝切片後應迅速使用調料和溼澱粉拌勻,並儘早下鍋。   2、由於豬肝中有毒的血液是分散存留在數以萬計的肝血竇中,因此, ...

儲存方法

  1、對於煮熟的魚,如果還沒有吃,可以放在陰涼的地方,這有利於魚的儲存,一般可以放1-2天時間。   2、但煮完的魚中的營養成分,特別是維生素,會隨著時間的流逝而減少,所以對於煮好的魚,最好及時吃,對補充營養有好處。同時在準備吃的時候,可以適當加熱,能防止細菌微生物汙染,對身體有好處。 ...

基圍儲存方法

  1、若是是活著的基圍蝦,首先要將其蝦鬚處理一下,用剪刀剪掉,然後放在一個有一定深度的容器中,放入適量的水剛好把蝦沒過即可,然後將容器放到冷凍室,將其凍成冰塊,這樣基圍蝦不管什麼時候吃都是很新鮮的了。   2、若是基圍蝦已經死了,可以將其煮熟後再儲存,這樣能充分殺死其中的微生物,有助於延長儲存時間,若是剛死 ...

大的活儲存方法

  1、鮮蝦買回來之後,把鮮蝦放入礦泉水瓶裡。很多人家裡都有礦泉水瓶,正好也能廢物利用起來。   2、把蝦裝滿之後,灌上水,記得不要灌滿,留一點空餘。   3、放到冰箱裡冷凍起來就可以了,記得不要解凍。   4、要吃的時候把礦泉水瓶拿出來,用剪刀把瓶子的外皮剪掉解凍就可以用來烹飪了。 ...

儲存方法

  1、可用保鮮袋冷凍儲存,將買回來的蝦剪去蝦鬚和頭上的刺,將其擺直放進保鮮袋中,再在袋子外面套3個同樣的保鮮袋,用透明膠封好後放進冰箱冷凍即可。   2、可用瓶子保鮮,將鮮蝦一隻只放進空飲料瓶中,往瓶子裡灌滿水,擰緊瓶蓋後放進冰箱冷凍,確保蝦與空氣隔絕,保持肉質鮮嫩。 ...