1、把豆子如之前的方法浸泡,提前準備好白砂糖。
2、將泡好的豆子放在鍋中煮熟透,熟透的狀態以煮到豆子一捏成粉最好。按照煮米飯的方法把豆子放入壓力電飯鍋內壓熟。
3、將煮熟的豆子加開水放在豆漿機中,沒有高階豆漿機也沒關係,攪拌杯也行。
4、加糖打磨成漿,糖也可以早些放進去,適量。
5、儘量多打一會,時間越長會越細膩。
1、用料:熟黃豆80克,水1200毫升。
2、首先將熟豆用水浸泡一夜,黃豆漲發。
3、然後倒入豆漿機中,加入清水,水面不超過水位線。
4、裝上機頭,啟動全營養功能,待打漿結束,好喝的熟豆豆漿倒出飲用即可。
一、所需材料:
1、主料:黃豆80克。
2、輔料:水1200毫升。
二、做法:
1、將熟豆用水浸泡一夜,直至黃豆漲發。
2、將其倒入豆漿機中,加入清水,並且水面不超過水位線。
3、裝上機頭,啟動全營養功能,待打漿結束,倒出飲用即可。
黑豆、黃豆等都可以做豆漿,但一般首選黃豆。
方法:
1、將黃豆發泡大,選黃豆時要選均勻大個的, 要飽滿的;
2、磨豆;
3、煮渣,將磨碎後的黃豆加一定的水加熱,加水量跟煮粥差不多,沸騰5到10分鐘;
4、去渣 ,用密漏斗或直接用個乾淨沙布袋或一塊大點的布,把煮好的豆漿跟渣一起倒進漏斗或 ...
1、豬蹄髈洗淨後,放入鍋裡焯水備用。
2、煮了一次的豬蹄髈再次洗乾淨,放入冷水鍋裡,加入姬松茸和薑片,大火繼續煮。
3、將大白豆洗淨後,放入水中浸泡20分鐘。
4、將大白豆放入燉鍋裡面,大火變小火繼續燉湯,大概需要燉三小時。
5、煮好的大白豆蹄髈湯出鍋裝碗,就可以開始食用了。 ...
1、打豆漿一般建議使用生豆子,熟豆子的出漿率和口感都沒有生豆子好。
2、打豆漿時一般需要提前將豆子浸泡6個小時到8個小時左右,磨出豆漿後再煮熟食用,不過現在的很多豆漿機都有研磨同時加熱的功能,也就是透過研磨之後,豆漿也就煮好了,更加方便。 ...
黃豆和山藥可以一起做豆漿,一起製成的是山藥豆漿。
山藥豆漿是由山藥和黃豆一同製成的豆漿,具有一定的食療功效。加入山藥之後,豆漿喝起來口感會更加粘稠,同時也有一定的飽腹感。黃豆制豆漿飲用可降低膽固醇和血壓;山藥是補中益氣的食療佳品,兩者一同食用能益腎補虛、滋養脾胃。
山藥豆漿做法:
1、黃豆提前 ...
1、牛肉350克,番茄2個,蔥1段,姜2片,料酒1大勺,糖15克,鹽適量,白胡椒粉少許。
2、熟牛肉切成大一點的丁。
3、番茄用開水燙一下去皮,切成滾刀塊。
4、蔥切大粒、薑切片。
5、電砂鍋啟動紅燒肉程式預熱。
6、鍋內加入適量油倒入蔥、姜炒出香味。
7、倒入番茄塊翻炒均勻。
...
幹豇豆燒肉
主料:五花肉500克、幹豇豆80克。
輔料:大料4粒、蔥一根、姜一塊、冰糖15克、生抽10毫升、老抽10毫升、鹽適量。
做法:
1、五花肉切成小塊,放入沸水中焯2分鐘後撈出,用水衝去浮沫,瀝乾水分。
2、幹豇豆用溫水浸泡2小時,泡軟後,用水沖洗乾淨,剪成小段。
3、鍋中 ...
1、材料:五花臘肉一條、花豆半碗、幹香菇十二朵、紅蘿蔔適量、大米兩人量、醬油兩小勺、雞精適量。
2、幹香菇泡發,臘肉切成小丁,冬菇、紅蘿蔔切絲待用。
3、配料放進鍋加油炒熟。
4、加入洗好的大米再炒,加少許雞精調味。
5、放入電飯鍋,加入做飯的水量。
6、待電飯鍋跳閘後就做好了。 ...