熟豬肝放冷藏還是冷凍

　　需要根據自身需求來決定。如若想要豬肝1-2天內食用完，那便放冷藏;如若想過幾天再食用豬肝，那便放冷凍，在食用之前，使用微波爐解凍即可。新鮮豬肝含水分較高，即便在低溫條件下也容易滋生細菌，放冷藏最多也只能儲存1-2天，需儘快食用完畢。

　　熟豬肝放冷藏還是冷凍

　　如直接將豬肝使用保鮮袋裝著放冰箱冷凍，可儲存7-15天;如在新鮮豬肝表明均勻地塗抹一層食用油，後用毛巾包裹後，放入保鮮袋中紮緊，放冰箱冷凍，其儲存時間可達15-30天。

　　冰箱內的低溫環境可延緩豬肝的腐爛變質，從而起到短時間的保鮮作用。但冷凍後營養會流失，並且口感會比新鮮的略差，不能長期儲存。

　　一般畜、禽肉類等動物性食物蛋白質含量較高，非常容易發生腐敗，因此需特別注意低溫儲藏。如是準備下一頓食用，可以放在冷藏室。如沒法及時食用，需將它們切成小塊，分別裝袋之後，放進冰箱冷凍室，需要的時候再取食。

　　1、熟肉既可以放入冷藏室內，還可以放入冷凍室內。如果是短時間內就可以將熟肉吃完，這個時候可以放入冷藏室內，如果是近期不打算吃完，可以放入冷凍室內，這樣儲存的時間會長一些。

　　2、如果是鮮肉在常溫下可儲存5——6小時是可以的，有冰箱的話百直接凍冰箱就好，沒有冰箱可以嘗試在鮮肉上塗抹一些鹽分，這樣可以延長肉類的儲存時間。

　　熟芝麻放冷凍。芝麻放在冰箱冷凍，既可以延長芝麻的儲存時間，也能避免芝麻生蟲變質。芝麻的吃法以及用途廣泛，可以用於製作芝麻粉、芝麻粥、芝麻餡包子、芝麻花生酥、黑芝麻餅等美食。

　　芝麻：

　　芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150釐米。它遍佈世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應用價值。它的種子含油量高達55%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油製作的各色食品和美味佳餚，一直著稱於世。芝麻，被稱為八谷之冠。芝麻是一種油料作物，榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油，特點是氣味醇香，生用熱用皆可。芝麻原產中國雲貴高原，是喜溫植物，種植主要分佈在40°N和40°S之間。中國芝麻種植區域可至45°N的地方，主要在黃河及長江中下游各省，以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分佈較多，其中河南產量最多，約佔全國的30%左右。據統計，全國芝麻種植面積約為79萬公頃，產量約為58萬多噸。