材料：魚、小米、鹽、澱粉、高湯、姜、雞粉。
做法：
1、準備材料。草魚洗淨，用廚房紙或者抹布左手按住魚身，刀從魚尾沿著骨頭切開去皮，片兩刀再切段。
2、用鹽、澱粉拌勻入味。小米洗淨，用80度的熱水浸泡2個小時。
3、小米倒入鍋裡，加入高湯，大火煮開後轉小火煮至小米熟透。
4、水澱粉勾芡。
5、放入薑絲和魚片煮至斷生熟透後，用鹽、雞粉調味即可。
根據自己的喜好而定。煮小米南瓜粥用的南瓜一般是老南瓜，而老南瓜中含有較多的澱粉及糖類物質，煮出來的粥有微甜口感，如果不怎麼喜歡甜食，就可以不加糖，直接食用；如果平時比較偏愛甜食，也可在其中加入適量白糖或冰糖調味。
小米南瓜粥做法：1、將南瓜洗乾淨，去掉皮，然後將南瓜分成兩半，去瓜瓤洗淨，切成細小的南瓜丁備用。
2、將適量的小米洗淨。
3、將小米放入電飯煲中，加入適量的清水，將南瓜丁放入電飯煲中，熬製南瓜變爛即可。
地圖魚在繁殖之前生殖器會突出，這是很容易觀察到的一點。性成熟的地圖魚對繁殖板比較敏感，會經常倒立起身子用嘴添板，添板是性成熟的表現不一定會馬上繁殖，雌魚在繁殖板上下，雄魚受精，繁殖過程要3個小時左右。地圖魚性成熟年齡為10至12個月。雄魚身體不及雌魚肥大，頭略高，體表色紋鮮豔，背鰭、臀鰭端尖長。雌魚體色稍淡，腹部膨大，體幅較寬。雄魚生殖器稍細呈尖狀。雌魚生殖器粗呈橢圓狀。繁殖條件具備後放入地圖魚，第一次繁殖的過程時間一般比較長，可能要經過幾個月的時間。
食材用料：鐵棍山藥1根、小米50克、清水1000毫升；
小米山藥粥的做法：
1、備好原料，鐵棍山藥、小米。手帶一次性手套把山藥去皮；
2、小米用水洗淨；
3、山藥切成小塊；
4、鍋中加1000ml水燒開。放入小米煮5分鐘。再放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮20分鐘即可；
5、小 ...
熬粥至少要30分鐘。煮粥時應先用大火煮沸，再轉小火熬煮約30分鐘。長時間熬粥，澱粉會被水解為糊精，有利於消化吸收，但易引起血糖升高。
烹製粥膳時，儘量用穩定性較高的陶瓷或不鏽鋼鍋具，不要使用塑膠或鋁製等易氧化的器具。可根據不同的火候做成不同的粥。如小火熬煮出加白果和百合的粥，能夠清熱降火；大火煮肉粥有 ...
1、用高壓鍋煮粥的時間一般為20分鐘，但是煮粥的量和濃稠度不同，在時間上還是有所差異的，至於放多少水，一般米和水的比例以1:3為宜，當然，有的人喜歡喝稀一點的粥，有的人喜歡喝稠一點的，所以可適當的加減水量。
2.做法
（1）煮粥的量不能太多，一般在鍋的容量的2/3為宜，米和水的比例是1：3；
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菜粥主要放的是青菜，下面介紹菜粥的做法：
用料：青菜、大米、鹽少許、雞精少許；
步驟：
1、準備大米和青菜；
2、大米提前浸泡半小時；
3、將浸泡過的大米放入鍋中，加足水大火燒開轉中火煮半小時；
4、青菜切碎；
5、待粥熬至稠濃加入青菜；
6、加少許鹽和雞精調味即可。 ...
1、如果是想要比較快地煮好芡實粥，在煮芡實粥的時候，可以將芡實碾成膏狀或者粉狀，這樣可以更好地吸收，而且也可以縮減煮粥的時間，大概半個小時即可。
2、如果不喜歡將芡實碾爛，也可以將整個的芡實放進粥裡進行熬製，但熬粥的時間比較長。
3、新鮮的芡實可能要比干芡實米所熬製的時間短，芡實米要用慢火燉煮至爛 ...
1、砂鍋熬粥一般熬一個半小時左右。具體時間視火力、食材量而定。大米是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。稻穀的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體所需的營養元素，是南方人民的主要食品。
2、砂鍋粥，潮汕砂鍋粥、是一道中華傳統名點，以潮汕地區的砂鍋粥最知名，口味較清淡，用 ...
1、用高壓鍋煮粥的時間一般為20分鐘，但是煮粥的量和濃稠度不同，在時間上還是有所差異的，至於放多少水，一般米和水的比例以1:3為宜，當然，有的人喜歡喝稀一點的粥，有的人喜歡喝稠一點的，所以可適當的加減水量。
2、做法
（1）煮粥的量不能太多，一般在鍋的容量的2/3為宜，米和水的比例是1：3；
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