熬豬油的同時可以放適量的鹽或者色拉油可以防止粘鍋。
熬豬油的做法：
1、豬板油買回來後，用流動的水沖洗乾淨；
2、把豬板油切成小塊；
3、把豬板油放入炒鍋中，加入小半碗清水；
4、大火熬開，然後轉小火慢慢熬，不要蓋鍋蓋，加水是為了防止肉塊突然受熱而變焦；
5、慢慢的熬至水乾，開始出油，不時的用鍋鏟翻翻底，直到油越來越多；
6、熬1小時左右，肉丁縮成很小塊，微黃即可。
炒鍋粘鍋想要讓它不粘鍋，處理的方法有先將鍋子清洗乾淨，倒進鍋裡一些白醋，然後開啟火開始煮，讓白醋沸騰起來，讓整個鍋上面都有醋的蒸汽，關火，清潔乾淨即可。也可用食用油的方法，先開大火燒鍋，鍋熱後取兩勺食用油倒進鍋裡，中途不停晃動鐵鍋，讓油可以佈滿整個鍋裡面，燒大約兩分鐘就可以把油倒出，過水清洗，然後繼續燒鍋倒油，重複一遍我們的鐵鍋就能看到已經黑中帶藍即可。
1、黃油加熱融化成液態以後，用毛刷蘸黃油，刷在模具內壁上或者直接將軟化的黃油用手塗抹在模具內壁上；
2、在刷了黃油的模具內撒上一些乾麵粉讓麵包不粘在烤盤上；
3、輕輕搖晃模具，使麵粉均勻的粘在模具內壁上，可以使它不粘在烤盤上；
4、倒出多餘的麵粉，模具就處理好了，這樣就不會粘烤盤。
基本方法：
第一，蛋如果放在冰箱裡，需要提前拿出來；
第二，油要適當多放；
第三，鍋要求乾淨；
第四，不能在油溫過熱或涼時放蛋；
第五，保持小火。
其他方法：
使用不粘鍋
用普通鍋的話，把鍋燒熱後，放少量油，使油均勻鋪滿鍋底，燒到冒煙，然後再正常放油，放雞蛋，用中火或小火煎 ...
1、熬豬油的時候，先開中火將水慢慢燒沸，期間倒入一點鹽、糖，以及準備好的生薑切塊；鹽可以增加豬油的潔白度和保質期，糖可以提鮮增香，姜可以去腥味。
2、接著等到板油丁開始變小，鍋內的液體開始變得透明的時候，鍋內的水就完全的蒸發掉了；這時把姜塊撈出扔掉，改用小火慢慢熬，隨著油脂不斷被熬出，板油丁慢慢的變成 ...
方法如下：
1、經常攪拌：煮粥的時分經常攪拌可以避免最底層的米粘鍋，即便是用了開水煮粥也需求恰當的攪拌的。攪拌除了可以避免底層米粒粘鍋之外，還能夠讓米粒顆顆豐滿，粒粒酥稠。但是這樣的攪拌是有技巧的。攪拌的技巧是：開水下鍋攪幾下，蓋上鍋蓋，用文火熬煮20分鐘，再開端不停地攪動，最好向一個方向攪動，不斷持 ...
麥飯石不粘鍋可以用來熬阿膠糕，熬阿膠糕非常簡單，首先我們要把阿膠放入黃酒中浸泡三天，然後將黑芝麻、核桃仁、葵花籽倒入鍋中炒香備用，隨後把阿膠倒入鍋中熬製掛旗在依次往鍋中倒入其他食材攪拌均勻並放置一夜切塊即可。
可以用麥飯石不粘鍋熬阿膠嗎
麥飯石不粘鍋是可以用來熬阿膠糕的，阿膠糕是一種有美容養顏、養 ...
銀耳湯不粘稠，是在煮銀耳湯時沒有將銀耳湯提前泡發，泡發之後的銀耳才可以把裡面的成分物質完全釋放出來，所以銀耳湯沒有粘稠，是沒有提前將銀耳泡發。煮銀耳湯時，水分過量，會導致銀耳的膠質缺少，從而導致煮出的銀耳不粘。銀耳本身質量不好也會導致煮出的銀耳不粘。 ...
1、將鐵鍋用抹布加洗潔精和醋洗淨，雜物一定要清洗徹底。
2、將鐵鍋放在爐子上，用小火慢慢加熱，一來去除水分，二來讓鐵鍋充分受熱。加熱到鍋底微微變色即可。
3、切一塊生肥豬肉，將其放置於鐵鍋之上，然後緩慢均勻的滑動，使其產生的油脂充分塗滿鐵鍋。
4、不斷翻動鐵鍋，儘量使其受熱面積相同。讓鐵鍋全部 ...
清理豬板油時儘量不要水洗，要乾淨的溫熱的布擦一遍就可以了。熬豬油要中火熬，還可以適當放點蔥姜和花椒粒，一是起香，二是可以延長儲存時間。滲出的油要不停地盛出，長時間在鍋中不停地熬也會使豬油變黃。 豬油切小塊{要均勻點}，點火放鍋，鍋裡放少量的清水，稍加一點鹽，起先需大火把水燒開，然後放入豬油，和少量的花椒粒 ...