銀耳湯的製作方法：
將銀耳洗淨，撕成小朵。杏仁洗淨，橫向一片為二，用溫水泡去表皮。芒果肉切成條備用。湯鍋內加清水，放入銀耳、杏仁，燒開後撇去表層浮沫，改中火燉至銀耳黏稠，加入芒果肉、枸杞、冰糖，燒開後加蜂蜜調味，以溼菱粉勾芡，小火燜五分鐘。
1、需要蓋上蓋子，不然電餅鐺可以烙熟麵餅，但是芝士不一定會化，沒法達到拉絲的效果。但是直接用電餅鐺蓋子會壓到芝士，可以找一個和電餅鐺大小相宜的蓋子或者盆子扣上即可。
2、比薩，又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種乳酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪、義大利鄉村軟酪或蒙特瑞傑克乾酪、馬蘇裡拉乳酪等。 世界上最長的披薩產自美國加州，長達１９３０米，成為舌尖上的吉尼斯。
區分一種匹薩餅是否正宗也就是看其餅底是如何成型的，行業內公認的區分標準如下，如果是意式匹薩餅那必然是手拋匹薩餅，餅底是由手拋成型，不需要機械加工，成品餅底呈正圓形，餅底平整，翻邊均勻，翻邊高２－３ｃｍ，寬２ｃｍ。如果是美式匹薩餅那必然是鐵盤匹薩餅，餅底是由機械加工成型，成品餅底呈正圓形，餅底平整，翻邊均勻，翻邊高４－５ｃｍ，寬３ｃｍ。除此以外的餅底成型方法均可視為不正宗的做法，會引起成品外觀不佳，口感欠缺。
有的需要蓋上蓋子。微波會把食物裡的水份蒸發掉，所以煮麵的時候就一定要加個蓋子，在煮的時候不要放滿水，加熱兩三分鐘後，拿出拌一下再放回繼續，再過幾分鐘就好了。有的最好不要，因為基本所有的玻璃飯盒都是配備的塑膠的蓋子。如果是質量好的塑膠，還能承受住微波爐高溫而不發生物理變化。
可以蓋上也可以不蓋上，不過一般情況下是蓋上，因蓋上鍋蓋煮的時間會快一些，如不蓋鍋蓋煮的時間會長一些，看個人的習慣罷了。
做法：
用料：雞蛋四個，水適量。
水煮雞蛋的做法：
1、準備雞蛋，用清水洗淨；
2、放入鍋中，加熱至水開；
3、調小火，煮3分鐘；
4、關火後，等五分左右，取 ...
熬銀耳湯需要加的配料有：銀耳，紅棗，枸杞，冰糖。
材料：銀耳5克，紅棗10克，枸杞10克，冰糖35克。
具體做法如下：
1、取銀耳5克，用溫水浸泡半小時，洗去泥沙，摘除木質部分，放砂鍋內，兌入百分之七十的清水；
2、水開後用文火煎煮20分鐘，再加入適量冰糖，待糖溶化後即可服用；
3、將 ...
沒有冰糖可使用其它增甜食材代替，如蜂蜜、白糖、紅糖、蔓越莓幹、葡萄乾等，不會影響銀耳湯的食用功效。銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5~10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳作為我國傳統的食用菌 ...
原料：銀耳，枸杞，百合，阿膠棗，冰糖適量。
步驟：
將銀耳洗乾淨，用開水泡30分鐘，再將百合、枸杞和棗洗乾淨。然後鍋中加入適量清水，在加入冰糖。再放些許山楂或橘皮，用高壓鍋煮40到60分鐘。最後大火轉小火慢慢煨5到10個分鐘即可。 ...
可以。黑枸杞性平，富含花青素、枸杞多糖、維生素、有機酸、鈣、鎂、銅、鋅等物質；銀耳性寒，富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、維生素E、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養物質，兩者成分不相抑制，可以同食。
銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等， ...
1、取適量銀耳幹，撕成小朵，置於碗中。注意有些銀耳泡發後會變很多，取量一定要適宜，不要取太多以至於浪費。
2、碗中倒入溫水，進行泡發，需要1-1.5個小時，使其充分泡發。發開後將銀耳用涼水洗淨。
3、將洗淨的銀耳，放入燉鍋中，加大量的水，直至沒過所有銀耳。
4、再取適量冰糖，放入燉鍋中，想盡快 ...
燉排骨時一般不需要裹澱粉，可根據自己口味選擇。
燉排骨的方法如下：
材料：排骨、玉米、胡蘿蔔、豆角、姜
調料：黃豆醬、白糖、鹽、桂皮、八角、花椒
1、玉米切成段，胡蘿蔔切成滾刀塊，豆角剔除筋後掰成5釐米上的段，薑切片，將桂皮、八角、花椒放入燉煮包中；
2、鍋中燒水，水開後放入排骨，大火 ...