材料主料:小白魚500克。
輔料:油適量、鹽適量、老抽適量、醋適量、花椒粒適量、算適量、料酒適量。
做法:
1、小白魚去腸,洗乾淨。
2、叉電,燒油,油熱把洗好的魚放鍋煎。
3、翻個,煎好,裝盤。
4、加油,油熱放花椒粒。把煎好的魚放鍋,放老抽,醋,料酒。
5、加適量的水,加鹽燉熟。
6、將幾瓣蒜放鍋裡。
7、出鍋。
小貼士魚裡放點醋,醋是去腥的。
1、黃花魚去除內臟清洗乾淨,準備好蔥姜,幹辣椒和八角。
2、鍋中放入適量的油燒至八成熱,放入黃花魚炸。
3、炸至兩面變色撈出。
4、鍋中留有少許底油,放入八角,幹辣椒和蔥姜炒香。
5、放入適量醬油,加入少許溫水燒開。
6、炸至好的黃花魚放入鍋中大火燉煮。
7、最後撒入適量食鹽入味關火盛出。
8、紅燒黃花魚就做好了
1、主料:水魚800g,輔料:油適量,鹽適量,豬油適量,黨參1根,枸杞10g,薑片適量,五花肉50g。
2、做法:水魚清洗乾淨斬大件;高湯、豬油、五花肉、枸杞、黨參、薑片等準備好;
3、水魚入熱水鍋中焯水;撈出衝淨備用;
4、重新起鍋,鍋內入少許豬油,下入五花肉片;五花肉煸炒出油,肉片顏色變微微焦黃;
5、放入薑片,煸出香氣;下入水魚翻炒,令每一塊水魚都包裹上油;
6、倒入準備好的高湯;移入玻璃鍋或砂鍋中;
7、放入黨參,大火燒開轉最小火煲2小時;繼續放入枸杞,繼續煲5分鐘即可關火;最後入鹽調味即可。
1、水溫。小孔雀魚出生後,最適宜的溫度是三十度上下,在這個溫度下,小孔雀魚得病少,生長快。如果溫度低於25度,根據具體情況,用加熱棒增溫,或放進暖氣房中,以便小孔雀魚健康成長。
2、水質。小孔雀魚出生後,先從原來的缸中舀一部分水,用來養小孔雀,這樣,生長水質沒變,小孔雀魚能快速適應,以後每天只換少量提 ...
小龍蝦最常見的吃法就是炒,麻辣小龍蝦,又麻又辣超級適合夏天吃
小龍蝦最簡單的吃法,就是洗乾淨了直接蒸,原汁原味
如果你愛吃大蒜,蒜蓉小龍蝦,慢慢的一盆蒜下面找龍蝦吃,贊
如果你偏愛西餐的吃法,芝士焗小龍蝦,味道也是不錯的
當然還有我最喜歡的,十三香小龍蝦,各種調料直接用來炒,再燜煮,好吃! ...
1、中信小白two聯名卡是中信銀行聯手京東推出的金卡等級信用卡,持卡者最高可享5萬的額度。
2、卡片30天內劃卡或者提現一次,可享受首年年費減免。一年內刷卡或提現五次,可享受次年年費減免。
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4、小白tw ...
牛奶燉花膠具體做法如下:
1、準備花膠40g,鮮牛奶500ml,薑片,冰糖各適量;
2、將花膠提前泡發,然後鍋裡燒開熱水,下薑片和料酒煮開,待花膠焯水變軟後撈起;
3、將花膠切成絲,隨後把花膠絲和薑片一起放入燉盅;
4、加入約七八分滿的鮮牛奶,按照電子燉盅的說明書,在外圍也加入適量開水;
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凍豆腐燉白菜土豆是東北的家常菜,凍豆腐的口感更勁道好吃
材料主料:凍豆腐300g、白菜200g、土豆200g;
輔料:豬肉50g、豆油適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、味精適量;
做法:
1、白菜切塊;
2、土豆去皮切條;
3、凍豆腐切塊;
4、豬肉切絲;
5、炒鍋放油,蔥姜熗 ...
1、主料:水魚800g,輔料:油適量,鹽適量,豬油適量,黨參1根,枸杞10g,薑片適量,五花肉50g。
2、做法:水魚清洗乾淨斬大件;高湯、豬油、五花肉、枸杞、黨參、薑片等準備好;
3、水魚入熱水鍋中焯水;撈出衝淨備用;
4、重新起鍋,鍋內入少許豬油,下入五花肉片;五花肉煸炒出油,肉片顏色變微 ...
家燉花鰱魚的做法:
主料:
花鰱魚4000g。
輔料:
香菜1根、幹辣椒4個、蔥半根、姜2片、啤酒1罐、白糖適量、白醋適量。
步驟:
1、刮魚鱗,清內臟和魚腮;
2、放入蔥,香菜段,乾紅辣椒;
3、把魚切成魚段,並且在魚身上割二刀;
4、鍋內放油,煎魚,雙面煎成金黃色; ...