凍豆腐燉白菜土豆是東北的家常菜，凍豆腐的口感更勁道好吃
材料主料：凍豆腐300g、白菜200g、土豆200g；
輔料：豬肉50g、豆油適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、味精適量；
做法：
1、白菜切塊；
2、土豆去皮切條；
3、凍豆腐切塊；
4、豬肉切絲；
5、炒鍋放油，蔥姜熗鍋，放入豬肉翻炒，然後放入凍豆腐，白菜，土豆條；
6、加入清水，燉制20分鐘，放入鹽，味精調味出鍋。
材料：白菜400g、粉絲200g、丸子200g、豆泡100g、油適量、鹽適量。
做法 ：
白菜洗淨切片。準備好豆泡和丸子。粉絲提前泡軟。鍋中放入油燒熱，用蔥和醬油爆鍋後下入白菜片翻炒。白菜炒軟後放入丸子和豆泡。加入適量清水。放入泡好的粉絲。出鍋前放入鹽和味精調味，在薄薄的勾一層水澱粉即可。
主料：豬蹄、白菜。
配料：薑片、枸杞、蔥、鹽、雞精。
1、燒適量開水，將豬蹄沖洗一遍。
2、將豬蹄切塊，放入鍋中，加適量水，薑片，燉兩個小時。
3、燉好後加入適量枸杞、鹽和雞精調味。
4、起鍋前兩分鐘加入白菜即成。豬蹄燉白菜，不僅營養豐富，所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都很高。在秋冬多喝豬蹄湯，可以增強體質，增加皮膚彈性，改善血液迴圈，有美容養顏的功效。
1、將羊肉去筋膜洗淨，切成2釐米見方的塊。先入水中，水開後焯約2分鐘，除去血水待用。
2、蘿蔔去皮洗淨後，切3釐米見方的塊。姜去皮切成片，蔥洗淨切3釐米長的段。
3、鍋加清水置火上燒開，倒入羊肉塊，加入料酒燒沸後撇去浮沫。
4、放薑片、蔥段。改中火煮約30分鐘，放入切好的蘿蔔同煮至羊肉熟爛，加 ...
1、將沙光魚去腮和肚脹清洗乾淨
2、電飯鍋煮倒油後放入蔥花
3、加入洗好的沙光魚煎一會加水
4、滴入少許料酒去腥
5、蓋上蓋子煮至魚湯變白
6、加鹽和白胡椒粉調味後即可出鍋 ...
主料：燕窩20g、純牛奶500g、紅棗40g。
輔料：冰糖40g。
做法：
1、燕窩泡水一個晚上；
2、泡好後挑出絨毛，瀝水；
3、紅棗洗好待用；
4、把燕窩放入燉盅內，加入牛奶；
5、放入冰糖；
6、放入洗好的紅棗；
7、放入電燉盅內隔水燉一個小時即可。 ...
姬松茸性平，味甘；歸心、肺、肝、腎經。具有健腦、消炎、益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、增強精力、改善動脈硬化、防治心血管病等功效。
做法如下：
主料：雞殼1個；
輔料：姬松茸適量、鹽適量、香菜適量、紅棗適量；
步驟：
1、雞殼切大塊，洗淨，加適量水，氽一下，洗掉血沫；
2、姬松 ...
材料主料：老闆魚750g、豆腐250g；輔料：油適量、鹽適量、茼蒿100g、蔥適量、姜適量、豆瓣醬適量、料酒適量
步驟：
1、老闆魚洗淨，剁成大方塊，鍋燒開水，下入老闆魚焯燙。
2、撈出洗淨，豆腐切塊，茼蒿洗淨切段，蔥姜切小塊。鍋加油燒熱，蔥姜爆鍋，加豆瓣醬翻炒。
3、加適量水燒開，加料酒 ...
1、葉綠而長的大白菜一個分切成兩半，加粗鹽。
2、把每一層葉子都抹上，醃8—10小時後洗淨鹽抓幹水。
3、大蔥一條切片，香蔥兩條切段，黃瓜和胡蘿蔔各一條切絲，梨一個切絲，洋蔥一個切絲，大蒜一整個壓成蒜泥，姜一小塊切絲。
4、韓國辣椒粉和雞精、鹽、糖、魚露、蝦醬拌勻後，加入韓國辣椒醬拌勻
5 ...
第一種方法：
食材：250克豬蹄、食用油50毫升、鹽10克、小節蓮藕、黑木耳100克、1根玉米、枸杞10克。
製作步驟：
1、豬蹄洗淨；
2、黑木耳洗淨；
3、豬蹄塊沸水焯下洗豬蹄塊沸水焯下洗淨；
4、將將蓮藕切滾刀塊，玉米切段；
5、將以上食材放進大碗，加入清水，以及適量枸杞 ...