可做熊貓豆煲紅米粥，做法如下：
1、熊貓豆提前浸泡一晚，紅米泡半小時，熊貓豆顆粒大，不容易煮透，要提前浸泡。
2、鍋中加入適量水燒開，放入熊貓豆，煮10分鐘，再放入紅米；
3、大火煮10分鐘，改為小火煮15分鐘。
4、邊煮邊攪拌，熬至粘稠效果即可。
主料：茶豆、 紅幹椒。
配料：生薑、黃色彩椒、耗油、鹽、香醋、蒜頭、黑椒粉。
1、將食材洗淨，茶豆從兩頭沿著邊緣撕掉絲皮。
2、茶豆切塊或切絲。
3、黃彩椒切塊，紅幹椒切小段，生薑切丁，蒜頭拍碎備用。
4、鍋內放入少許油，放入生薑、紅幹椒、蒜頭嗆三秒鐘。
5、倒入茶豆、黃彩椒開大火煸炒半分鐘。
6、加鹽、黑椒粉、雞粉、耗油繼續煸炒一分鐘，可滴幾滴香醋翻炒增加脆的口感和提味；
7、茶豆炒熟即可關火裝盤。
材料：大米三分之二杯、飯豆3大匙、糙米0.5杯、水適量。
做法：
1、飯豆提前用清水浸泡半天到一夜。
2、大米、糙米和飯豆混合在一起，淘洗乾淨。
3、放入陶瓷煲裡，加入適量水，中小火燒開，改用文火慢慢熬至粥熟至需要的濃稠度，中途注意稍做攪拌。
小訣竅：水按照平常煮粥喜好的濃稠新增即可。
材料：黃豆芽和豆泡。
做法：
1、 豆泡剪個小口，目的是為了使其更入味，黃豆芽洗淨備用。
2、 豆泡放入鍋中，倒入清水一碗，煮開，加入李錦記頭道鮮生抽，加入李錦記紅燒汁一小勺。注意：這兩個調料是關鍵，不用會使味到變得稍差。
3、小火燉10分鐘，讓豆泡喝飽湯水。
4、 放入黃豆芽，大火煮 ...
松菌燉雞做法：
1、準備材料：松茸２５０克、土母雞１只、姜幾片、鹽適量。
2、新鮮松茸颳去泥腳，用水快速沖洗，用棉布或廚房紙巾吸乾表面水分。
3、老母雞一隻，切稍大塊，放入清水中浸洗三次撈出。
4、冷水入砂鍋，開大火，水將沸騰之時，迅速撇去浮沫。轉小火，加入鹽和生薑。
5、雞湯小火燉半 ...
羊尾巴燉湯做法：
材料：羊尾巴胡蘿蔔山藥五花肉丸子蔥姜香菜
調料：鹽生抽黑胡椒
做法：
1、豬肉，丸子，胡蘿蔔，山藥。
2、羊尾巴和豬肉焯水，胡蘿蔔山藥去皮切塊，蔥姜改刀。
3、焯過水的肉洗乾淨。
4、壓力鍋中放入所有材料，加水，（喜歡的話，可以放幾粒花椒半個八角）
5、啟 ...
1、材料：五花臘肉一條、花豆半碗、幹香菇十二朵、紅蘿蔔適量、大米兩人量、醬油兩小勺、雞精適量。
2、幹香菇泡發，臘肉切成小丁，冬菇、紅蘿蔔切絲待用。
3、配料放進鍋加油炒熟。
4、加入洗好的大米再炒，加少許雞精調味。
5、放入電飯鍋，加入做飯的水量。
6、待電飯鍋跳閘後就做好了。 ...
豇豆肉末。食材：豇豆，豬肉，紅椒，生薑，大蒜，生抽，食鹽，食用油。
製作步驟：
1、豇豆清洗乾淨，撕掉老筋，去掉頭尾老的部分，切成長段。
2、豬肉洗乾淨，剁成肉末。
3、熱鍋，多放一點油，下豇豆，食鹽先炒熟。炒熟之後將豇豆撈出，油用來炒肉末。
4、先下生薑大蒜煸香。
5、再肉末翻炒 ...
1、首先要準備的是一塊兒新鮮美味的牛肉。
2、牛肉準備好以後，將牛肉切成小塊兒，這樣方便一會兒燉的時候容易熟，而且容易入味兒。
3、接下來要做的是將水燒開。
4、準備好了以後，就要準備食材西紅柿了。
5、然後再準備配料蔥。
6、所有食材都準備好以後將肉先放在鍋裡，因為肉不容易熟。
...
1、原料：牛肉300克、植物油適量、老抽3滴、生抽少許、黑胡椒少許、鹽適量、番茄5個、蔥一段。
2、西紅柿表面劃成十字刀，用沸水燙一下，去掉西紅柿的皮。西紅柿切成小丁，備用。蔥切成小段。
3、牛肉泡水1個小時，儘量泡出血水。切成2釐米大小的方塊。鍋內倒入清水，放入花椒，料酒，牛肉塊，大火燒開，去血 ...