1、食材：前腿肉1-2斤、娃娃菜1棵、大蒜5瓣、生薑3-5片、大蔥5段、黃豆醬2-3勺。
2、首先，選擇新鮮的前腿肉，豬肉切小塊。
3、用開水綽一下，去掉泡沫，然後用清水洗乾淨。
4、肉切片，稍微薄一些，這樣熟起來也快一些。
5、有黃豆醬的話，建議用黃豆醬將肉醃製10-20分鐘，這樣肉會更入味。
6、大蔥、生薑、大蒜切好備用。
7、下油入鍋，然後倒入配料提香，翻炒約1分鐘後，倒入豬肉進行翻炒。
8、翻炒豬肉約5-8分鐘（炒出少量豬油，能聞到肉香味），倒入冷水，然後開始中火加熱煮（10-20分鐘）。
9、準備好配菜，可以選擇小白菜、娃娃菜、大白菜等。
10、將配菜倒進鍋中，煮約2分鐘即可起鍋（可以先放菜梗，再放菜葉）。
11、燉的時間可以適當長一些，這樣肉會更香。
1、材料：主料：肥瘦豬肉500克，調料：醬油100克，料酒5克，白砂糖5克，大蔥5克，姜5克，八角3克，桂皮5克。
2、選豬五花肉切成八分的方塊。
3、蔥塊成段，姜切成片。
4、先把肉塊入鍋炒至發白色時，放入料酒、醬油，白砂糖，再加蔥、姜、大料、桂皮，稍加翻攪後，放入高湯，煮開後撇去浮沫，改用小火燉一個多小時，肉酥爛即成。
1、先準備甲魚一隻，先放入熱水中宰殺後，剖開肚膛，去掉腸和內臟，用清水沖洗乾淨，或者也可以在買甲魚的時候請人幫忙宰殺好。
2、然後準備一大鍋熱水，水溫大概有80度左右，將宰殺清洗好的甲魚放在熱水鍋中，燙5分鐘左右。
3、焯好水後的甲魚撈出來控掉水分，再次用清水反覆沖洗乾淨。
4、把洗淨後的甲魚瀝乾水分後，放入一個乾淨的大鍋中備用。
5、準備草菇200克，用清水洗乾淨後切成段，放入裝甲魚的大腕中，再放入幾片薑片和適量蔥段。
6、然後鍋中加入適量的清水，用大火煮開後再文火煨半個小時左右即可，關火後加適量的鹽、雞精、胡椒粉調味就可以食用了。
1、五花肉洗淨切塊後氽一下水。
2、氽好後再衝洗乾淨瀝乾水備用。
3、鍋裡熱油爆香蒜末後放入五花肉。
4、翻炒至稍微出油時加入少許料酒翻炒均勻。
5、接著加入少許生抽和老抽繼續炒勻。
6、加入開水沒過五花肉即可，放入薑片與蔥段。
7、最後加入少許冰糖翻炒均勻。
8、蓋鍋燉30至 ...
1、玻璃膠未固化前，是較為容易就能去除的。在玻璃膠沒有固化時，無論是粘黏在人體、器物或衣著上，只需要輕輕地用抹布一擦，加點清水，很容易就可以清除，所以這種沒有固化的清洗是最簡單的。
2、用洗甲水，用法也跟酒精丙酮一樣，效果也很不錯。洗甲水不要求質量，好的或一般的都行，只要能洗掉指甲油的通通可以。畢竟指 ...
1、衛生間頂上漏水，需查詢漏水的位置，進行修補。衛生間的用水量很大，地面一般很潮，尤其是在雨季，牆面瓷磚脫落或有發黴等現象，此時就會有水慢慢滲出來，在頂板結成小水珠，一滴一滴落下來，用臉盆接住，不是辦法，需要查詢漏水的位置，進行修補。
2、衛生間主水管漏水，需要更換質量好的PVC管。現在衛生間的主水管 ...
1、結伴而行：幾個人一起活動，可以互相證明，以防止被誤會為肇事者。
2、扶老人前找路人幫忙證明清白。最好是和路人一起去扶來降低被誤解的機會。
3、手機拍照證明自己不是肇事者。
4、購買“扶老人”保險，你沒有聽錯。做個扶老人的好事也可以買保險了。 ...
1、先將雞肉剁成塊，鍋中放入生薑和大蔥段，新增適量清水燒開，水開後放入雞塊焯水。
2、鍋中放入少許花生油，將雞油切成塊，放入鍋中煸出油來。
3、放入焯好水的雞塊，中火翻炒。
4、炒幹水分後放入生薑和大蔥段。
5、沿著鍋邊淋入一勺料酒，大火翻炒。
6、一次性新增足量的清水，大火燒開。
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1、食療除溼氣，在生活中可以多吃一些祛溼消腫利尿的食物，比如薏米紅豆湯、冬瓜排骨湯等，不過這種方法需要長時間堅持。
2、汗蒸除溼氣，汗蒸的過程當中身體的毛孔都會被開啟，人體會透過汗液來散熱，在汗液當中就有大量的溼氣，可以幫助除溼。
3、拔罐，中醫拔罐也是一種常見的祛溼方法，且效果較為理想。剛開始拔 ...
1、將豬肉洗淨，剁成肉泥。蔥、姜洗淨，分別剁茸。
2、大白菜洗淨切碎後，用油拌勻。
3、將肉餡、蔥花、薑末倒進白菜，打入雞蛋，順時針方向勻速攪拌。
4、打至餡料起膠時，放進料酒、鹽、香油，拌勻即可包餃子了。 ...