燉魚湯的做法
燉魚湯的做法,給大夥介紹一個美味又簡單的做法
1、把姜切絲,盛入碗中
2、鍋中放入少量油,燒熱放入薑絲炒
3、再把魚放入鍋中煎至入味,
4、加入水,白蘿蔔切片,大棗,放入鍋中,小夥煮50分鐘。
5、出鍋之前放入香菜,芹菜,鹽就可以了
燉魚湯的做法
1、把魚清洗乾淨,然後切成合適的小段。
2、把所有材料都準備好,豆腐切成塊。
3、鍋裡放油加熱,放入姜和蒜頭翻炒一下。
4、鍋里加入適量清水,煮開。
5、水燒開,把魚塊放入湯裡。
6、把豆腐和佐料加入湯裡。
7、大慨燉半個小時,把清洗過的青菜,加入再煮上兩三分鐘即可。
8、一碗鮮美的燉魚湯就出爐了。
燉魚湯的做法有哪些
1、將沙光魚去腮和肚脹清洗乾淨
2、電飯鍋煮倒油後放入蔥花
3、加入洗好的沙光魚煎一會加水
4、滴入少許料酒去腥
5、蓋上蓋子煮至魚湯變白
6、加鹽和白胡椒粉調味後即可出鍋
燉魚湯的做法是開水還是冷水
燉魚湯用開水
用料:鯽魚1條、豆腐1塊、生薑2塊、蔥1根、蒜葉少許、食用油適量、料酒適量、鹽適量、白胡椒粉少許、幹澱粉。
做法:
1、準備好所有食材,準備好所用調味品,先將豆腐放淡鹽水中浸泡。
2、魚清洗乾淨,擦乾水份,兩面輕拍上一層薄薄的幹澱粉。
3、鍋裡放油,油熱後放魚,中火煎制, ...
豆腐燉魚湯的做法
食材:鯽魚、豆腐、蔥花、姜、白糖、油、清水、醋、鹽、雞精。
熱鍋倒油,開大火,油熱時將魚順鍋邊輕輕滑入;約兩分鐘之後翻面再煎兩分鐘,放幾片姜;加足清水,加入蔥段、小半湯匙醋和白糖,大火煮開;放入豆腐,鹽、少許的雞精;三五分鐘之後湯變白,再繼續大火煮五分鐘左右,換中火燉5至10分鐘;出鍋前撒上蔥花即可。 ...
家常燉魚湯的簡單做法
1、清燉鯽魚湯。
將鯽魚去鱗、去內臟,洗去血水。切好蔥段、生薑片、大蒜片,將魚背上斜切幾刀,用鹽把魚表面和內裡抹均勻,把生薑片塞進那幾道口子裡,放入燉鍋,倒入料酒,加水,大火燒開後轉小火慢煮。等到魚肉發白、熟透之後,關火,加少許味精,撒上蔥段即可。
2、鯽魚燉豆腐。
鯽魚去鱗、去內臟,洗去血水 ...
東北亂燉的做法
1、食材:五花肉(因個人喜好而定肥瘦),寬豆角,土豆,茄子(是長的紫色的),要是喜歡吃粉條也可以加一些,當然在東北很少有人放。蔥,姜,蒜,花椒(少許),大(少許)。
2、蔥,姜切成片,蒜用刀拍開,肉切片,豆角洗好後掰開,茄子切成菱形塊,記住土豆不要用刀切,要用鐵的勺子一點一點的挖開,記得塊不要太大,要 ...
最適合孕婦的魚湯做法
1、原料:鮮鯽魚一條、雞蛋一個。調味料:姜、蔥、蒜瓣、食鹽、植物油。
2、做法:
(1)將姜、蒜和蔥去皮後分別洗淨,蒜切片,蔥切蔥花,姜切絲。
(2)把鯽魚去鱗、去鰓和內臟後洗淨,並在魚的脊背兩側橫著切上幾刀花刀。
(3)把雞蛋在容器內打散成蛋液。
(4)將炒鍋洗淨,加熱燒乾水氣後,倒 ...
鴨肉燉土豆做法
1、把鴨肉洗乾淨後,放入鍋裡煮6分鐘去除腥味。
2、蒜瓣洗淨不用切,準備好一個大土豆處理好切成大塊。
3、燒熱鍋涼油,放入焯過水的鴨肉用大火翻炒,要把鴨肉的水份炒幹後,再放入少許料酒繼續炒幾下。
4、在鴨肉的鍋里加入適量清水,放入八角、桂皮、姜、老抽、白糖大火燒開,再用中火燜15分鐘。
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雪蛤燉木瓜做法
1、雪蛤油泡發至白色半透明的狀態,備用。木瓜洗乾淨外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。冰糖和水一起煲溶,然後放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾後注入木瓜盅內,加蓋,用牙籤插實木瓜蓋,隔水燉至水開之後20分鐘左右即可。
2、雪蛤先用純淨水泡發至白色半透明的狀態, ...