1、食材:雞腿4個、米飯1豌、醬油36毫升、味淋30毫升、蜂蜜45g、清水45毫升
2、將雞腿去骨,然後在雞腿表面戳孔。
3、將雞腿,生薑,料酒,蜂蜜,醬油,清水密封袋中,醃製30分鐘。
4、照燒汁做法:將蜂蜜,料酒,醬油放入碗中,攪拌均勻後放入微波爐中用中火加熱5分鐘。
5、將醃好的雞腿肉放入鍋中,煎至兩面金黃。
6、然後將水,照燒汁放入鍋中,翻炒至湯汁變濃稠。
7、然後將雞腿切塊,放在米飯上上就可以了。
1、食材:雞腿4個、米飯1豌、醬油36毫升、味淋30毫升、蜂蜜45g、清水45毫升
2、將雞腿去骨,然後在雞腿表面戳孔。
3、將雞腿,生薑,料酒,蜂蜜,醬油,清水密封袋中,醃製30分鐘。
4、照燒汁做法:將蜂蜜,料酒,醬油放入碗中,攪拌均勻後放入微波爐中用中火加熱5分鐘。
5、將醃好的雞腿肉放入鍋中,煎至兩面金黃。
6、然後將水,照燒汁放入鍋中,翻炒至湯汁變濃稠。
7、然後將雞腿切塊,放在米飯上上就可以了。
1、食材:米飯1碗、雞腿1個、西藍花1/6個、胡蘿蔔一小段、生抽適量、蜂蜜適量、料酒適量、椒鹽少許。
2、雞腿切開,去掉骨頭,用少許料酒和椒鹽醃製半小時
3、用生抽、料酒和蜂蜜調製蜜汁。
4、胡蘿蔔切片,西藍花掰成小塊,清水焯熟備用。
5、鍋里加入少許植物油,放進雞腿,把雞腿皮的那一面煎一下。
6、把雞腿翻過來,把另一面也煎熟。
7、雞腿七八成熟以後,倒入蜜汁。
8、煮至雞腿熟透,醬汁也差不多幹了的時候關火。
9、扣一碗米飯在盤中,碼上雞腿、西藍花和胡蘿蔔,這道主食就做好了。
1、主料:雞脯肉一塊、西紅柿一個、番茄醬適量。
2、輔料:食用油適量、蔥花少許、姜少許、蒜少許、水澱粉少許、白砂糖少許、白胡椒粉少許。
3、雞脯肉切成丁,加少許鹽,白胡椒粉,水澱粉抓勻,醃製一會兒。西紅柿削皮,切成塊。
4、鍋裡放油燒熱,把醃製好的雞肉丁倒入鍋裡劃開,炒至肉色發白。
5、把煸炒好的肉丁盛入碗中備用。
6、鍋裡放油燒熱,放入蔥薑蒜爆香,倒入番茄醬翻炒。
7、再放入切好的番茄,翻炒變軟。
8、加入煸炒好的雞肉丁,翻炒均勻。
9、加白砂糖少許,翻炒,最後勾芡出鍋。
10、盛入盤中即可。