1、把糯米倒入電飯煲，加入適量清水，煮飯模式開啟。 糯米請提前一晚浸泡。
2、幹香菇清水浸泡約15分鐘。
3、前腿肉切小片後細細剁碎。 建議用肥瘦相間的豬肉，有了油脂的加入，蒸出來的肉餡會軟嫩，不會發柴。
4、泡發好的香菇切小丁。
5、去皮馬蹄（也叫荸薺）和小蔥也切丁。 如果買不到馬蹄，也可以用蓮藕來代替。
6、熱鍋少油，倒入香菇翻炒出香味。
7、接著把馬蹄倒入一起翻炒。
8、接著放入肉糜一起翻炒，炒勻後關火。
9、把煮好的糯米飯盛出，加入炒鍋裡。
10、利用餘溫翻炒均勻。
11、加入老抽、鹽和蔥花調味。 調味的用量根據寶寶年齡和口味來調整。
12、盛起備用。
13、餃子皮用擀麵杖擀壓成薄片。
14、裝入適量餡料，向上緩緩收緊，讓少許餡料露出來即可。
15、一個個做好來，放入蒸籠裡。
16、冷水上鍋，大火燒開後轉中火，繼續蒸12分鐘左右。
1、蝦仁適量，豬肥膘適量，豬腿肉適量，芋頭適量，餃子皮適量，糖適量，鹽適量，雞精適量，豬油適量，麻油適量，蔥適量。
2、蝦仁放入清水中，並放入少量的鹽，浸泡半個小時。
3、豬肥膘切成丁，豬腿肉切成丁，芋頭切成小丁，蝦仁切丁粒。
4、豬肉、蝦仁、糖、鹽、雞精、豬油、麻油依次放入小碗中。
5、攪拌均勻。
6、熱鍋中倒入適量油，燒至7成熱。
7、蔥放入鍋中翻炒爆香。
8、倒入燒好的蔥油倒豬肉中攪拌均勻。
9、芋頭放入油溫四成熱的油鍋中，炸30秒。
10、撈出油鍋中的芋頭瀝乾油備用。
11、芋頭丁用刀碾碎。
12、放入芋頭到豬肉中，將其攪拌均勻。
13、調好的豬肉餡放入餃子皮中將其包裹好。
14、燒麥放入蒸籠上鍋大火蒸10分鐘，蒸好後取出裝盤即可。
1、糯米浸泡12小時或浸泡過夜，瀝乾水份備用。
2、洋蔥、胡蘿蔔、香菇、五花肉切丁備用。
3、熱鍋冷油，放入洋蔥丁煸炒出香味。
4、接著加入肥五花肉丁。
5、接著把五花肉丁倒入鍋中翻炒。
6、加入胡蘿蔔丁煸炒至軟。
7、加入香菇丁和玉米粒煸炒至香菇丁發軟。
8、加入所有調味料。
9、翻炒均勻。
10、最後倒入瀝乾水份的糯米，轉小火一起翻炒。
11、炒至到糯米成半透明狀。
12、把炒好的燒麥餡放入鍋中。
13、放入蒸烤箱中。
14、關上爐門，選擇鮮嫩純蒸鍵，烤20分鐘
15、放涼就可以包了。
16、取一張燒麥皮，放入適量燒麥餡。
17、用手隨意捏下，中間不要分口，露出少許餡料即可。
18、調整一下後的成品圖。
19、依次做好剩下的燒麥。
20、放入蒸烤箱中。
21、關上爐門，選擇鮮嫩純蒸鍵，烤10分鐘。
22、出爐，趁熱享用。