幾乎一樣。如果只是單純從營養物質含量來分析的話，土雞蛋和洋雞蛋是沒有多大差別的，土雞蛋所含有的營養物質，洋雞蛋也都有。
從生存環境分析。土雞蛋是有土生土長的雞而下的蛋，土雞所生活的環境和食用的食物也是比較健康的，因此對於土雞所下的蛋，也是非常有健康保障的。因此很多人在補身體的時候都會選擇買土雞蛋，這樣吃起來會更加放心。而洋雞蛋則是採用人工飼養的雞所生的蛋，在飲食方面就不比土雞強。
從口感上分析。土雞蛋和洋雞蛋相互比較，土雞蛋的口感會更好一些，能讓人吃起來更加舒服，口味也很好。因為土雞蛋的脂肪含量也是特別高的，因此人們在吃土雞蛋的時候會覺得更加好吃。
辨別土雞蛋和高品質的雞蛋：土雞蛋蛋黃顏色不是紅色，而是菜花黃和淺橘色；蛋黃結合十分緊密，卵黃十分濃稠，用手指去戳或用手去拿不會輕易破裂；蛋清濃稠；蛋殼不是特別規整，一般較厚，個頭不大。
1、土雞蛋和飼料雞蛋營養價值一樣。
2、中國農業大學動物科技學院教授、國家家禽測定中心副主任寧中華介紹，土雞蛋和普通雞蛋的區別主要在口感，土雞由於採食了一些昆蟲，土雞蛋脂肪酸的濃度會高些，香味更濃；
3、“蛋黃顏色和攝食食物有關。”他說，如果雞飼料中有色素含量高的成分如紅辣椒、紫甘藍等，蛋黃就偏紅；如果含有苜蓿粉、松針粉等葉黃素含量高的綠色植物或者黃玉米，蛋黃就黃；
4、如果白玉米、小麥或者大米是主要成分，蛋黃就發白。“這和雞種沒有關係，關鍵是餵食雞的食物有所差別。”
果凍橙是市面上很常見的一種水果，因為其口感味道是非常好的，所以很多人都非常喜歡吃，並且果凍橙是很甜的，那麼我們便了解一下果凍橙糖分高嗎？果凍橙是熱性還是涼性？
相對於普通的橙子來說，果凍橙的含糖量較高，一般在14-15%左右，即每100克果凍橙中含有大約14-15克左右的糖分，吃起來口感是比較甜的，是屬於中等含糖量的水果。而且果凍橙中還含有十分豐富的水分、纖維素、維生素和礦物質，食用後可以為人體補充多種營養物質，有助於維持人體組織器官的正常生理功能，所以平時適當地吃一些果凍橙的話是有利於身體健康的。每100克果凍橙的熱量大約為47大卡左右，並不是熱量很高的水果，而且果凍橙的營養價值也很高，食用後可以為人體補充多種營養物質，一般在適量食用的情況下是不會容易發胖的。但如果食用過多，導致熱量攝入超標的話，那麼在消耗熱量不夠的情況下，多餘的熱量就有可能會在體內轉化成脂肪堆積起來，從而會增加人體發胖的可能性。
果凍橙屬於涼性水果，因此具有清熱解毒的效果，還能達到下火去熱的功效，不過，要把握好食用量，以免身體出現不適現象。果凍橙中含有大量的碳水化合物，不宜過多食用，攝入太多就給脾胃帶來負擔，出現不舒服的情況，還會引起脾胃溼氣加重，從而導致脾胃溼熱上火。雖然橙子性味寒涼，食用可以起到降火去熱的效果，但每天食用兩個就行了。橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。通常，我們食用的寒性水果有橙子、香瓜、西瓜、柿子、梨、香蕉、柚子等;溫熱性水果則包括荔枝、龍眼、楊梅、杏、櫻桃等。通常一些“火氣”較旺的人新陳代謝旺盛，排汗多，容易口腔潰瘍或便秘，經常吃寒性水果可以幫助降火排毒，但過量食用寒性水果則會導致氣虛和脾胃不適。所以，氣虛體弱的病人在食用寒性水果時更要謹慎。
差不多是一樣的。果凍橙和橙子都是屬於柑橘類的水果，所以其實兩者中所含的營養物質是差不多的，都含有十分豐富的水分、糖分、有機酸、果膠、纖維素、維生素和礦物質等營養物質以及橙皮苷等有效成分。因此食用後對人體所能起到的營養價值也沒有太大的區別，都具有補中益氣、生津止渴、化痰止咳、健胃消食、潤腸通便的作用。果凍橙與普通的橙子一樣，其中也含有較多的橙皮苷等揮發油成分，食用後可以對人體起到和胃理氣、化痰止咳的作用，因此對於一些久咳不止、咳嗽咳痰的人群來說，是可以適當地吃一些果凍橙來進行緩解的。但是需要注意的是，因為果凍橙的性質偏涼性，因此主要是用於體內熱氣過大的熱咳，而對於一些寒氣過大的寒咳來說是起不到很好的作用的。
1、望：從橙子外表看，新鮮的橙子外表果皮是透明正常的，稍帶有發光的感覺，變質的橙子則看上去蔫蔫的。
2、聞：新鮮的橙子，聞上去是清香的味道，而變質的橙子，果凍橙畝產量多少，在初期就開始有點帶酒味。
3、切：新鮮的橙子一般摸上去甚至按上去是硬的，不會發軟，但是變質的橙子有的會從裡面就開始變軟，直至腐爛。