1、食材:椰漿和洞燕盞。
2、將洞燕盞用清水泡發3小時。
3、將椰漿倒入電燉鍋中。
4、放入擇洗乾淨的洞燕盞,蓋鍋蓋,通電,燉3小時。
5、揭蓋,放入適量的冰糖,再燉15分鐘,即可斷電。
6、盛入碗中即可了。
1、原料:現燉燕窩、椰汁粉、冰糖水(根據需求新增)量杯、燉爐(電磁爐)、燕窩燉煮器、奶盅、燉盅、純淨水、微波爐、玻璃碗、湯匙;
2、將陶瓷燉盅取出,往玻璃壺中倒入500ml的水(自來水);
3、開啟玻璃蓋,取出一包“現燉燕窩”,撕開包裝袋,將燕窩倒入陶瓷燉盅內;
4、用量杯量取適量的純淨水倒入陶瓷燉盅內(3克125ml純淨水、3.5克150ml純淨;
5、將燉盅放入玻璃壺中,蓋上玻璃蓋;
6、將玻璃壺放在燉爐上,按“開始”鍵啟動燉爐,並選擇“自動”鍵開始燉煮燕窩;
7、取3平勺的椰汁粉倒入玻璃碗內,加入50ml的純淨水,拌勻後,放入微波爐進行微波加熱;用小火進行微波,加熱看到椰汁冒泡即可(約兩分鐘);將微波好的椰汁倒入奶盅內,大概裝2/3滿。
8、(20分鐘後)用隔熱手套將陶瓷燉盅取出,將燉煮好的燕窩倒入銀燉盅內,再依照個人的口味,淋上椰汁即可;椰汁燕窩就燉好了。
1、把乾的燕窩要用純淨水或者涼白開進行泡發。泡發時間通常冬季要長一些,5-6個小時,夏季3-4個小時。泡發好的燕窩,非常容易就可以順著它的紋理把它撕成條狀。挑去上面的剩餘的鳥毛,然後用清水沖洗兩遍。
2、真正的好燕窩應該是呈透明狀的,用濾網把燕窩濾水。用一個瓷質的小盅或者玻璃的盅都可以,要乾淨無油,不要用塑膠的。洗乾淨的燕窩放入其中,然後加適量的純淨水,水量與燕窩平齊即可。開火蒸制,30分鐘即可。
1、食材:椰子1只、燕窩1盞、紅棗1顆、冰糖適量。
2、燕窩泡發4小時,挑出毛和雜質。
3、椰子切開小口,把椰汁倒出。
4、把燕窩和冰糖放進椰子裡面,加入椰子汁。
5、蛋羹功能可以了(如沒有電燉鍋就用其它鍋燉45分鐘)。
6、最後放紅棗就可以了。 ...
步驟如下:
將所需燕窩放入適量冷清水中浸泡,浸泡用的清水需蓋過燕窩,當燕窩浸泡2小時後,將浸泡之水倒掉,急用燕窩的時候,可以用溫水浸洗,在20到40分鐘內取用;加入乾淨的清水再繼續浸泡1到2小時後,需簡單清理其中的燕毛等雜物,然後把水倒掉;把清洗好的燕窩順著其天然紋理一絲一絲剝開後,加入適量的清水,水 ...
1、材料:燕窩、枸杞。
2、取一袋3克的燕窩,備好一個小碗。
3、把燕窩放進碗中,用純淨水,讓水完全浸沒燕窩。
4、泡4-5個小時,燕窩完全發開,把泡燕窩的水倒掉,清理好的燕窩用手撕或用剪子剪細毛清掉。
5、碗裡重新加清水,沒過燕窩一指的量。
6、一般燉都用電燉鍋,主婦加沒有,就用燉盅 ...
1、各時期孕婦燕窩食用量及方法:
(1)時間:準備懷孕和妊娠頭三個月(即0—12周)。
用量:幹純燕窩每次3—5克,每天食用一次。早晚空腹均可食用。
目的:不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生兒更強壯、白皙、漂亮、不易生病。
(2)時間:妊娠13—27周為中期妊娠,是母親和胎兒都已安定 ...
1、首先是把乾的燕窩要用純淨水或者涼白開進行泡發。泡發時間通常冬季要長一些,5~6個小時,夏季3~4個小時。
2、泡發好的燕窩,非常容易就可以順著它的紋理把它撕成條狀。挑去上面的剩餘的鳥毛,然後用清水沖洗兩遍。
3、真正的好燕窩應該是呈透明狀的,用濾網把燕窩濾水。
4、用一個瓷質的小盅或者玻璃 ...
1、材料:燕窩50克,冰糖30克。
2、把幹燕窩漲發後洗乾淨;
3、坐鍋,倒入清水,放入冰糖,待溶開後,撇去浮沫,將燕窩下鍋略燙一下,然後撈在湯碗內;
4、將鍋中的湯繼續燒開,起鍋澆在湯碗內即可食用。 ...
1.用量秤稱好燕窩的份量,成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克,不要貪多,一般一週吃兩次為宜
2.將幹燕窩用純淨水浸泡4-8個小時,放於自然通風處,注意觀察燕窩的膨脹程度
3.待燕窩輕軟膨脹後用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出
4.挑完毛之後,用純淨水過濾清洗一至二遍
5.清洗乾淨後,將燕窩按 ...