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燕窩的正確燉法

椰子燕窩正確燉法

  1、食材:椰子1只、燕窩1盞、紅棗1顆、冰糖適量。

  2、燕窩泡發4小時,挑出毛和雜質。

  3、椰子切開小口,把椰汁倒出。

  4、把燕窩和冰糖放進椰子裡面,加入椰子汁。

  5、蛋羹功能可以了(如沒有電燉鍋就用其它鍋燉45分鐘)。

  6、最後放紅棗就可以了。

椰子汁燕窩正確燉法

  1、原料:現燉燕窩、椰汁粉、冰糖水(根據需求新增)量杯、燉爐(電磁爐)、燕窩燉煮器、奶盅、燉盅、純淨水、微波爐、玻璃碗、湯匙;

  2、將陶瓷燉盅取出,往玻璃壺中倒入500ml的水(自來水);

  3、開啟玻璃蓋,取出一包“現燉燕窩”,撕開包裝袋,將燕窩倒入陶瓷燉盅內;

  4、用量杯量取適量的純淨水倒入陶瓷燉盅內(3克125ml純淨水、3.5克150ml純淨;

  5、將燉盅放入玻璃壺中,蓋上玻璃蓋;

  6、將玻璃壺放在燉爐上,按“開始”鍵啟動燉爐,並選擇“自動”鍵開始燉煮燕窩;

  7、取3平勺的椰汁粉倒入玻璃碗內,加入50ml的純淨水,拌勻後,放入微波爐進行微波加熱;用小火進行微波,加熱看到椰汁冒泡即可(約兩分鐘);將微波好的椰汁倒入奶盅內,大概裝2/3滿。

  8、(20分鐘後)用隔熱手套將陶瓷燉盅取出,將燉煮好的燕窩倒入銀燉盅內,再依照個人的口味,淋上椰汁即可;椰汁燕窩就燉好了。

燕窩的正確燉法

  1、把乾的燕窩要用純淨水或者涼白開進行泡發。泡發時間通常冬季要長一些,5-6個小時,夏季3-4個小時。泡發好的燕窩,非常容易就可以順著它的紋理把它撕成條狀。挑去上面的剩餘的鳥毛,然後用清水沖洗兩遍。

  2、真正的好燕窩應該是呈透明狀的,用濾網把燕窩濾水。用一個瓷質的小盅或者玻璃的盅都可以,要乾淨無油,不要用塑膠的。洗乾淨的燕窩放入其中,然後加適量的純淨水,水量與燕窩平齊即可。開火蒸制,30分鐘即可。


燕窩椰子汁正確

  1、食材:椰漿和洞燕盞。   2、將洞燕盞用清水泡發3小時。   3、將椰漿倒入電燉鍋中。   4、放入擇洗乾淨的洞燕盞,蓋鍋蓋,通電,燉3小時。   5、揭蓋,放入適量的冰糖,再燉15分鐘,即可斷電。   6、盛入碗中即可了。 ...

燕窩正確

  步驟如下:   將所需燕窩放入適量冷清水中浸泡,浸泡用的清水需蓋過燕窩,當燕窩浸泡2小時後,將浸泡之水倒掉,急用燕窩的時候,可以用溫水浸洗,在20到40分鐘內取用;加入乾淨的清水再繼續浸泡1到2小時後,需簡單清理其中的燕毛等雜物,然後把水倒掉;把清洗好的燕窩順著其天然紋理一絲一絲剝開後,加入適量的清水,水 ...

燕窩正確和吃法

  1、材料:燕窩、枸杞。   2、取一袋3克的燕窩,備好一個小碗。   3、把燕窩放進碗中,用純淨水,讓水完全浸沒燕窩。   4、泡4-5個小時,燕窩完全發開,把泡燕窩的水倒掉,清理好的燕窩用手撕或用剪子剪細毛清掉。   5、碗裡重新加清水,沒過燕窩一指的量。   6、一般燉都用電燉鍋,主婦加沒有,就用燉盅 ...

燕窩正確和吃法孕婦

  1、各時期孕婦燕窩食用量及方法:   (1)時間:準備懷孕和妊娠頭三個月(即0—12周)。   用量:幹純燕窩每次3—5克,每天食用一次。早晚空腹均可食用。   目的:不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生兒更強壯、白皙、漂亮、不易生病。   (2)時間:妊娠13—27周為中期妊娠,是母親和胎兒都已安定 ...

雪燕的正確和吃法

  1、雪燕的泡發。   雪燕泡發倍數為30-50倍。按每人每次3克,置於水中泡發6小時後,清水沖洗3遍後,用鑷子揀出樹皮等雜質。建議不要為了節約時間,用溫水或熱水泡發雪燕,雪燕的營養價值可以流失在水中,泡發時間也不要過長。最好使用礦泉水泡發和燉煮,自來水中的氯可能會破壞雪燕的營養價值。   2、雪燕的燉煮。 ...

烏雞的正確

  汽車駕駛的時候我們要儘量避免汽車的負重,一般來說我們在城市裡面上下班開車的話,汽車上面不需要準備備胎和其他的一些汽車應急工具,這樣我們就可以節約油耗了。   我們在駕駛汽車的時候,要知道具體的路況資訊,特別是一些交通擁擠的上下班時間點,所以我們要養成經常聽路況資訊的好習慣,避開車流量大的道路,這樣也會節約 ...

桃膠的正確和吃法

  1、材料:桃膠15克,冰糖30克,銀耳5克 ,枸杞子3克,清水1000毫升。   2、將桃膠放入清水中浸泡20小時至軟漲,體積大概能漲大約10倍。再掰成小塊。   3、銀耳用清水泡20分鐘變軟。杞子洗淨。   4、將桃膠、銀耳、杞子、冰糖和水倒入碗裡,高壓鍋隔水燉25分鐘即可。 ...