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燕麥片饅頭的做法

燕麥片饅頭的做法

  1、麥片放入盆中,加入白糖,取剛燒開的水倒入麥片中,用筷子攪拌成糊狀。

  2、待麥片糊晾到60度左右,倒入麵粉和酵母粉,用筷子攪拌成小麵疙瘩後,用手揉成光滑的麵糰,蓋上溼布,室溫發酵至兩倍大。

  3、將發好的麵糰放在案板上反覆揉(麵糰粘手可在案板上撒些乾麵粉以方便操作,我這一步揉進了大約有200克的麵粉),再用擀麵杖將麵糰擀成大片,疊起來再反覆擀幾次,最後擀成長方形大片。

  4、將面片從近身體一側開始捲起,卷得儘量緊些,卷好後用手捏緊適當拉長,用刀切成均等大小,稍整形。

  5、蒸鍋加適量水,鋪好屜布,將饅頭生胚擺入鍋內(注意每個之間要留一定空隙),蓋上蓋,室溫醒發20-30分鐘。

  6、開火,中火燒開後轉大火蒸10-15分鐘,關火,不要揭蓋,再虛蒸5分鐘,這時就可以開蓋揭鍋了。

燕麥片粥做法是什麼

  1、將大米,糯米,燕麥片放入水中,清洗浸泡兩小時。

  2、鍋中加水,倒入浸泡好的米。

  3、大火煮沸轉小火煮30分鐘。

  4、出鍋即可食用。

燕麥片的做法

  1、燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄乾適量、製作:先取1/2的鮮奶煮沸,衝入燕麥中拌勻備用

  2、將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時,再加入全蛋和細砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩二次,再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻

  3、將做法2的布丁液倒入懷中,蓋上一層保鮮膜,放入電飯鍋中蒸12分鐘即可

  4、取出後放上葡萄乾即可


可可燕麥做法

  1、食材:燕麥片3大勺、可可粉2勺、燕麥片15g、奶粉2勺、石榴25g、葡萄乾10g、白糖1勺。   2、準備各材料,這是一個人的分量。   3、取一個小鍋,放入適量清水,約1.5碗,把燕麥片放水內煮。   4、可可粉與奶粉用兩匙冷開水開稀。   5、待麥片煮了6分鐘後加入可可奶粉糊。   6、煮透麥片後 ...

速溶燕麥早餐做法

  現代生活的快節奏,使人們的早餐變得更加快速。在家怎麼樣享用的到美味可口營養豐富的早餐呢?速溶燕麥片是不錯的選擇。下面就說說怎麼樣製作燕麥片早餐。   準備好速溶燕麥片一小包。速溶燕麥片都是經過了熟化處理的,不用我們再熬煮,很方便。中號的碗一個,湯勺一把。   把速溶燕麥片的外包裝撕開,全部倒進碗裡。    ...

牛奶燕麥做法和配方

  1、牛奶250ml,燕麥30—40g,糖少許。   2、將牛奶倒入鍋中,開火煮沸。   3、將準備好的燕麥放入鍋中,攪拌開。   4、小火煮1—2分鐘將燕麥煮開即可。如果喜歡喝煮的爛一點的燕麥,可以根據個人需求多煮一會。   5、將煮好的燕麥盛到碗中,一碗香噴噴的健康的燕麥牛奶就出爐了。如果自己喜歡還可以 ...

燕麥的吃法與做法

  1、燕麥吃法:一般超市內出售的都是速食燕麥,做法很簡單,直接煮泡就可以了。如果要來點風味的,可以加入不同的配料。一家飲品店中推出的是果汁燕麥飲料。先用一個小鍋,煮開半鍋水後,灑入一茶匙的速食燕麥片,別煮得太稠太糊了,會影響入口的順滑感覺的。待速食燕麥片水煮開後,火檔轉為小火,用勺子輕輕攪刮鍋底,避免燕麥片 ...

椒鹽饅頭家常做法

  1、饅頭切成一釐米厚度左右的片,然後抹去上面的饅頭碎末。   2、取一小碗,裡面放上椒鹽和植物油。   3、均勻的刷到饅頭片上面,兩面都刷。   4、然後擺上烤架,烤箱預熱160左右,10分鐘左右,上下火。   5、出烤箱的饅頭片涼涼。   6、然後裝進袋子或者容器裡面,吃不完密封儲存。 ...

香蕉燕麥做法圖解

  1、準備材料;鍋內放約500ml水,大火燒至水似開非開。   2、將100克生燕麥片撿去雜質洗淨,放入鍋中。   3、大火煮開,用小勺撇去浮沫,繼續熬煮約20分鐘左右。   4、煮至麥片軟爛,湯汁濃稠時,轉小火加入1袋牛奶。   5、香蕉去皮切成小丁或者是小片。將香蕉丁放入鍋中。   6、將葡萄乾用清水洗 ...

饅頭做法

  1、把饅頭切成片,雞蛋打入碗中,放入鹽,白糖,攪拌均勻。   2、將饅頭片兩面都裹上蛋液,起鍋燒油,放入饅頭片,進行煎制。   3、煎到金黃色,出鍋裝盤即可。   4、煎饅頭片是用饅頭製作的一道家常菜。饅頭的原材料麵粉裡面主要的成分就是澱粉,在經過發酵、蒸煮之後,其碳水化合物更加容易被人體吸收,如果早上吃 ...