燕麥粉的自磨方法

　　1、主料：即食燕麥片 ：100g。

　　2、輔料：炒鍋1個。

　　3、料理機：1個。

　　4、準備燕麥片，倒入鍋中。

　　5、開小火慢慢炒香，微微變黃就可以關火。

　　6、把燕麥片放入料理機幹磨杯中，按下鍵，打個十來秒停一下然後再磨一次，一直把燕麥磨完為止。

　　7、磨好的燕麥粉，好香。

　　1、炒熟吃。燕麥粉最簡單的吃法就是把它炒熟以後再吃，每次取2千克左右的燕麥粉，直接放在鐵鍋中用，小火慢炒，炒到燕麥粉的顏色，變身，而且聞到濃郁麥香以後把它取降溫，裝入到乾燥的容器中，每次取出30克直接放在碗中，加入沸水衝調後就能吃。

　　2、做饅頭。燕麥粉做饅頭也是它的常見簡單吃法，再用它做饅頭時，需要搭配適量的麵粉，把兩者按1:1的比例，準備好後，放適量牛奶，再放入酵母粉和適量溫水一起合成麵糰，等它發酵完成後製成饅頭坯入鍋蒸熟以後就能吃。

　　3、做麵條。燕麥粉做麵條也特別好吃，而且做法也不復雜，在做的時候需要把燕麥粉和麵粉搭配在一起，加清水合成麵糰，揉勻後用擀麵杖把它擀成麵條，也可以藉助家中的麵條機直接把它加工成麵條，然後在鍋中放清水放入自己喜歡的蔬菜，加熱燒開後再放入做好的麵條一起煮熟，最後加生抽麻油和雞精以及食用鹽等調味料調味，調勻以後出鍋就能吃。

　　1、準備好新鮮的紅薯，去皮洗淨後切成小塊，用豆漿機打磨成漿，如果第一次打磨的比較粗，可以再打磨第二次。

　　2、打磨好的紅薯漿加點清水，用棉布過濾一次，用容器裝好，放在冰箱冷藏靜置1天，不能去晃動，因為要把紅薯粉沉澱下來。

　　3、靜置1天后紅薯粉已經沉澱，把上面一層清水去掉，下面一層是紅薯粉。