偏食，有些人喜歡吃肉，有些人卻不喜歡吃肉，應該都吃，均衡飲食，一日三餐。
減肥，減肥有些人採用“飢餓法”來減肥 ，這樣導致身體缺乏營養，造成身體沒有需求的營養。
掉頭髮，如果是頭髮狂掉，不正常的速度掉髮，這就可能是營養缺乏的原因之一。
飲食不佳，在吃飯的時候，不想吃飯或者是挑食等等這都是飲食不佳的原因。
傷口的癒合的時間慢，在突然劃破一個小傷口，原本很多快就能好，但是還沒好，這是因為身體缺乏營養元素等。
身體虛弱，在白天工作的時候，身體容易疲勞，沒有以前有力氣了，這也有可能是身體虛弱的表現。
偏食，有些人喜歡吃肉，有些人卻不喜歡吃肉，應該都吃，均衡飲食，一日三餐。
減肥，減肥有些人採用“飢餓法”來減肥 ，這樣導致身體缺乏營養，造成身體沒有需求的營養。
掉頭髮，如果是頭髮狂掉，不正常的速度掉髮，這就可能是營養缺乏的原因之一。
飲食不佳，在吃飯的時候，不想吃飯或者是挑食等等這都是飲食不佳的原因。
傷口的癒合的時間慢，在突然劃破一個小傷口，原本很多快就能好，但是還沒好，這是因為身體缺乏營養元素等。
身體虛弱，在白天工作的時候，身體容易疲勞，沒有以前有力氣了，這也有可能是身體虛弱的表現。
精神萎靡容易得病 每天睡得不遲，但是白天上班學習的時候精神很萎靡。平時身體很不錯的人變得容易患病了。這個是營養缺乏很典型的症狀，免疫力下降和精神萎靡都是因為人體缺乏維生素。充足的維生素是免疫力的好幫手。有這些症狀的人可以適當的吃一些富含維生素的水果，能起到一個很好的治療作用。
代謝降低體重減輕 代謝減低一般是由於不當的節食減肥造成的，不少女孩子為了在夏天擁有一個好身材節食減肥。平時吃的很少，身體每天產生的正常代謝得不到食物的補給。長期下去，身體就會減少自己的基礎代謝，這樣對身體的損害是很大的。 很多減肥的人一旦恢復正常的飲食，體重就會上升的很快。這個是因為身體的基礎代謝是不會隨著正常飲食恢復的，所以會造成復胖。這樣的減肥方法是不可取的，會造成身體各個機能的損傷，從而導致營養不良。平時可以多選用一些熱量低，營養物質充足的食物替代主食裡的米飯。增強營養的同時還能減肥。
腰腿痠痛容易駝背 營養不良會造成骨質疏鬆，骨骼在平時起到了一個對身體的支撐作用。但人的身體不能很好的給骨骼提供足夠的養分的時候，骨骼就會沒有平時那麼堅硬，日常的跌倒損傷更加容易導致骨折，長期下去還會駝背。 這種是由於食物中長期的缺乏鈣元素，長期的缺鈣還會造成腰腿的痠痛。骨骼需要充足的鈣元素才能發揮全部的功效，保護骨骼的健康和堅硬，可以吃一些富含鈣的食物，各種奶類製品都是很好的選擇。
全身水腫，脫髮 水腫是營養不良最明顯的特徵了。這種水腫並不發生在區域性，而是全身性的發作。長期的蛋白質消耗過多身體得不到補充，平時飲食裡鹽的攝入又比較多，都會導致這種情況的高發。 平時要多吃一些蛋類，肉類，和各種奶製品。補充大量的蛋白質和少攝入一些鹽分能很好的治療蛋白質不足所造成的營養不良。
肌營養不良症。當維生素E不足並伴有含硫氨基 酸缺乏時，可造成幼雞肌肉營養不良,4周齡左右病雞的胸 肌病變最為明顯，其特徵是受損害的肌纖維出現灰白色條 紋，故本病又稱白肌病。剖檢可見肌胃和心臟的肌肉變 性，色變淡。