牛大力牛骨湯能經常喝嗎

　　牛大力牛骨湯不能經常喝，容易上火。

　　材料：

　　牛骨，蘿蔔苗，鹽，杞子，西紅柿，胡蘿蔔，芹菜。

　　做法：

　　1、新鮮的牛骨用水清洗乾淨，放到大鍋里加清水熬煮。

　　2、大火燒開、撇掉上面的浮沫，轉小火熬上三、五、七個小時。

　　3、用燜燒鍋，熬燜相間。

　　4、熬一晚上即可。

　　5、熬好牛骨湯可以做湯底，加點豆子或牛肉繼續熬，熬成鮮美的素湯。

　　6、在湯裡放蘿蔔苗，下點鹽、放杞子，就成上湯蘿蔔苗。

　　7、放西紅柿、胡蘿蔔、芹菜熬一陣，成為美味牛骨蔬菜湯。

　　胡辣湯雖然食材非常多樣，營養價值很高，但是熱量並沒有想象中的高，而且在減肥期間只要適量食用，也是可以的。那麼胡辣湯是否可以經常喝呢？胡辣湯能否多喝呢？跟著小編一起來看看。

　　胡辣湯能經常喝嗎

　　可以經常喝。 胡辣湯是一種風味獨特，營養價值較高的湯類食物。從營養攝取的角度來說，胡辣湯營養價值也比較高，湯水中有：胡椒、辣椒、牛肉粒、骨湯、粉芡、細粉條、黃花菜、花生、木耳等材料，營養價值較高，體質較為虛弱，或者是缺營養的人群，日常可以適當的食用一些胡辣湯進行營養的養護，若有需要的話，也可以經常喝胡辣湯。

　　胡辣湯能多喝嗎

　　建議不要多喝。 從健康的角度來說，任何食物都是不能過多食用的，胡辣湯也是一樣的，胡辣湯中含有胡椒、辣椒、牛肉粒等成分，這些成分的性質都是比較燥熱的，適當的食用一些可以增加身體中的燥熱之氣，降低體內的寒涼之氣，但是注意不要過多的進行食用，以免加重體內熱氣，反而容易上火，本身體質較為燥熱的人群更是要避免多吃，以免引起不適。

　　胡辣湯早上沒喝完下午可以喝嗎

　　儲存得當的話可以。 胡辣湯是經高溫熬煮而成的食物，在高溫熬煮的過程中，食物中的一些細菌、微生物已經被高溫殺滅了，所以，煮好的胡辣湯味道辛辣，食用安全，若是煮好之後不能及時食用的話，可以用保鮮膜覆蓋碗口後，將胡辣湯放在低溫處進行儲存，下午食用前進行充分加熱就可以正常食用了。

　　逍遙鎮胡辣湯的製法

　　1、主料：牛肉丁、花生豆筋（切絲）、海帶。

　　2、輔料：幹黃花菜（水發開切段）、粉條。

　　3、調料：胡椒粉、生薑粉、十三香、鹽澱粉、味精或雞精、香油。

　　4、鍋里加水燒開把牛肉丁煮熟，下入花生。

　　5、煮到花生仁顆粒飽滿，想吃脆點的花生，這時可下入海帶絲、豆筋絲、黃花菜段，再煮十來分鐘，放入粉條。

　　6、出鍋前加入輔料胡椒粉、生薑粉、十三香、鹽、澱粉攪勻。最後點些味精或雞精。

　　7、喝時淋點香油。辣、鹹、香回味無窮，超市有胡辣湯料省事，想喝辣點的可多放點胡椒粉、生薑粉。

　　1、將牛大力切片，加上些幹品土茯苓。

　　2、一斤多豬骨頭一起下鍋燒開，文火慢燉2小時，加鹽調味就好了。

　　3、牛大力，又名大力薯、山蓮藕，是著名的南藥之一，具有平肝、舒筋活絡、補虛潤肺之功效，對腰痠腿痛、風溼病、慢性肝炎、肺結核等有很好的療效。用它煲豬大骨或燉雞，不但有滋補作用，而且其味道鮮美可口，是一道上乘靚湯。用牛大力加上些土茯苓一起煮湯，有強身健體的作用。