將雞蛋打入碗中,如果雞蛋較小的話,就使用兩個,如果雞蛋較大,一個即可。用筷子或者打蛋。
在蛋液中加入澱粉,澱粉的量為1湯匙。澱粉的作用是增加粘度,從而避免製作完成的冰棒太硬。
在蛋液中加入牛奶250ml。繼續攪拌,形成充分融合的溶液。製作出的溶液要充分融合,不能有澱粉塊、蛋黃等存在。
將溶液倒入小鍋中,大火燒開。等溶液表面有大量的氣泡翻滾時,關火。
加熱過後可以看到溶液初步凝固,形成類似於雞蛋羹狀的固體物質。
將溶液倒入碗內,要倒入而不是盛入,因為在加熱時不可避免的會有些糊,倒入可以避免糊了的部分影響口感。
在溶液中新增蜂蜜,2湯匙。蜂蜜的主要作用是增加冰棒的甜度,同時蜂蜜內的花香可以融合到冰棒中,使冰棒帶著一股自然的花香。
將溶液盛入冰棒模具中,插入冰棒杆,放入冰箱冷凍室,冷凍3-4個小時後,雞蛋牛奶口味冰棒就做好了。
1、雞蛋4個、青椒半個、西紅柿半個、豆腐150克、小香蔥2根、鹽1勺、料酒2勺。
2、青椒清洗乾淨,切成小丁,西紅柿清洗乾淨,中等大小的,一半就夠用了,也切碎成丁。盒裝豆腐很軟,用小刀直接劃成小塊。再準備4個雞蛋。
3、雞蛋打散在碗內,加入適量鹽、料酒攪拌均勻。
4、再加入切碎的西紅柿丁、青椒丁、豆腐丁,混合攪拌均勻。
5、炒鍋燒熱,放油。
6、千萬不要等到鍋內的油冒煙,高溫油不僅破壞營養,還會產生多種致癌物質。用手試探下稍微感覺到熱度,把攪拌好的雞蛋豆腐倒進去。
7、輕輕轉動鍋,讓雞蛋豆腐餅,攤勻,轉成小火,蓋上鍋蓋,燜熟。
8、開啟蓋子,出鍋前撒上切碎的香蔥。
9、出鍋裝盤,上桌開吃嘍!
早餐是一天中最重要的一餐,長期不吃早餐會使身體堆積脂肪而發胖。
麥片是小麥煮過後,碾壓曬乾後製成,純麥片是碾壓的小麥,保留了完整的營養成分,尤其是礦物質和維生素,又基本上沒有新增其他任何成分,不會有多餘的熱量加入。為了增加口感的果味麥片增加了相應的水果香精,但含量不大,少量攝入不會影響健康。建議食用純麥片,加入牛奶後也會增加口感。
1、酸奶雞蛋羹,一個雞蛋,加入五香粉、鹽攪拌均勻,加入燕麥片,葡萄乾洗淨備用,鍋裡放入水,將雞蛋碗放入鍋裡,蓋上鍋蓋,蒸三五分鐘,加入葡萄乾,加入酸奶,營養早餐就做好了,只是這個不是微波爐的。
2、酸奶雞蛋餅,將麵粉、牛奶和雞蛋放入盆中,加適量白糖攪拌均勻,呈糊狀,放置10分鐘,平底鍋不放油,中火加熱 ...
不建議這樣食用。因為牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質,分解為氨基酸,氨基酸的吸收耗能。此時,血液中可利用的葡萄糖較少,半乳糖就會被氧化供能。雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某中營養成分相互反應,是營養價值下降,所以不宜同食。 ...
主料:冷凍蛋撻皮、牛奶,輔料:雞蛋黃、低筋麵粉、脫脂甜煉乳,調料:綿白糖。
製作方法:
1、將牛奶、煉乳、白糖攪拌均勻,加熱至白糖完全融化;
2、倒入蛋黃,攪拌均勻;
3、加入低筋麵粉;
4、將麵粉攪拌均勻;
5、將塔皮擺在烤盤內;
8、倒入蛋撻水,8分滿即可;
9、裝入烤 ...
雞蛋加牛奶可以去痘印。
牛奶去痘印:用喝剩下的牛奶泡麵膜紙縛臉,可以淡化痘印,還可以做曬後修復。敷15分鐘就行了,不過牛奶最好是脫脂的,免得長脂肪粒,牌子不限。
大多數青春痘都會留下痘印(痘痕)痘印重在預防,青春痘要儘早治療以防留下永久性斑痕,越早治療,越不易留下痘印。隨著皮膚的新陳代謝痘印也會慢 ...
1、牛奶和雞蛋是可以在一起吃的,都有著很高的營養價值,吃過之後能夠補充機體所需要的蛋白類營養物質。
2、但如果身體屬於容易過敏的症狀,並不建議牛奶和雞蛋一起吃的,此時可以將兩種食物的時間稍微錯開,能夠有利於胃和腸道更好的吸收兩者中的營養物質,而且要適當的吃,以免造成消化不良。 ...
可以做雞蛋煎餅、電飯煲蛋糕。
一、雞蛋煎餅
配料:雞蛋2個,牛奶400g,麵粉250g,鹽適量,蔥花適量
做法:
1、兩個雞蛋打散加入牛奶攪拌均勻。
2、加入麵粉攪拌至無顆粒,再加入蔥花和鹽攪拌均勻。
3、電餅鐺開火預熱,放油,將油均勻攤開後把取適量麵糊放在電餅鐺上煎,兩面煎至金黃 ...
1、雞蛋打散。
2、加入牛奶攪勻。
3、麵粉 泡打粉 鹽混合加入到液體中。
4、攪成軟面餳置1小時。
5、面板上抹點油,將餳置好的面分成小劑子,用手按壓圓,用刀劃兩道口。
6、炒鍋放玉米油燒熱,將油餅坯子放入炸成兩面焦黃即可牛奶雞蛋油餅的做法步。配上煮雞蛋,再來一碗豆漿,早餐可以了。 ...