紅糖中的草酸會使牛奶蛋白質發生變性，引起消化功能失調，甚至阻礙鐵等微量元素的吸收。變性的蛋白質會引起嬰兒及老年人腹脹，使消化功能失調，致使對鐵、銅微量元素的吸收相對減少，從而發生“牛奶性貧血”。 這種貧血常見的症狀有面目蒼白，嘴唇色淡，精神萎靡及肌肉張力減退等。因此，喝牛奶時不要加紅糖，以加少量白糖或冰糖為宜。
牛奶咖啡能與和紅糖一起喝，二者並不衝突，一起飲用反而會有更好的營養效果在其中。推薦以下搭配方法好處以供參考：
1、牛奶加紅糖一起喝的好處：有助促進腸道蠕動，順暢。也有助於個體更好的入睡，擁有一個良好的睡眠。
2、咖啡與紅糖一起喝的好處：攝取少量咖啡能放鬆緊張的精神，驅逐睡意，但胃壁在此時會收到咖啡因損害，此時加入紅糖即可防止胃壁不受損害。達到緩解疲勞，降低人體損害的效果。
1、牛奶能和蘋果一起吃，蘋果富含豐富的維生素，而牛奶含有豐富的礦物質和優質蛋白。蘋果可以和牛奶一起吃，而且蘋果中所含的維生素有利於礦物質的吸收。
2、從營養學的角度講，牛奶和蘋果都沒有什麼樣太多的忌諱，牛奶不宜和巧克力，雞蛋一起吃，其實沒什麼危害，就是兩者同食破壞了一些氨基酸，從而降低了營養價值而已。
3、再一個就是蘋果不宜與一些海鮮，海味同食，因為蘋果中有鞣酸，與海鮮同食能降低海味蛋白質的營養價值，但有時嚴重的話，也會發生腹痛、噁心、嘔吐等。
1、牛奶和椰子可以一起煮食用的，不建議長時間熬煮，這樣降低營養成分的含量。
2、椰子燉奶首先是口感非常醇香，而且將兩者的營養成分也保留了下來，既可以為人體提供豐富的優質蛋白質和鈣質，還具有補虛強健、清暑解渴的功效，此外椰汁中含有一定量的維生素C，可以提亮提付的色澤；不過建議您最好不要用牛奶煮，而是將兩 ...
梨和冰糖煮可以止咳的。
冰糖燉雪梨的材料：
雪梨1個、冰糖2大匙、水適量。
做法：
1、雪梨洗淨，去皮。
2、煮的時候準備去柄，把梨子柄洗乾淨。
3、鍋中放入梨子和冰糖，添足水。
4、大火燒開，轉小火慢燉一小時，用電飯煲的煮開後轉到保溫狀態。
5、隔十五分鐘再煮，重複兩幾次 ...
牛肉中含有豐富的蛋白質，紅糖含有多種有機酸和營養物質，同時食用會產生不良的生化反應，引起腹脹，也會影響蛋白質的吸收。
牛肉：含有豐富的蛋白質，而且氨基酸的組成更適合人體的需要，能提高機體免疫能力，改善微迴圈。
紅糖：含有很多雜質，但是營養成分保留很好，是婦女、兒童、老人、心血管病患者、營養不良患者 ...
黃油主要是用牛奶調出來的 ，而很多牛奶中也是含有豐富的維生素D 。
牛奶，最古老的天然飲料之一，顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的，在不同國家，牛奶也分有不同的等級，牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬，最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收，目前最普遍的是 ...
牛奶能和小米粥一起吃，具有清肺養胃，促進消化，增強身體免疫力的功效。
小米古稱“粟”，是中國古代“五穀”之一。小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。小米熬成粥後黃香柔滑、回味悠長，喝之滿口泛香，可滋陰補虛，民間有“養 ...
黃豆不能和紅糖一起吃。許多人喝豆漿喜歡加糖。而有一條“禁忌”是不能加紅糖，原因是紅糖中含有有機酸，會與豆漿中的鈣或者蛋白質生成沉澱，從而降低營養價值。
豆漿還不能和雞蛋一起吃，豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人體胰蛋白酶的活性，影響蛋白質的吸收利用，大豆中確實存在胰蛋白酶抑制劑，它不僅能影響蛋白質的消 ...
原因是火鍋熱性較重，且食物較雜，而牛奶屬熱性，蛋白質豐富，喝下後不僅加大了熱量還不利於消化，如果喝冰牛奶更增加了腸胃的負擔。建議不要喝牛奶，可以喝些涼茶類飲料，清熱解毒。 ...