1、牛奶與鱸魚同食可不可以:牛奶應該是可以的。有很多菜譜上都出現過。例:牛奶黃豆浸鱸魚、檸檬奶香鱸魚、牛奶南瓜魚等都是有牛奶和鱸魚搭配的。
2、鱸魚牛奶湯,味道清淡鮮美,既可以補充體液,又能健脾開胃。
3、鱸魚忌與牛羊油、乳酪同食,另外患有皮膚病瘡腫者忌食鱸魚。
1、牛奶與鱸魚同食可不可以:牛奶應該是可以的。有很多菜譜上都出現過。例:牛奶黃豆浸鱸魚、檸檬奶香鱸魚、牛奶南瓜魚等都是有牛奶和鱸魚搭配的。
2、鱸魚牛奶湯,味道清淡鮮美,既可以補充體液,又能健脾開胃。
3、鱸魚忌與牛羊油、乳酪同食,另外患有皮膚病瘡腫者忌食鱸魚。
鱸魚牛奶湯,味道清淡鮮美,既可以補充體液,又能健脾開胃。
鱸魚忌與牛羊油、乳酪同食,另外患有皮膚病瘡腫者忌食鱸魚。
鱸魚牛奶湯做法:
食材:鱸魚1條,姜,鹽,胡椒粉,香芹。
做法:
1、新鮮的鱸魚去鱗洗淨去內臟,片出魚肉;
2、鍋燒熱,放入油,油熱後,放入薑片,魚骨,煎一下;
3、一次性加入足夠多的水和一定量的牛奶,全程大火煮;
4、魚肉先朝著一個方向斜切,然後再換個方向,切成菱形塊;
5、將切好的鱸魚肉,旋轉扭成團;
6、魚湯熬成奶白色後,關小火,輕輕放入魚肉;
7、不要攪動,待魚肉變色後,關火;
8、加入鹽,胡椒;
9、輕輕用勺子託著取出魚肉,加入湯即可。
以“桂圓蜜棗雞蛋湯”為例,做法如下:
1、準備好食材。
2、燒半鍋水。
3、放入乾的桂圓,慢慢煮開。
4、等桂圓開始發脹放入蜜棗。
5、等蜜棗發軟脹大時,放入煮好的雞蛋。
6、一起煮一到兩分鐘就可以關火。
7、撈出放在盆裡,可以熱吃也可以冷吃。