牛排和牛扒有什麼區別

　　1、牛扒是牛肉塊，牛排是帶骨頭的牛肉塊;

　　2、牛扒和牛排的區分是從製作方式上來區分，牛扒其製作方式主要是扒，它的主要工具就叫扒爐，因而叫牛扒，牛排其製作方式主要是烤;

　　3、牛扒是醃製過的，牛排是新鮮的牛肉;

　　4、牛扒吃的時候要配汁，牛排不用，撒一點芝士或胡椒。牛扒有鐵板和碳石及冷盤，牛排就只有冷盤。

　　羊奶粉和牛奶粉的區別在於，第一方面，葉酸含量；第二個方面在於，價格不同，羊奶普遍比牛奶更貴。

　　羊奶粉喝了不容易上火，比較清淡，而牛奶粉容易上火，有的寶寶還會過敏。家中如果有和牛奶過敏的寶寶，可以給他們喝羊奶分。

　　從電解質方面分析，牛奶裡面含有的電解質顆粒比較大，進入腸道之後消化和吸收比較差。而羊奶含有的電解質顆粒比較小，比較利於孩子的消化和吸收。

　　牛皮革就是牛身上的皮，經過簡單加工，皮上能看見毛孔，儲存不好的話，皮革會腐爛，還會發臭，而頭層牛皮，是經過脫毛和鞣製等物理、化學加工所得到的，已經變性不易腐爛的動物皮。

　　牛皮，是身上的皮，牛最表層的皮，就是毛下面覆蓋的那層皮。顏色是看牛的品種，有黑色、黃色、白色不等。