牛筋面怎麼炒好吃
牛筋怎麼炒好吃又簡單
1、牛筋切成薄片,姜切成絲、大蒜頭拍碎、青紅辣椒都斜切;
2、起鍋燒油;
3、油七成熱時,下辣椒、薑絲和大蒜頭翻炒出香味;
4、下牛筋爆炒;
5、牛筋和辣椒翻炒均勻,加老抽、米酒和少許水稍煮,加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味。
6、起鍋裝盤。
7、由於牛筋是熟的,所以這道菜不用炒太久就可以的。
牛筋怎麼炒好吃又簡單
1、牛筋切成薄片,姜切成絲、大蒜頭拍碎、青紅辣椒都斜切;
2、起鍋燒油;
3、油七成熱時,下辣椒、薑絲和大蒜頭翻炒出香味;
4、下牛筋爆炒;
5、牛筋和辣椒翻炒均勻,加老抽、米酒和少許水稍煮,加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味。
6、起鍋裝盤。
7、由於牛筋是熟的,所以這道菜不用炒太久就可以的。
牛筋面怎麼炒好吃
用料:牛筋面適量、雞蛋2個、油菜適量、生抽四勺、老抽一勺、五香粉適量、白砂糖適量、醋一勺、蔥薑蒜適量。
1、牛筋面泡好,油菜洗好切段,蔥薑蒜切碎,雞蛋打散,生抽、老抽、五香粉、糖混合。
2、放入油,雞蛋炒好盛出。
3、用鍋裡餘油爆香蔥薑蒜。蒜不要都放進去,留一部分最後出鍋用。
4、放入油菜翻炒幾下。
5、放入牛筋面和雞蛋,倒入調好的調料汁翻炒。最後放上餘下的蒜末,噴點兒醋汁即可出鍋。
面如何炒好吃又簡單
1、炒麵條的時候最好是熱鍋放油,先把鍋放在火上燒熱,然後再往鍋里加入一些食用油,油熱之後在鍋裡下入小蝦米,然後把雞蛋倒入鍋中。
2、雞蛋翻炒均勻之後出鍋,再次往鍋裡也加入適量的食用油,把處理好的大蔥和大蒜都放入鍋中爆香,放入五花肉炒熟,接著鍋中下入胡蘿蔔絲和青菜,然後加入火腿腸和麵條。
3、翻炒均 ...
寬面怎麼炒好吃又簡單易學
1、主料:寬面、蘑菇、生菜、洋蔥。
2、輔料:蒜、老抽、生抽、香菇。醬生菜切段、洋蔥切絲、蘑菇切片、蒜切片。寬麵條煮熟備用。起鍋入油,下洋蔥、蒜、蘑菇、香菇醬翻炒至軟,倒入寬面、生菜、老抽、生抽翻炒片刻後起鍋裝盤。
3、爆炒寬面是一道美食,主要材料是寬面、蘑菇、生菜、洋蔥。 ...
家常牛筋面怎麼做好吃
1、準備好牛筋面,蘑菇香菜洗淨切好備用,蔥花切好備用。
2、鍋內放少許食用油,燒熱後,放入蔥花爆香。
3、放入蘑菇,略炒一下。
4、加入適量水,加入高湯。高湯是冷凍的棒骨湯,在煮棒骨的時候留出來分成小塊放在冷凍室裡。
5、繼續煮一下,把高湯煮開,放入適量食用鹽。
6、放入牛筋面,略煮即 ...
怎麼炒牛筋面
做法:
1、將牛筋面泡好,洗乾淨煮熟。
2、撈出裝盤。
3、材料切好備用。
4、鍋中放入適量的油,油溫六成熱是放入蔥花炒香。
5、接著放入肉絲翻炒一會變白。
6、放入辣椒絲翻炒加入適量的老抽。
7、放入煮好的面。
8、撒入適量的鹽,反覆翻炒入味即可。
牛筋面功效:
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面怎麼炒好吃
1、首先把麵條煮熟,然後過涼水備用。
2、火腿腸切丁,蔥切成蔥花,雞蛋打散,攪成雞蛋液。
3、起鍋燒油,將雞蛋倒入鍋中,炒熟稱出備用。倒入火腿和油菜,放些生抽熗鍋。
4、倒入老抽上色,倒入炒好的雞蛋。加入適量的鹽和雞精,快速翻炒,就可以出鍋裝盤了。
麵條介紹:麵條起源於中國,已有約兩千年的 ...
寬面怎麼炒好吃又簡單
1、準備寬面600克。
2、姜切絲,蔥切小段,蒜薹切段,洋蔥切絲,番茄切小塊。
3、雞蛋打撒,放少許鹽,鹽不要放多,比平時炒雞蛋放的少一些。
4、炒鍋倒油,油熱倒入雞蛋液快速滑炒均勻,盛出備用。
5、鍋中再次倒油,下姜蔥爆香。
6、放入蒜薹翻炒2分鐘,加入洋蔥翻炒1分鐘,加入西紅柿翻炒 ...
牛筋面涼拌最好吃的方法
1、牛筋面涼拌最好吃的方法。首先我們準備食材,牛筋面200克,黃瓜半根,綠豆芽50克,大蒜適量,姜適量,準備調料,食用鹽,雞粉,辣椒油,生抽,陳醋。鍋中加入適量水,水燒開後,放入黃豆芽,煮1分鐘,撈出放入冷水中備用。黃瓜洗淨切絲,大蒜切末,姜切末備用。將牛筋面,黃瓜絲,焯過水的豆芽,薑末,蒜末倒在盆子裡。 ...