香菇和牛肉西紅柿不能同吃,香菇和西紅柿一起吃,會破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的西紅柿同食,會破壞西紅柿所含的類胡蘿蔔素,使營養價值降低。
山藥有健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、聰耳明目、延年益壽等功效;胡蘿蔔含有溶質維生素,用油炒過才能吸收到營養。此外在乾燥的冬季,吃些胡蘿蔔,還有滋潤皮膚的作用;但是山藥和紅蘿蔔不能一起吃。因為胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若和山藥同食,維生素c則被分解破壞,營養得不到吸收。
牛肉與栗子吃會導致會導致嘔吐。
牛肉甘溫,補中益氣,補脾胃壯腰腳,而栗子甘鹹而溫,益氣厚腸胃,補腎氣。從食物藥性看二者並無矛盾,但從營養成分看,栗子除含蛋白質、糖、澱粉、脂肪外,富含維生素C,每100克中高達40毫克。此外,尚含胡蘿蔔素、B族維生素和脂肪酸。栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子營養價值。而且,二者不易消化,同燉共炒都不相宜。
少量吃不會對身體造成危害,若有不適感,可喝少量熱牛奶減輕不適感。牛肉和蜂蜜同吃不會相剋,可放心食用。
蜂蜜與以下食物搭配是禁忌:
1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利於人體的生化反應。 ...
牛肉和紅糖,同食脹死人。
牛肉和栗子,引起嘔吐。
牛肉和豆醬一起吃會傷五臟。
牛肉與香附子食則生九子瘡。
牛肉與韭菜同吃,會令人發燥上火。
牛肉與豬肉,食之則病。
牛肉不可與魚肉同烹調;不可與、黍米、蜂蜜同食;不宜與、白酒、生薑同食。 ...
牛肉可以和百合蓮子同食,具有補充碳水化合物和錳元素、養心安神、止瀉、補脾的作用。
推薦百合蓮子瘦肉粥:
食材:大米50克,百合半個,蓮子50克,瘦牛肉50克,鹽、香油、香菜和味精適量。
步驟為:
1、蓮子泡發3個小時,大米浸泡半小時,鮮百合洗淨備用;
2、大米放入電飯煲內,再倒入蓮子加 ...
鴨血可以和牛肉可以一起吃。食品一起食用後沒什麼不良影響。營養豐富,裡面有各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,不過膽固醇含量也較多,高血糖、高血壓、高血脂的人儘量少吃點,青少年食用有助於增強自身體質。 ...
鯽魚豆腐湯和牛肉都屬於高蛋白的富有營養性的食物,這兩種食物應該是不相剋的。但如果吃了鯽魚湯和牛肉後出現腹瀉,這種情況就可能是與食物受細菌汙染有關,患者應去醫院作進一步檢查明確診斷。基本而言,不會出現這種情況,可以放心食用。 ...
螃蟹和牛肉不可以同吃。牛肉能暖中益氣,其性溫補,而蟹性冷利,兩者功能相反,二者反應也不利於身體,因此不宜同吃。
除牛肉外,螃蟹還有以下禁忌:
1、不宜食用死螃蟹;
2、不應食用生蟹;
3、不應食用螃蟹的鰓及胃、心、腸等臟器;
4、不宜食用隔夜的剩蟹;
5、不宜與柿子同時食用;
...
能一起食用,無不良反應,食物互不相剋,也不會造成營養流失。
不建議與牛肉同吃的食物主要有:韭菜、橘子、田螺、板栗、酒類等。
另外,魚類是不能和富含維生素C的食物一起食用,所以三文魚儘量避免。如果食物相剋,不僅會是營養物質遭到破壞,還可能食物中毒。而且三文魚屬於海魚,海魚是最好不要和水果同食,也不要 ...