因為牛肉有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效，而薺菜可以涼肝止血，平肝明目，清熱利溼。所以牛肉可以和薺菜一起包餃子。
牛肉和豬肉能一起包餃子。主料：麵粉300克、清水150ml、雞蛋清1個。調料：白菜1棵、胡蘿蔔半根、幹木耳15克、豬肉末250克、家樂濃湯寶1個、醬油2湯匙、鹽1茶匙、牛肉末適量。
做法步驟：
1、麵粉中加入鹽拌勻，打入一個雞蛋清，慢慢加入清水攪拌成絮。
2、揉10分鐘變成光滑麵糰，蓋住醒30分鐘。
3、木耳切末、胡蘿蔔去皮切末加入到肉末中，加入鹽、醬油和濃湯寶，拌均勻待用。
4、醒好的麵糰加少許麵粉稍揉一會兒，取一小塊，揉成長條，用刀子切成小劑子，擀成餃子皮後放上餡，包好餃子。
5、把餃子放蒸屜上，上鍋蒸20分鐘，蘸上料汁即可。
牛肉與蘿蔔、芹菜、胡蘿蔔等包餃子都挺好吃。牛肉是指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一，是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高人體機體抗病能力，還有暖胃補氣的作用。
人類在公元前8000年就馴化了牛，獲得了穩定的牛肉來源，此後隨著人類飲食方式的變化，人們開始培育肉牛，產生了更為鮮美的肉質，例如：日本神戶牛肉、澳洲和牛、契安尼娜牛肉等。
方法：
1、將麵粉中加清水和成麵糰，靜置半小時左右，即可輕鬆揉成光滑的麵糰；
2、牛肉芹菜洗淨控去水份，牛肉用刀剁成肉餡，剁的時候分三次加少量水一起剁，有筋的地方要剔除；
3、將剁好的肉餡中加入切碎的蔥末、薑末，加鹽、雞精、五香粉、生抽、老抽、香油拌均；
4、將芹菜用水焯一下，綽過的芹菜控 ...
冬至一起包餃子初一作文1
前年冬至下午，奶奶開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料醃好;接著又把白菜、蘿蔔剁碎，擠水後放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!
落日的餘暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了，裡面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來 ...
夢見很多人在吃餃子，預示著運勢一般，可能會有不順心的事情發生，需要你努力的去改變才是。未婚者夢見很多人在吃餃子，預示著愛情方面會有不如意的事情，流言也會從你的頭頂上經過，自己要小心不要被牽連到三角戀或四角戀中。
辦公族夢見很多人在吃餃子，預示著工作運不錯，能夠得心應手的處理工作，也會使得周圍的空氣變好 ...
1、韭菜和韭黃可以一起吃，但是韭菜的味道比較重，韭黃味道淡，兩種菜放到一起就只能吃到韭菜的味道，不建議一起吃。
2、韭菜（A. tuberosum Rottl. ex Spreng.），屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入藥，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效 ...
1、芹菜、香菇、雞蛋是經常作為餃子餡的材料，3者疊加在一起能夠做出口味濃厚的餃子，是可以放在一起包餃子的。
2、芹菜含有豐富的人體所需維生素，還可以幫助預防高血壓，是非常健康的食材。
3、當然也有部分人對這三種食材中的某種或多種天生存在不耐受或者過敏的情況，最好先查明是否是自己的身體不適宜食用者三 ...
菠菜蝦仁牛肉餃子的製作材料為：菠菜、牛肉、蝦、木耳、雞蛋、油、麵粉、水、鹽、花椒粉。
菠菜蝦仁牛肉餃子的製作步驟如下：
1、將菠菜、粉絲、木耳焯燙後剁碎；
2、將蝦仁解凍後剝皮，抽掉泥線，切成小塊；
3、將五個雞蛋打散，鍋裡放油炒好，用鍋鏟攪碎；
4、牛肉剁碎後將餡料混在一起，加入適量 ...
1、將薺薺菜放入清水中洗淨；
2、將洗好的薺薺菜切碎，放入盆中；
3、在放有薺薺菜的盆中加入蝦皮、精鹽、味精、醬油、蔥花、素油、麻油等拌勻成餡；
4、把麵粉用水和成軟硬適度的麵糰，揉勻；
5、將麵糰搓成長條，切成小面劑，擀成餃子皮：
6、包餡捏成生餃子；
7、將餃子下入沸水鍋內煮熟 ...