1、主料：牛肉100克、西紅柿1個、洋蔥片10克、胡蘿蔔10克、土豆塊20克。
2、輔料：食用油5毫升、花椒2克、小茴香1個、八角1個、百香果1個、甘草2克、香葉1片、姜3克、蔥3克、鹽2克、生抽3克。
3、西紅柿去皮切塊。
4、牛肉焯水去腥去血沫。
5、倒入食用油，花椒、百香果等輔料，大火爆香。
6、倒入牛肉，翻炒均勻。
7、加鹽、生抽，翻炒均勻，倒入西紅柿。
8、翻炒均勻，加水，放入土豆、洋蔥、胡蘿蔔。
9、中火燉1小時即可。
1、主料：牛肉100克、西紅柿1個、洋蔥片10克、胡蘿蔔10克、土豆塊20克。
2、輔料：食用油5毫升、花椒2克、小茴香1個、八角1個、百香果1個、甘草2克、香葉1片、姜3克、蔥3克、鹽2克、生抽3克。
3、西紅柿去皮切塊。
4、牛肉焯水去腥去血沫。
5、倒入食用油，花椒、百香果等輔料，大火爆香。
6、倒入牛肉，翻炒均勻。
7、加鹽、生抽，翻炒均勻，倒入西紅柿。
8、翻炒均勻，加水，放入土豆、洋蔥、胡蘿蔔。
9、中火燉1小時即可。
原料：土豆500克、五香蒸肉米粉150克、郫倒豆瓣1、5湯匙、香蔥1根、大蒜2粒、生薑適量、腐乳汁1湯匙、鹽適量、熟菜油2湯匙、雞粉1茶匙。
製作方法如下：
1、將土豆去皮，切成塊狀，然後用水洗去澱粉，防止變色；
2、香蔥洗淨切成蔥花，豆瓣醬剁細，生薑和大蒜切成沫；
3、把土豆瀝水，加入豆瓣、生薑、香蔥、大蒜、腐乳汁、熟菜油、雞粉、適量鹽拌均勻，碼味20分鐘；
4、加入蒸肉米粉；
5、充分攪拌均勻，使每塊土豆沾有米粉；
6、蒸籠下鋪好菜葉，將沾了米粉的土豆置入蒸鍋，中火蒸35至40分鐘即可。
1、食材：qq糖1袋，純淨水500ml，鮮奶1袋，新鮮草莓適量。
2、草莓切丁。
3、把鍋燒熱，加500ml的水燒開，關火。
4、然後把鋁質的小盆放在鍋中，放一袋qq糖進去，放兩到三湯匙熱水，使用筷子把qq糖不斷攪動，利用水的餘熱就可以讓qq糖完全溶化。
5、溶化之後，把牛奶倒入小盆中，攪拌均勻，倒入動物模子裡放上可愛的草莓丁，放到冰箱保鮮裡，放置時間稍長點。
6、取出脫模即可。