牛肉有綠色熒光能吃嗎

　　若牛肉上的熒光在我們調整觀察角度後就消失或變色的話，那這個牛肉就可以繼續食用，因為這個熒光是牛肉表面造成光的衍射而出現的，但若是它沒有變化，那就說明這個肉已經變質，不可食用。

　　有綠色熒光的牛肉能吃嗎

　　有的時候我們會發現烹飪過的牛肉表面泛起了綠色的熒光，若是我們調整了觀察牛肉的角度之後這個綠色熒光就消失或變色了的話，那這個牛肉就可以繼續食用。

　　因為在一些特定的條件下切好的牛肉表面能造成光的衍射，它和羽毛、光碟上會出現彩色反光是一樣的，這樣的牛肉並沒有變質，對我們的身體也沒有傷害，可以繼續食用。

　　但若是牛肉表面的綠色熒光無論怎樣觀察都沒有變化的話，那就說明這個牛肉上的顏色是因為變質而產生的，並不是因為所謂的光的衍射，不可食用。

　　豬皮上有綠色章能吃，綠色的章為檢疫章，是檢疫部門蓋在豬肉上用以辨別其安全程度的印章；檢疫章既是標明合格的憑證，同樣也是防止假冒偽劣產品的出現。豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。而且豬皮不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮裡蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的一半。

　　可以。南瓜裡面有綠色的應該是早熟瓜，早熟南瓜裡面的綠色莖須不影響南瓜的口感和營養價值，從性質來來說和早熟西瓜是一樣的。

　　擴充套件資料：

　　南瓜，葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。

　　原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國，現南北各地廣泛種植。

　　南瓜的果實作餚饌，亦可代糧食。全株各部又供藥用，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除溼、驅蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用，藤有清熱的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。