可以放生菜、菠菜。
主料:牛肉、麵條、生菜、菠菜。
配料:番茄醬、大蒜、生薑汁、雞蛋、植物油、花椒、八角、豆瓣醬、老抽、醬油、白糖、食鹽、雞精、荊芥。
做法:
1、牛肉一塊備用。
2、準備番茄醬、大蒜和生薑汁備用。
3、雞蛋煮熟剝殼備用,荊芥和蒜備用,將製作好的面胚逐條摔打成寬麵條備用,牛肉切大塊備用。
4、炒鍋放植物油,下入花椒、八角炒香。
5、下入豆瓣醬煸香大蒜煸出香味。
6、下入牛肉粒翻炒。
7、加入生薑汁、番茄醬、老抽、醬油、白糖調味。
8、加入適量清水煮牛肉,放入剝皮的雞蛋。
9、將牛肉壓酥爛即可。
10、另取鍋煮開水,將面煮熟,下入生菜、菠菜燙熟。
11、取大碗,放入少許食鹽、雞精,放入準備好的蒜和荊芥。
12、澆入適量麵湯,將大碗裡的調料化開。
13、裝入煮好的面和蔬菜,然後把牛肉和滷蛋放入,一碗板面即製作完成。
雞湯裡可放胡蘿蔔、玉米、大白菜、蘑菇、土豆等蔬菜。一共五個步驟,下面是胡蘿蔔玉米雞湯的詳細操作:
第一步:紅棗備用
胡蘿蔔、玉米、雞肉、紅棗備用。
第二步:焯水後備用
胡蘿蔔去皮,玉米切段,雞肉切小塊,焯水後備用。
第三步:湯鍋加水
湯鍋中加足量水,放入雞肉、紅棗、生薑片、花椒等。
第四步:撇去泡沫
大火煮開,撇去泡沫,加入胡蘿蔔和玉米。
第五步:轉小火
轉小火30分鐘,加入適量的鹽即可。
總結:以上就是關於雞湯裡適合煮哪些蔬菜的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、紅辣椒、紅莧菜、紫甘藍、蕺菜、菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓、蔥、蒜,白菜、蘿蔔,黃瓜、茄子。
地裡長的蔬菜有西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、紅辣椒等。常見的紫紅色蔬菜有:紅莧菜、紫甘藍、蕺菜等,菠菜,油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓.有蔥、蒜,有白菜、蘿蔔,還有黃瓜、茄子。 ...
西紅柿。西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。黃瓜、青椒。黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍“傷”——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜久 ...
西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、紅辣椒等。常見的紫紅色蔬菜有:紅莧菜、紫甘藍、蕺菜等。菠菜,油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓.有蔥、蒜,有白菜、蘿蔔,還有黃瓜、茄子。 ...
材料用料:老鴨350克,當歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克。
調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、將老鴨斬塊汆水,當歸、紅棗洗淨,薑切片待用。
2、淨鍋上火,放入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗,大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。
功效:當歸有補血、養 ...
醬湯調料:丁香、花椒、八角、陳皮、小茴香、桂皮、香葉、甘草、大蔥、姜、生抽、老抽、白糖、鹽、五香粉;
製作步驟:
1.前腿牛鍵子洗淨,切成塊。鍋中倒入清水,將牛肉放入,開水煮五分鐘後撈出,用冷水浸泡,讓牛肉緊縮;
2.砂鍋中倒入適量清水,將丁香、花椒、八角、陳皮、小茴香、甘草裝入自制紗布料包中 ...
1、牛肉與橄欖相剋同食會引起身體不適。
2、牛肉與白酒牛肉性溫,味甘,補氣助火;白酒屬大溫之品,二者共食,極易上火,甚至可引發口腔炎症、腫痛。
3、牛肉與栗子栗子含蛋白質、糖、澱粉、脂肪,以及維生素C,還有胡蘿蔔素等。維C易與牛肉中的微量元素反應,降低栗子的營養價值。同時二者皆不易消化,共食易引起 ...
一般認為可食用,具有綠色葉子的蔬菜含有葉綠素。
例如:小白菜、芥蘭、薺菜、菠菜、莧菜、甜菜、萵苣、茼蒿、芹菜、大白菜、結球萵苣、包心芥菜等。葉綠素實際上存在於所有能營造光合作用的生物體,包括綠色植物、原核的藍綠藻和真核的藻類。
葉綠素是一類與光合作用有關的最重要的色素。光合作用是透過合成一些有機化 ...