用料:披薩餅8寸,培根2條,牛肉粒120克,洋蔥100克,土豆150克,甜玉米80克,馬蘇裡拉100克,黃油適量,披薩醬適量。
具體做法如下:
1、準備好所有材料,用少許的黃油將土豆兩面焦黃,在土豆片上灑少許的黑胡椒粉,將培根也下鍋,煎出油;
2、在餅皮上塗上披薩醬,一半放上牛肉粒和玉米粒,另一半放上土豆片和培根,上面放上四個洋蔥圈;
3、鋪上馬蘇裡拉,放入烤箱,上下火200度,30分鐘,烤至馬蘇裡拉焦黃即可。
用料:披薩餅8寸,培根2條,牛肉粒120克,洋蔥100克,土豆150克,甜玉米80克,馬蘇裡拉100克,黃油適量,披薩醬適量。
具體做法如下:
1、準備好所有材料,用少許的黃油將土豆兩面焦黃,在土豆片上灑少許的黑胡椒粉,將培根也下鍋,煎出油;
2、在餅皮上塗上披薩醬,一半放上牛肉粒和玉米粒,另一半放上土豆片和培根,上面放上四個洋蔥圈;
3、鋪上馬蘇裡拉,放入烤箱,上下火200度,30分鐘,烤至馬蘇裡拉焦黃即可。
1、準備披薩麵糰,將所有材料混合,和成光滑的麵糰,發酵到兩倍大。
2、發酵時準備配料,培根切小片,西紅柿切了片和丁兩種,洋蔥一部分切絲一部分切丁,水果切小丁。
3、發酵好的麵糰排氣,擀成片,放披薩盤裡,面上用叉子扎眼。
4、抹上披薩醬,撒上芝士,撒上水果丁,西紅柿洋蔥丁,再抹點醬,放培根,用切絲的洋蔥擺個造型,放上切片的西紅柿,最後在抹上醬,撒上芝士。
5、烤箱上下火,180度,20分鐘左右即可。
1、主料:高筋麵粉:150克,酵母:3克,橄欖油:8ml,鹽:1克,糖:1克,馬蘇拉力芝士:夠用就好,水:100ml。
2、輔料:青椒:1個,蘑菇:2個,番茄:半個,洋蔥:半個,玉米青豆雜蔬:小半袋,培根:1塊。
3、首先是麵糰部分,新鮮酵母加入溫水浸泡15分鐘混合。
4、把麵糰部分的材料(主料)全部放入,用手揉勻5~10分鐘,至表面光滑,加個十字。
5、蓋保鮮膜置於烤箱內發酵30分鐘,變為2倍大小即可。
6、披薩醬可以買外面現成的,也可以自己熬,把半個番茄和洋蔥切丁;在鍋中放入橄欖油,炒洋蔥至香,放入番茄至軟,加入糖、黑胡椒和少量番茄醬,大火收汁即可。
7、蔬菜的切配比較簡單,各種蔬菜和培根切切切就行。
8、做好這些之後,麵糰也發酵得差不多了,就把麵糰做成圓餅。
9、為了透氣,再插幾個孔。
10、塗上熬製的披薩醬,撒上一層馬蘇裡拉芝士,撒上雜蔬,配上培根,最後再撒上一層馬蘇裡拉芝士。
11、烤箱內180度預熱10分鐘,同一溫度烤制15~20分鐘即可。